¿Sabes quién abrió Coca-Cola······························
Fueron Pemberton y los cuatro bichos raros quienes inventaron la Coca-Cola
El nacimiento de la Coca-Cola
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3 de agosto de 2004 Fuente: Qianlong News Network
Desde Desde la fundación de los Estados Unidos , el producto de mayor éxito es probablemente la Coca-Cola. Nació en una época difícil, pero también fue una era de creatividad. El inventor de la Coca-Cola fue la misma combinación de Pemberton y esos cuatro bichos raros. Tuvieron imitaciones y otras experiencias vergonzosas, pero al fin y al cabo dedicaron su sabiduría y su extraordinario espíritu de lucha. Echemos un vistazo al camino que han tomado.
Farmacéutico experimentado
Pemberton nació en Knoxville, Georgia, en 1831, y estudió en el cercano Georgia Southern College of Botanical Medicine a la edad de 17 años. Después de graduarse y trabajar como "curandero a vapor" durante un tiempo, fue a Filadelfia para formarse como farmacéutico durante un año y luego comenzó realmente su carrera como farmacéutico en Oglethorpe, Georgia.
Estalló la Guerra Civil Americana. En mayo de 1862, Pemberton se unió al ejército y se convirtió en teniente. En las últimas batallas a pequeña escala, recibió un disparo mientras defendía el puente de la ciudad y fue herido por un sable. Esta batalla a vida o muerte dejó profundas cicatrices en el abdomen y el pecho de Pemberton. Pero se recuperó rápidamente.
En noviembre de 1865, Pemberton se fue de compras a la ciudad de Nueva York y compró una gran cantidad de materiales medicinales. Durante los siguientes cinco años, Pemberton hizo una fortuna en sociedad con Austin Walker, un rico médico local. Pero nunca tuvo ahorros y el dinero que ganaba lo usaba para experimentos o lo regalaba a familiares y amigos. A finales de la década de 1860, Pemberton comenzó a experimentar y desarrollar sus propios productos patentados, incluido el "jarabe de glóbulo", el "extracto de raíz de la reina" (un purificador de sangre) y el "vino dulce del sur" (una especia), todos ellos basados en hierbas cosechadas localmente. La Atlanta posterior a la Guerra Civil trajo un emocionante torbellino al comercio del Sur. En 1869, Pemberton abandonó su buen negocio de farmacia en Columbus y vino a Atlanta para iniciar un negocio.
Al principio tuvo mucho éxito. Junto con sus socios, creó el centro comercial farmacéutico más grande de la ciudad en el lujoso hotel "Jingbo House". Pero en 1872 el hotel estaba en quiebra. No fue hasta 1879 que saldó su antigua deuda y pudo dedicar su tiempo libremente a la investigación y fabricación de nuevos medicamentos. En los años siguientes, inventó el tinte para el cabello Indian Queen, el reumatismo "Fórmula 47-11", las píldoras hepáticas de triple acción, el licor de jengibre, el elixir de limón y naranja y otras medicinas y bebidas patentadas hace mucho tiempo olvidadas. Pemberton a menudo trabajaba hasta altas horas de la noche, olvidándose de comer y dormir, y un visitante recordó más tarde que Pemberton tenía una energía extraordinaria.
Pemberton, que era médico y farmacéutico, también fue un académico de toda la vida. No sólo lee las últimas revistas médicas, sino que también tiene un amplio conocimiento de la creciente literatura médica internacional. Durante muchos años trabajó en la compilación de una enciclopedia de drogas. No es difícil imaginar que para desarrollar nuevos medicamentos patentados, no se limitó a plantas que crecían localmente (como "Queen's Root" y "Globium"), sino que también comenzó a estudiar más materiales medicinales extranjeros. Muchas de las medicinas importadas que fascinaron a Pemberton fueron inicialmente aclamadas por el público como una panacea que podía curar todas las enfermedades, pero pronto fueron acusadas de ser culpables de drogas adictivas.
