¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una ensalada de verduras?

La ensalada de verduras es una forma de comer muy nutritiva y saludable. En primer lugar, la mayoría de ellos no necesitan calentarse, lo que maximizará la destrucción o pérdida de los diversos nutrientes de las verduras. En segundo lugar, la mayoría de ensaladas de verduras utilizan más de tres tipos de verduras para comer juntas. La preparación es muy sencilla y además jugarán un papel muy complementario en la nutrición. Sus efectos sobre la pérdida de peso, el embellecimiento y la belleza son muy evidentes.

Nombre chino

Ensalada de verduras

Nombre en inglés

Ensalada de verduras

Ingredientes principales: espinacas, cebollas verdes , Ajo, hojas de menta fresca, kéfir, lechuga, aliño para ensalada

Categoría: platos vegetarianos, ensalada fría

Sabor: agridulce, fresco y refrescante

Accesorios: jugo de limón, pimienta negra, sal refinada

Características: refrescante

Tiempo requerido: unos 10 minutos

Materiales de producción

Ingredientes principales: 200 g de repollo, 80 g de tomates, 60 g de ensalada de verduras y pepino

Ingredientes accesorios: 30 g de pimiento verde

Condimentos: 15 g de aceite de ensalada, 2 g de sal, 20 gramos de jugo de limón, 10 gramos de miel

Proceso de elaboración

1. Lavar todos los materiales preparados (repollo, tomates, pepinos, pimientos verdes) por separado y cortar en rodajas el repollo y los tomates. en aros y rodajas.

2. Mezclar uniformemente los ingredientes picados, colocar en un plato y reservar.

3. Finalmente, mezcla todos los condimentos (aceite de ensalada, sal, jugo de limón, miel), revuelve uniformemente y viértelo sobre las verduras.

2.Preparación de ingredientes

Ensalada de verduras

1000 gramos de espinacas, 50 gramos de cebolla verde y ajo, 4 hojas de menta fresca, 100 gramos de kéfir, 10 gramos de zumo de limón, cantidad adecuada de pimienta negra y sal refinada.

Proceso de elaboración

Lavar las espinacas y escaldarlas en agua hirviendo, retirar y escurrir el agua, cortar en trozos, lavar la cebolleta, cortarla en tiras, pelar y lavar las Luego aplastar el ajo con un cuchillo, cortarlo en trozos, lavar y cortar las hojas de menta en tiras. Ponga el jugo de limón, la cebolla verde picada, la sal refinada y la pimienta en el bol de espinacas, mezcle bien, agregue el kéfir y el ajo, espolvoree con trozos de menta y sirva.

Aplicación: Indicado para quienes sufren mareos, fatiga y debilidad provocados por un esfuerzo cerebral excesivo.

3. Ensalada de verduras tricolor

Ensalada de verduras

Ingredientes para la elaboración

20 gramos de lechuga romana, 15 gramos de escarola, hojas moradas 20 gramos de lechuga, 30 gramos de magnolia, 20 gramos de crisantemo morado, 5 gramos de aceite de oliva, 5 gramos de vinagre de estragón, cantidad adecuada de sal, nueces y manzana triturada.

Proceso de elaboración

1. Cortar en trozos diversas verduras crudas y mezclarlas con manzanas y nueces ralladas.

2 Mezclar cantidades adecuadas de aceite de oliva y vinagre de estragón. Mezclar con sal para hacer una salsa.

3 Decorar con crisantemos morados y servir en el plato.

También puedes elegir diferentes verduras para acompañar este plato según tus propias preferencias.

4. Ensalada de pollo y verduras

Ingredientes: 1 taza de lechuga, escarola, lombarda, 150g de pechuga de pollo, 1 cucharada de sake, un poco de sal, aliño de salsa de soja.

Elaboración:

1. Hervir las pechugas de pollo en agua con sake y sal refinada, sacarlas, desgarrarlas con la mano y reservar. Lavar las verduras con agua fría, cortarlas en trozos pequeños y reservar.

2. Coloca las verduras en un plato, cubre con las pechugas de pollo y vierte la salsa por encima.

Análisis de eficacia: el pollo no solo es bajo en calorías, sino que también es rico en nutrientes. El consumo regular de deliciosas delicias de pollo puede satisfacer su apetito, al mismo tiempo que inhibe el crecimiento de grasa, lo que le permite comer deliciosas delicias adelgazantes. También puede adelgazar y adelgazar fácilmente las curvas.

