¿Cuál es mejor, el estándar de producto número Q o el aceite estándar nacional?
No hay una estipulación clara sobre cuál es mejor, Q o GB. La diferencia entre Q y GB en el aceite comestible es que Q se refiere al estándar empresarial y GB se refiere al estándar nacional. Además, GB/Q se refiere a la norma nacional obligatoria, GB/T se refiere a la norma nacional recomendada, T se refiere al significado recomendado, GB/Z se refiere a la norma guía nacional y Z se refiere al significado guía.
En términos generales, los umbrales de GB y GB/Q son relativamente bajos porque son obligatorios y deben cumplirse. Hay muchas empresas que exigen que sus productos superen los estándares nacionales. A la hora de comprar aceite de cocina, lo mejor es elegir uno que cumpla con las normas nacionales. En caso contrario, al menos debe cumplir con el estándar GB/Q. Debido a que esta norma es obligatoria, es la norma mínima de seguridad.
A la hora de comprar aceite comestible, fíjate en el envase: revisa atentamente la marca de la botella de aceite (o bidón de aceite), presta especial atención a la fecha de fabricación y la vida útil, y nunca compres "tres no". (sin nombre del fabricante, sin dirección), aceite comestible sin código de norma de calidad). Mire la transparencia: el aceite comestible de alta calidad tiene buena transparencia y no es turbio, de lo contrario, la calidad es mala; Mire el sedimento: el aceite comestible de alta calidad no tiene sedimentos ni materia en suspensión. De lo contrario, la calidad es mala.
Cómo comprar aceite comestible:
Primero, fíjate en el color. En términos generales, cuanto más refinado es el aceite, más claro es el color. Por supuesto, varios aceites vegetales tendrán un color único y no es posible ni necesario refinarlos hasta el punto de volverlos incoloros.
En segundo lugar, depende de la transparencia. Debemos elegir un aceite claro y transparente. Cuanta más transparencia, mejor.
En tercer lugar, es necesario oler sin olor. Toma una o dos gotas de aceite y colócalas en la palma de tu mano. Después de frotar y calentar con las manos, no podrá oler ningún olor (picante o irritante). Si huele mal, no lo compres.