Coca-Cola de imitación
Hacia 1876, Pemberton vio un artículo escrito por Sir Robert Christison, el presidente de 78 años de la Asociación Médica Británica. El viejo médico dijo que escaló la montaña Ben Wallich de 3224 pies con el estómago vacío y simplemente masticando hojas de coca. Esto despertó el interés de Pemberton y comenzó a leer todo sobre el árbol de coca. Pero Pemberton no está solo.
Ya en la década de 1880, médicos y farmacéuticos habían informado sobre el uso de hojas de coca, señalando que su principal alcaloide, la cocaína, podía curar la adicción al opio y la morfina. Los fabricantes respondieron de inmediato, produciendo tabletas de coca, ungüentos, aerosoles, inyecciones hipodérmicas, vino de coca, licor de coca, refrescos de coca, polvo de coca e incluso puntas de hojas de coca y puros. En 1885 se hizo popular la "Coca-Cola", que era un pastel grumoso de tabaco de mascar.
La bebida comercial más famosa a base de hojas de coca es el ya olvidado "Vin Mariani". El inventor es Angelo Mariani, un corso con un fuerte espíritu emprendedor. En 1863 comenzó a vender vino tinto de Burdeos infusionado con hojas de coca. Pemberton comercializó por primera vez la coca francesa en 1884 como una imitación del Vin Mariani. Fue mejorando la Coca-Cola que Pemberton inventó la Coca-Cola, por lo que "Vin Mariani" es en realidad el antepasado de la Coca-Cola.
La mezcla de cocaína de Mariani no sólo se extendió por todo el continente europeo, sino que también entró en el mercado americano. Estados Unidos es el mercado de ventas más importante de Mariani. "Vin Mariani" arrasó en el mercado, provocando un flujo interminable de productos falsificados y de mala calidad. Algunas personas simplemente mezclan cocaína con vino barato. El resultado es un sabor amargo y un efecto de droga más fuerte.
Aunque la Coca-Card francesa de Pemberton también es una entre muchas imitaciones, es de calidad superior. En marzo de 1885, al ser entrevistado por periodistas, Pemberton dejó claro que había leído la valoración de Mariani sobre esta "bebida nootrópica". Al igual que Mariani, pidió a miembros conocedores y profesionales de las altas esferas de la sociedad que certificaran sus vinos. "Científicos, eruditos, poetas, sacerdotes, abogados, médicos y otros trabajadores intelectuales son todos patrocinadores de este potenciador de la inteligencia", dijo Pemberton a los fascinados periodistas. "Creo que el vino medicinal que estoy elaborando será mejor que Mariani". >
Pemberton afirma que su vino está "elaborado con nueces de cola africanas y damiana real, empapadas en vino puro", que son los dos ingredientes adicionales del Mariani mejorado. El anuncio de Coca-Cola de Pemberton era más americano que el de Mariani y resultaba convincente. También plagió el eslogan publicitario de Mariani, afirmando que su vino de coca francés había sido aprobado unánimemente por más de 20.000 miembros del personal médico más capacitado del mundo.
En busca de una fórmula satisfactoria
Mientras los proveedores de medicamentos patentados y los médicos están eufóricos con las hojas de coca y la cocaína, algunos médicos y los medios de comunicación han dado la voz de alarma. En 1886, un médico alemán publicó un folleto que luego fue traducido a muchos idiomas. Criticó severamente la cocaína, calificándola de "el tercer desastre de la humanidad". Luego sus colegas estadounidenses se unieron a él para atacar la cocaína. Al mismo tiempo, el movimiento por la templanza liderado por el reverendo Sam Jones condujo a la Prohibición en Atlanta en noviembre de 1885.
