Los almacenes se pueden dividir en
El almacén se divide en almacén de temperatura normal, almacén fresco y almacén frigorífico según las condiciones de almacenamiento.
1. Almacenamiento a temperatura ambiente.
La mayoría de los almacenes del mercado no cuentan con equipos de control de temperatura y humedad, basta con mantener una ventilación básica, evitar mucha luz solar directa y garantizar la seguridad sin pérdidas.
Este tipo de almacén puede garantizar las necesidades de almacenamiento de mercancías habituales, como ropa, zapatos y sombreros, equipos electrónicos, cosméticos y productos químicos de uso diario, etc. Sin requisitos especiales, la mayoría de las mercancías se pueden almacenar a temperatura ambiente. almacenes.
Por supuesto, como el almacén es grande y está bien ventilado, la temperatura generalmente es más baja que en el exterior. En algunos almacenes del norte, hay que llevar abrigo para permanecer dentro en verano.
2. Biblioteca de temperatura constante.
Los almacenes comunes de temperatura constante mantendrán la temperatura entre 8 y 15 grados. Las flores, frutas, verduras, medicamentos, equipos electrónicos, etc. tienen requisitos de almacenamiento a temperatura constante.
El área de un almacén de temperatura constante generalmente no es demasiado grande durante la construcción del edificio, oscilando entre unos pocos cientos de metros cuadrados y varios miles de metros cuadrados. El exterior está diseñado con más materiales aislantes que uno normal. -Almacén de temperatura. El equipo de control de temperatura se utiliza internamente para ajustar la temperatura. Cuando la temperatura es alta, se enfriará y cuando la temperatura sea baja, se calentará.
Este tipo de almacén es cálido en invierno y fresco en verano. Por lo general, utiliza tecnología de refrigeración por aire (enfriador) para mantener la temperatura dentro del almacén. Algunos también utilizan refrigeración por agua. Se dice que el costo y el efecto de la tecnología de enfriamiento por agua son relativamente bajos. El frío sería mejor.
Debido a la gran área del almacén y al complejo apilamiento de productos, las temperaturas detectadas en diferentes áreas no serán consistentes. Por lo tanto, al administrar y operar el almacén de temperatura constante, es necesario controlar la intensidad del suministro de aire. el ventilador de enfriamiento y ajuste el intervalo de apilamiento para mantener la ventilación, establezca puntos de detección de temperatura razonables, proporcione medidas anticongelantes para los productos, etc.
3. Almacenamiento en frío.
Los alimentos, los productos lácteos, los productos cárnicos, los productos acuáticos, los medicamentos, etc. deben almacenarse a diferentes temperaturas y, en conjunto, se denominan almacenamiento en frío. El principio de refrigeración puede entenderse simplemente como un frigorífico enorme.
Debido a que diferentes productos requieren diferentes temperaturas de refrigeración, el almacenamiento en frío también debe subdividirse hacia abajo. El almacenamiento en frío oscila entre 0 grados Celsius, -18 grados Celsius y -28 grados Celsius, y el almacenamiento en frío a temperatura ultrabaja puede alcanzar -105 grados Celsius. La razón por la que no hay subdivisión aquí es que es fácil confundirse y causar pérdidas. Por ejemplo, para los productos acuáticos, el pescado congelado convencional se almacena a -18 grados, mientras que el atún se almacena a -55 a -60 grados. No tiene sentido enumerar esto exhaustivamente.