¿La popularidad de la comida en el futuro cercano es una oportunidad o una trampa?
La comida temporal se ha convertido gradualmente en una industria, especialmente en los últimos dos años, la temperatura de la comida temporal ha aumentado muy rápido.
En 2020, afectado por la epidemia, el suministro ascendente de la industria alimentaria temporal aumentó y toda la industria alimentaria entró en un período de brote. Además, nuestro país aboga actualmente por una "reforma del lado de la oferta" y la "eliminación del desperdicio". La industria alimentaria temporal está en consonancia con la dirección de desarrollo de las políticas nacionales y ha recibido exposición de los medios oficiales y apoyo de la opinión pública. Así, en 2020, la comida se volverá “roja”.
Impulsado por el apoyo financiero, el apoyo político y un suministro inicial suficiente, el tamaño del mercado de la industria alimentaria temporal se ha expandido rápidamente. Además, el reconocimiento de los alimentos temporales por parte de algunos consumidores también ha acelerado hasta cierto punto el desarrollo de la industria.
En esta etapa, los modelos comerciales, los grupos de consumidores y los tipos de productos de las tiendas fuera de línea de Linshi son todos similares. Todavía están en la etapa de competir por la velocidad de expansión y el efecto de escala, y la diferenciación no es obvia. .
En cuanto a productos, ya sea leche, bebidas, pan, galletas, snacks o frutos secos como semillas de melón y cacahuetes, casi no hay gran diferencia en cada tienda.
En forma de etiquetas de precio de producto, sin excepción, el precio original del producto se tacha con una línea horizontal y se reemplaza por un precio mucho más bajo que el precio original del producto.