Evidentemente no hay mercado para las pociones elaboradas con vino. Pemberton decidió abandonar el uso del vino como disolvente principal y comenzó a probar diversos aceites volátiles cuyos ingredientes principales eran sabores de frutas. Pero Pemberton los encontró demasiado amargos. Aunque agregar azúcar puede enmascarar el sabor amargo, se convierte en una bebida empalagosamente dulce. Para que no fuera ni amargo ni grasoso, añadió ácido cítrico. Durante todo el invierno de 1885, había estado experimentando repetidamente en busca de una fórmula satisfactoria. En diciembre de este año, dos norteños, Frank Robinson y David Doe, aparecieron frente a Pemberton. Estaban vendiendo una máquina mimeográfica que podía imprimir dos colores a la vez en la calle. Buscaron oportunidades a su alrededor y escucharon que Pemberton parecía estar siempre buscando nuevas ideas y nuevos socios, así que lo intentaron.
Después de que Pemberton discutiera con su antiguo socio Edmund Holland, los cuatro llegaron a un acuerdo: fundaron una nueva empresa, "Pemberton Chemical Company". Holanda es el único inversor, pero los cuatro comparten partes iguales. Pemberton invirtió en tecnología y laboratorios, Robinson y Doe invirtieron en su novedosa máquina de impresión en color.
A principios de la primavera de 1886, Pemberton experimentó con una nueva bebida de "templanza" de Coca-Cola y Coca-Cola, y la envió al puesto de bebidas frías de Jacob's Pharmacy Wenable muchas veces para ventas de prueba. . El sobrino de Pemberton, Lewis Newman, también sirvió como lacayo de Pemberton cuando vino a visitarlos desde la escuela.
Lewis Newman escribió sobre el laboratorio en 1886: "Todos los ahorros y el dinero disponible del tío John se invirtieron en la mejora de la casa y la instalación del equipo... Lo recuerdo mejor. La escena es el paso de 'cocinar' la mezcla filtrada al vacío: hay dos grandes calderos en los que se hacen rodar cosas como sorgo y jugo de caña de azúcar, y los remos hechos de corteza de avellano son como remos de barco, mientras la solución hierve sólo se usa para revolver... y luego. hay dos pasos de filtración y fermentación." Este método de producción pesada pronto fue abandonado por Pemberton.
En abril de 1886, Pemberton tenía previsto pronunciar un importante discurso en la reunión anual de la Asociación Médica de Georgia, pero se mostró reacio a marcharse porque una fórmula satisfactoria estaba casi "cocinada en el laboratorio", por lo que la envió. el discurso a otros para que lo lean. En el artículo, dio una introducción académica detallada a la cafeína y la cocaína, y también explicó la historia del refinamiento y el uso de ambas drogas. Pero la verdadera pasión de Pemberton eran las hojas de coca. Escribió: "¡Nunca antes en la historia de la medicina una sustancia terapéutica había podido pasar de la oscuridad a la prominencia en tan poco tiempo!"
Promoción exitosa
Pan Bo ¡Por fin nace el nuevo producto de Dun! Necesitaba un buen nombre que sonara interesante y alegre. Frank Robinson finalmente ideó el nombre "Coca-Cola", que fue elogiado unánimemente por todos porque no sólo señalaba los dos ingredientes principales (es decir, Coca-Cola y nuez de cola). ), y también aliteración.
Las nuevas bebidas se están vendiendo bastante bien.
Pemberton, que había estado estudiando la fórmula día y noche, pasó el testigo de la producción a Robinson. Era hora de que tomara un respiro. Robinson estaba ocupado elaborando cerveza y dedicando todo su tiempo a esta bebida. Garantiza la producción y utiliza fondos de presupuesto limitado para promocionar todo hasta que se vende. Se dio cuenta de que Coca-Cola debía comercializarse como un producto con doble propósito: un estimulante para tratar los dolores de cabeza y la depresión, y una nueva bebida fría con un sabor único. El 29 de mayo de 1886 colocó el primer anuncio en el Atlanta Journal, enfatizando las características de su bebida: "¡Coca-Cola, deliciosa! ¡Fresca! ¡Feliz! ¡Vitalidad! Esta bebida gaseosa de moda contiene mágicas hojas de coca y la famosa cola "Coca". -Cola" apareció por primera vez en publicidad en forma impresa. Robinson había estado diseñando el logotipo escrito a mano durante todo el invierno y finalmente lo usó por primera vez en un anuncio el 16 de junio de 1887. Estilo de fuente en cursiva familiar.