5.Preparación de ingredientes

50g de piña, 50g de manzana, 50g de kiwi, 50g de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas;

Ingredientes 1 taza de rojo vino, un poco de azúcar blanca;

Proceso de elaboración

1. Cortar la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de un terrón de azúcar y dividir 1 tomate pequeño en 4 trozos;

2. Agrega el azúcar blanco y el vino tinto, mezcla bien y deja marinar durante 1 hora, y mete en el frigorífico 3. Sácalo del frigorífico después de 1 hora, retira los tallos de las cerezas y; ponerlos dentro.

Características: Refrescante y refrescante; disponible en rojo, amarillo, verde y blanco.

6. Ingredientes para la elaboración

Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 gajos de naranja, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas;

Ingredientes: 1 cucharada azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y nata fresca.

Proceso de elaboración

1. Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas y las peras en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en trozos pequeños; rodajas gruesas.

2. Poner los ingredientes anteriores junto con el apio en un plato de porcelana, agregar el azúcar y el brandy, mezclar bien, espolvorear con almendras picadas, exprimir las flores de mantequilla y decorar con cerezas.

Consejos: Puede elegir las materias primas según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar latas, pero se debe controlar la humedad.

Características

Rico aroma y sabor exótico único.

7.Preparación de ingredientes

1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry;

Ingredientes para aliño de ensalada 100 gramos;

Proceso de elaboración

1. Cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente, pelar las manzanas y cortarlas en dados, y cortar la cereza. los tomates en dos Cortar y pelar las naranjas.

2. Prepara un plato llano, coloca dos naranjas una frente a la otra formando un círculo, coloca medio tomate cherry entre las dos mitades de naranja y luego coloca las rodajas de kiwi y las rodajas de piña de fuera hacia dentro. , y rellena el centro con manzanas cortadas en cubitos. 3. Finalmente, exprime el aderezo para ensalada en el medio y sirve.

Características: Bonito aspecto, sabor agridulce.

8.Preparación de ingredientes

2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis y unas 20 cerezas rojas.

Cantidad adecuada de ingredientes para el helado

Proceso de elaboración

1. Quitar las semillas y pelar plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, cortados en trozos (de cualquier tamaño). y rojo Poner las cerezas juntas en la cristalería 2. Tomar el helado (la cantidad es opcional, pero más queda riquísima, lo mejor es envolver los trozos de fruta), revolver uniformemente y servir.

Características: Color brillante, dulce y refrescante, sencillo de hacer.

Nueve

Ingredientes para la elaboración

20 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 10 gramos de fresas, 40 gramos de piña cortada en cubitos, 25 gramos de peras cortadas en cubitos, 50 gramos de sandía y 10 gramos de piñones;

Ingredientes: 2 cucharadas de aliño para ensalada y un poco de vino de frutas.

Proceso de elaboración

1. Cortar las frutas anteriores en cubos y mezclarlas, luego agregar el aderezo para ensalada y mezclar bien.

2. Poner la macedonia de frutas en una ensaladera y espolvorear piñones por encima.

Consejos:

1. Se requieren fruteros de al menos cuatro colores, con diferentes colores y formas.

2. Usar cristalería como recipiente puede embellecer la forma.

10. Elaboración de ingredientes

Manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, salsa de aceite para ensalada, nata fresca, zumo de limón.

Proceso de elaboración

Primero, pelamos y quitamos las semillas a las manzanas, peras, naranjas y plátanos, las cortamos en rodajas de un centímetro de largo y tres tercios de ancho, las ponemos en un recipiente y mezclamos. Bueno. Lavar las hojas de lechuga, esterilizarlas y reservar.

A continuación, coloca el fondo de un plato pequeño con hojas de lechuga y pon encima las rodajas de fruta mixta. Luego vierta la nata fresca y el jugo de limón en la salsa de aceite para ensalada, mezcle bien y viértalo sobre las rodajas de fruta.

11. Preparación de ingredientes

Ingredientes principales: lechuga mosaico, magnolia, pimiento rojo, tomates cherry, col morada, brotes de soja, lechuga de hoja morada, granos de maíz, cebolla

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Ingredientes: Aderezo para ensalada Mil Islas

Proceso de elaboración

1 Partir la lechuga mosaico en trozos grandes y colocar en un plato.

2. Distribuya las verduras de magnolia de manera uniforme.

3. Añade los aros de pimiento rojo y corta los tomates pequeños.

4. Añade la cantidad adecuada de brotes de soja y col morada rallada.

5. Enrolle la lechuga de hoja morada y colóquela encima de las verduras, y espolvoree con aros de cebolla y granos de elote dulce.

