¿Dónde van a parar los gansos que producen foie gras?
Se convertirá en productos de carne de ganso para su venta o la carne de ganso se venderá a comerciantes especializados.
Después de sacar el foie gras, la carne de ganso restante se procesará y se convertirá en productos de carne de ganso para la venta, como: procesado en ganso crujiente, ganso crujiente, ganso en plato, hilo de carne, ganso asado. , carne seca de ganso, salchicha de jamón de ganso, salchicha de ganso procesada, etc.
El foie gras es el hígado de la oca Anatidae. Su rica nutrición y efectos especiales hacen del foie gras un alimento ideal para nutrir la sangre y mantener la salud. La carne de ganso sobrante de la venta de foie gras es comestible. La calidad de la carne es la misma que la del foie gras normal, pero es un poco más pequeña.
El ganso es un ave herbívora y todo su cuerpo está lleno de tesoros. Sus plumas son ricas y su vestimenta es preciosa. El foie gras es un manjar en las mesas de comedor de alta gama, rico en nutrientes. En aminoácidos y la grasa es ácido graso monoinsaturado. Es extremadamente valioso. Comparable con el cordero, es imprescindible en los restaurantes de alta gama.