En comparación con la mayoría de los eslóganes publicitarios de la época, el eslogan publicitario de Coca-Cola era muy breve y pionero en la publicidad moderna. El primer adjetivo que utilizó, "deliciosa y refrescante", casi se ha convertido en sinónimo de Coca-Cola.
El anuncio de Robinson es corto por otra razón: es más económico. Como Pemberton y otros accionistas tenían fondos limitados, su publicidad en los periódicos siempre fue esporádica. En el primer año después de que salió el producto, la tarifa de publicidad fue de sólo 150 dólares estadounidenses. Aunque el costo fue pequeño, el número de anuncios de Coca-Cola fue considerable: un cartel de lona estilo bandera grande costaba un yuan, cada carrocería de tranvía. Los anuncios cuestan más de un centavo y cada cartel cuesta más de tres centavos y con un dólar se pueden imprimir 1.000 cupones de muestra. Robinson rápidamente colocó un cartel de hule en el toldo de Jacob's Pharmacy: este fue el primer anuncio en el punto de venta, con un texto en rojo brillante sobre un fondo blanco: "Bebe Coca-Cola, una taza solo cuesta 5 centavos en un año". , aparecieron carteles de lona de Coca-Cola en 14 fuentes de refrescos en Georgia. Miles de carteles volaban por las calles y todos los tranvías de Atlanta lo anunciaban.
Apenas dos días después de la venta de Coca-Cola, Pemberton escribió una nota anónima a Jacobs Pharmacy, quejándose: "Un determinado accionista (es mejor no mencionar su nombre) no está de acuerdo con la degustación de la muestra". de Coca-Cola . Así que, por favor, dejen de ofrecer bebidas gratis... El beneficio es demasiado pequeño para permitirnos ser tan extravagantes." Sin embargo, Robinson convenció a Pemberton de que debemos hacer esto si queremos ganar mucho dinero en el futuro. . Robinson imprimió muchos cupones gratuitos que podían usarse para disfrutar de bebidas gratis en las fuentes de refrescos locales. También consultó la guía telefónica de la ciudad de Atlanta, envió los cupones gratuitos por correo a clientes potenciales e hizo que vendedores móviles los distribuyeran por todas partes. Robinson razonó que una vez que estos nuevos clientes probaran, volverían por más Coca-Cola.
Prometió a los propietarios de los mostradores de bebidas frías canjear sus cupones gratuitos.
Aunque la Prohibición no se votó para poner fin a su aplicación hasta el 26 de noviembre de 1887, las ventas de Coca-Cola y Coca-Cola de Pemberton habían estado en auge hasta entonces. Un artículo de la Constitución del 1 de mayo de 1887 decía: “La Coca-Cola se vende a 5 rois por día (12 docenas por ro—traductor), y en las últimas semanas las ventas de jarabe de Coca-Cola han aumentado a 600 galones. y se vendieron en todo Estados Unidos. Los pedidos llegaban de todas direcciones y llegaban testimonios no solicitados." Aunque el periódico de Atlanta sin duda exageró la cuota de mercado nacional del producto local, estas cifras seguían siendo impactantes. En teoría, cada galón de almíbar puede producir 128 tazas (una onza por taza), 600 galones son 76,800 tazas. Como predijo un periódico de 1886, el inventor Pemberton parecía estar "en el camino hacia la riqueza".
Para asegurar la propiedad legal de su nueva y popular bebida, Pemberton rápidamente solicitó la patente de la marca "Coca-Cola".
Extraído de "God, Country, Coca-Cola" [Estados Unidos] escrito por Mark Pendergrast y traducido por Ding Lan