Introducción a Rushan OysterAcerca de Rushan Oyster

1. Las principales especies de ostras cultivadas en Rushan son las ostras del Pacífico, que adoptan métodos de cultivo en balsas. Las zonas de reproducción se distribuyen principalmente en aguas abiertas desde Rushankou en el oeste hasta Langnuankou en el este. La industria de las ostras se ha convertido en una de las industrias pilares de la economía pesquera de la ciudad de Rushan.

2. La ostra es un marisco de alto valor económico y nutricional. El software de ostra fresca (carne) contiene 4,5% ~ 4,7% de proteína, 7% ~ 10% de grasa, 19% ~ 38% de glucógeno, vitaminas B y 18 tipos de aminoácidos. Las ostras son mariscos que se pueden comer crudos. Rushan tiene un dicho sobre comer ostras crudas y camarones desde la antigüedad. Los pescadores costeros a menudo abren conchas de ostras en las rocas y comen la carne de ostra cruda. Las ostras también se pueden preparar en salsa de ostras y enlatarlas. La carne de ostra contiene un contenido extremadamente alto de zinc, que es muy beneficioso para la salud de los hombres. El ingrediente principal de la famosa droga emergente Golden Oyster es el extracto de ostra. Las conchas de ostra también se pueden utilizar con fines medicinales. Son de naturaleza ligeramente fría y salada, y tienen las funciones de aislar el yang, astringir, resolver la flema y suavizar la dureza. Se utiliza principalmente para mareos, transpiración espontánea, sudores nocturnos, espermatorrea, metrorragia, leucorrea y tuberculosis linfática.