Ranking de los diez pasteles de luna más famosos del país
Holanda 1
Beijing Holland es una de las fábricas modernas de alimentos estériles más grandes de China, especializada en la producción de tartas de cumpleaños, pasteles, bollería, pan y otros productos. La piel de pastel de luna de Holiland está hecha de polvo de pastel de luna de alta calidad, refinada con almíbar secreto y aceite de maní puro, lo que hace que la piel sea cristalina, dulce y deliciosa, y con un regusto interminable.
2. Yuanzu Mooncakes
Shanghai Yuanzu Meng Fruit Co., Ltd. fue fundada en la provincia de Taiwán en 1981. Fue pionera en la serie de pasteles de luna con copos de nieve y pasteles de luna a temperatura normal "Yuanzu". Se utilizan de forma innovadora helados de yogur de frutas y chocolate y otros ingredientes que son saludables y deliciosos sin perder la tradición.
3. Likofu
El restaurante Guangzhou es conocido como "el mejor restaurante de Guangzhou". Los pasteles de luna del restaurante Likofu Guangzhou son de color dorado, suaves y aceitosos, dulces pero no grasosos, con rellenos excelentes, patrones exquisitos y claros, cuatro esquinas distintas, cuerpo abultado, piel de albaricoque en la parte inferior y un sabor único.
4. Anji
Angel Mooncake es Shenzhen Angel Food Co., Ltd., fundada en 1994. Angel Mooncake es la primera empresa de mooncake en aprobar la certificación del sistema HACCP. Los pasteles de luna de ángel son famosos por sus exquisitos ingredientes y su "precisión, finura, pureza y autenticidad".
5. Xinghualou
Los pasteles de luna Xinghualou han estado en Shanghai durante casi cien años. Su tradicional pasta de frijoles rojos, semillas de loto, pasta de coco y cinco granos se han convertido en los cuatro principales productos de King Kong. Sus exquisitos materiales y su exquisita tecnología de producción son los mayores secretos del éxito de los pasteles de luna Xinghualou.
6. Excelente
Huamei Mooncake fue reconocida como marca reconocida en China por las autoridades judiciales en 2008. Es un producto de marca de Dongguan Huamei Food Co., Ltd., que se divide en cuatro series: pasteles de luna chinos, pasteles de luna de Hong Kong, pasteles de luna de Taoshan y pasteles de luna europeos.
7. Maxim's Mooncake
Hong Kong Maxim's Mooncake es una famosa marca de pastel de luna del Hong Kong Maxim's Group, el grupo de catering más grande de Hong Kong. Los pasteles de luna de Maxim son uno de los tres pasteles de luna famosos de Hong Kong. Además de los tradicionales pasteles de luna de pasta de loto de doble yema y de pasta de loto blanco, también hay pasteles de luna bajos en azúcar, pasteles de luna helados y pasteles de luna de dibujos animados.
8. Aldea Daoxiang
La aldea Daoxiang fue construida en el año 38 del reinado de Qianlong de la dinastía Qing y tiene una historia de 237 años. Es una marca de pastelería muy conocida a nivel nacional y extranjero. Daoxiangcun es conocida como la "Suprema en la industria de la pastelería" por su larga historia, exquisitas habilidades y excelente reputación. Los pasteles de luna de Daoxiangcun se adhieren a la esencia de la industria pastelera durante un siglo. Con su fórmula única, materias primas de alta calidad y tecnología moderna y avanzada, tienen un sabor excelente y de primera clase.
9. Wing Wah
Dongguan Wing Wah Cake Co., Ltd., Yuen Long Wing Wah, una de las diez principales marcas de pastel de luna, se originó en el restaurante Yuen Long Wing Wah, un Representante de los pasteles de luna cantoneses de Hong Kong, y lleva el nombre de los famosos pasteles de luna del Loto Blanco Rong.
Tian Mingding 10
Tian Mingding se estableció en 1994. Es una famosa marca de pastel de luna en el Festival chino de pastel de luna y una empresa con medalla de oro en la confiable industria nacional de pastel de luna. La marca produce y vende principalmente pasteles de luna, pasteles, pan, pasteles chinos y occidentales, productos estofados y otros alimentos. Actualmente es una de las diez principales marcas de pasteles de luna del país.
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