¿Qué condiciones deben aplicar las empresas para los productos para el cuidado de la salud?
Al solicitar la producción de alimentos saludables, se deben presentar los siguientes materiales:
(1) Un certificado válido emitido por el departamento administrativo de salud bajo jurisdicción directa Licencia de higiene de operación y producción de alimentos;
(2) Original o copia del certificado de aprobación de alimentos saludables;
(3) Estándares y producción de la empresa de alimentos saludables normas de higiene empresarial y normas de producción empresarial Instrucciones de fórmula;
(4) Para la transferencia de tecnología o la producción cooperativa, se deberá presentar un contrato válido de transferencia de tecnología o producción cooperativa firmado con el titular del certificado de aprobación de alimentos saludables;
(5) Introducción a las condiciones de producción, técnicos de producción y sistema de garantía de calidad;
(6) Informes de inspección de calidad y salud de tres lotes de productos.
Como se mencionó anteriormente, su empresa debe tener:
1. Licencia de higiene de operación y producción de alimentos
2. Aprobar una o más certificaciones de alimentos saludables y obtener. el "Certificado de Aprobación de Alimentos Saludables"
3. Desarrollar normas internas de gestión de higiene y adjuntar las normas de producto para alimentos saludables mencionadas en "2".
4. Si el "alimento saludable" se obtiene mediante transferencia, deberá aportar la prueba pertinente.
5. Introducción a las condiciones de producción de la empresa, técnicos de producción, control de calidad, etc.
6. Se completó la producción de prueba de alimentos saludables y se proporcionaron los informes de inspección del departamento de inspección provincial para tres lotes de productos.