6. Añade el aderezo para ensalada Thousand Island y mezcla bien.

Eficacia: pérdida de peso, belleza y belleza, despeja el cerebro y nutre los riñones, regula el apetito.

Para la macedonia de frutas para adelgazar, elige salsa de aceite y vinagre en lugar del aderezo Thousand Island. Para controlar las calorías:

La popular vinagreta para aliño de ensaladas se elabora a base de aceite de oliva y vinagre negro. Es una salsa muy saludable y baja en calorías. Debes intentar no agregar el aderezo Thousand Island, porque el alto contenido calórico del aderezo Thousand Island compensará el bajo contenido calórico de la ensalada de verduras.

Doce

Lavar la col, la col morada, la cebolla, el pepino y el pimiento verde, escurrir el agua, cortar en tiras finas, añadir el aliño y mezclar bien. Ensalada de Verduras

Trece

Lavar los tomates cherry, la zanahoria, el rábano blanco y la lechuga, escurrir el agua, cortar el rábano en trozos enrollados, sazonar con sal, azúcar y vinagre, pimienta, y aceite de oliva para condimentar, agregar a las verduras y mezclar bien.

Catorce

1 Ingredientes: col morada, repollo, zanahoria, aliño para ensalada. Los amigos a quienes les guste comer otras verduras pueden agregar otras verduras o huevos.

2 Quitar la parte media de la col morada y la col, porque la parte media está dura y no muy sabrosa.

3 Cortar en tiras finas, o cortar en rodajas pequeñas si lo desea, según sus preferencias personales.

4 Zanahorias también se cortan en tiras finas.

5 Añade la cantidad adecuada de aderezo para ensaladas según tu gusto personal. [1]

Quince

Lavar una cantidad adecuada de patatas, zanahorias y pepinos frescos, pelar y cocinar las patatas y las zanahorias, quitar las semillas del pepino y luego cortar en dados. ingredientes anteriores.

Coger 3 huevos, quitarles la clara y dejar la amarilla, ponerlos en un bol, añadir un poco de sal refinada y azúcar, mezclar bien, luego añadir 100~200 gramos de aceite de ensalada (si no hay aceite para ensalada, puede usar aceite de maní cocido en su lugar), sirva a un lado. Viértalo en un tazón mientras revuelve, en una dirección mientras revuelve, agregue un poco de esencia de vinagre y agua fría y revuelva. Revuelva hasta que se combinen el aceite, los huevos, el vinagre y el agua, luego agregue un poco de mostaza en polvo para formar mayonesa. No se puede usar de una vez y se puede usar la próxima. Finalmente, espolvorea 50 gramos de nata (se puede sustituir por mantequilla o leche), mayonesa, un poco de glutamato monosódico, sal refinada, salsa picante y pimienta blanca sobre las verduras cortadas en cubitos preparadas y mezcla uniformemente. [2]

Dieciséis

Ingredientes

50 g de tomates amarillos, 70 g de col morada, 100 g de lechuga, 80 g de zanahoria rallada, 50 g de pasas.

Condimento

20 g de salsa de tomate, 50 g de margarina, 0,2 g de sal, 0,5 g de pimienta, 2 g de azúcar.

Preparación

Corta las esquinas de los tomates amarillos y rodéalas en el borde del plato. Coloca la col morada y la zanahoria rallada en el medio, añade las pasas y exprime. en forma de cuadrícula con melenas. Al comer, vierta el jugo preparado con salsa de tomate, mannesa, cebolletas picadas, azúcar, sal y pimienta y revuelva uniformemente [3].

Efectos nutricionales

Las frutas son ricas en vitamina C, vitamina A, diversos minerales necesarios para el cuerpo humano, una gran cantidad de agua y fibra, que pueden promover la salud y mejorar la inmunidad. Sin embargo, algunas frutas contienen un alto contenido de azúcar y comer demasiadas afectará la forma de su cuerpo. Los seis nutrientes principales: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua, tienen todos su propio valor nutricional y son indispensables. Por ejemplo: la vitamina A puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, especialmente su capacidad para resistir infecciones respiratorias. La vitamina B y la vitamina C pueden mejorar diversos procesos metabólicos del cuerpo, aumentar el apetito y mejorar las funciones de los pulmones, los vasos sanguíneos y otros tejidos.