¿Qué tipo de vino es el mejor vino nutricional?
El vino de arroz amarillo con maíz es el mejor vino nutricional y para el cuidado de la salud.
El vino de arroz amarillo es el vino de bebida filtrada de baja fermentación más antiguo de China y del mundo. Se originó en los Shang. y Zhou y existe desde Con una historia de más de 3.000 años, se produce y vende principalmente en el sur de mi país. Las principales áreas de producción se encuentran en las "cuatro provincias y una ciudad", a saber, Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Fujian. y Shangai. El vino de arroz siempre se ha elaborado con arroz glutinoso y arroz japónica como materia prima en el sur, mientras que en el norte se utiliza arroz con ruibarbo como materia prima. La elaboración de vino de arroz con maíz es una innovación y un gran avance en la tecnología de producción de vino de arroz. Esta tecnología fue inventada por el autor entre 1982 y 1983. En 1983, el Ministerio de Industria Ligera organizó a más de 50 expertos en vino de arroz de todo el país para realizar una evaluación nacional de los resultados de la investigación científica. La conclusión fue: "Elaboración de vino de arroz. utilizar maíz como materia prima es el mejor método nacional para elaborar vino de arroz." Es el primero de su tipo, el proceso de producción y los parámetros técnicos son factibles, el producto es típico del vino de arroz del norte, todos los indicadores de calidad cumplen con los requisitos ministeriales estándares, y puede producirse y venderse como un producto finalizado". Comentarios sobre el producto son: "El color es naranja, transparente, claro y brillante; tiene el aroma normal que debe tener el vino de arroz del norte, con aroma a quemado; el sabor es puro, suave y los componentes del cuerpo del vino "Están coordinados y tiene el estilo típico del vino de arroz del norte". Este logro de investigación científica ganó el "Tercer Premio del Premio Nacional al Progreso de la Ciencia y la Tecnología" en 1985, la "Medalla de Bronce de la Asociación de Invenciones de China" en 1986 y fue aprobado por el Consejo de Estado como "Promoción Nacional Clave de Nuevas Tecnologías". Proyecto durante el Período del Octavo Plan Quinquenal." El "vino añejo especial", el "vino de cocina", el "vino añejo de ginseng", el "vino añejo de asta" y otras variedades elaboradas con esta tecnología han sido calificadas sucesivamente como "Productos nuevos excelentes" por la provincia y el país, y ganaron el premio. “Premio Copa de Bronce” del Ministerio de Industria Ligera y “Premio Copa de Plata”.
En los últimos años, el autor ha llevado a cabo una investigación intensiva y ha adoptado tecnología moderna de bioingeniería para cambiar creativamente la tecnología de producción, haciendo que el proceso de producción sea más científico y simplificado, haciendo que la calidad del producto sea más exquisita y, especialmente, simplificando la producción. equipos de proceso, reduciendo el consumo de materia prima y reduciendo significativamente los costos de producción.
El vino de arroz con maíz, como otros vinos de arroz, no solo es una bebida fermentada de alta calidad y bajo contenido de alcohol, sino también un buen complemento nutricional y producto de culturismo. También tiene ciertos efectos médicos y tiene sus propios efectos únicos. sabor. Su contenido calórico es de aproximadamente 1500 calorías/kg, que es 4,2 veces el de la cerveza y 1,8 veces el del vino; su contenido de etanol es del 11,0 al 13,0%, una cuarta parte del contenido de licor y 3,15 veces el de la cerveza; como sacarosa, glucosa y fructosa. El contenido es de aproximadamente 4,0 a 5,0% y contiene cantidades adecuadas de ésteres, alcoholes superiores, glucósidos y otras sustancias. También es rico en nutrientes como ácidos orgánicos, vitaminas, péptidos bajos, pigmentos y. minerales. Entre los ácidos orgánicos, además del ácido acético, el ácido cítrico y el ácido succínico, que tienen un efecto mediador en el metabolismo humano, se encuentran principalmente aminoácidos. Su contenido llega a 3000 mg/litro, lo que representa 3 veces el de la cerveza. y 2 veces más que el vino. Contiene una gama completa de aminoácidos. Contiene alrededor de 20 tipos de aminoácidos que participan en la síntesis de proteínas humanas. Contiene de 17 a 18 tipos y existe principalmente en estado libre. Se absorbe y participa directamente en la síntesis de proteínas humanas. Los "ocho aminoácidos esenciales" que requiere el cuerpo humano son triptófano. Contiene ácido, fenilalanina, lisina, treonina, metionina, leucina, isoleucina y valina. como más de 1000 mg/litro, que es 2,8 veces el de la cerveza, el 20,0% del requerimiento diario de los adultos es de hasta 50 mg/L, que es de 4 a 5 veces el de la cerveza. Dado que el contenido de "aminoácidos esenciales" es el principal indicador para medir el valor nutricional de los alimentos, el vino de maíz y arroz, como otros vinos de arroz, tiene un alto valor nutricional. El vino de arroz se conoce como "pastel líquido", que está un nivel por encima de la cerveza, que se conoce como "pan líquido".
Además, el contenido de ácido glutámico en el vino de arroz con maíz alcanza los 400 mg/litro, y su sal sódica tiene un sabor delicioso junto con la combinación de otros ingredientes, añadiendo una cantidad adecuada de vino de arroz con maíz. durante la cocción puede aumentar la frescura y el sabor, eliminar el olor a pescado y aliviar el cordero, haciendo que los platos sean más deliciosos y deliciosos, lo que indirectamente también juega un papel nutricional.
Al igual que otros vinos de arroz, el vino de arroz de maíz contiene muchos tipos y altas cantidades de nutrientes, y combinado con la sinergia de otros ingredientes, tiene importantes efectos nutricionales, nutritivos y fisicoculturistas, y también tiene ciertos efectos medicinales. Beber con moderación durante mucho tiempo, o remojar, decoctar, vaporizar ginseng, astas de terciopelo, hongos blancos y otras medicinas tradicionales chinas para beber. Dependiendo de la forma de beber y los ingredientes, puede mejorar el apetito y la circulación sanguínea, promover el metabolismo. relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, respectivamente o ambos. Tiene las funciones y efectos de nutrir la piel y nutrir la piel, reponer la médula y los riñones, nutrir los pulmones y el estómago, fortalecer el yang y nutrir el yin, fortalecer el corazón y el cerebro. Fortalecer los huesos y el cuerpo y prolongar la vida.
El vino de arroz se utiliza como medicina desde la antigüedad y su origen se encuentra aquí. Una celebridad de Hong Kong llama al "vino añejo de ginseng" el "vino de la inmortalidad", lo que de hecho tiene una buena reputación.
El consumo prolongado de licor es perjudicial para el cuerpo humano y puede causar fácilmente arteriosclerosis y presión arterial alta, además de dañar el nervio óptico, lo que lleva a la pérdida de la visión. El consumo prolongado de cerveza también puede provocar fácilmente. desencadenan obesidad y presión arterial alta, lo que hace más daño que bien al cuerpo. Con la mejora del nivel de vida y la popularización del conocimiento científico, la gente está cada vez más reacia a beber licores con alto contenido de alcohol y cerveza que son perjudiciales para el cuerpo pero menos beneficiosos para el cuerpo, y buscan activamente licores nutritivos con bajo contenido de alcohol. Es beneficioso para el organismo. El vino de arroz con maíz es ideal.
El vino de arroz con maíz tiene bajo contenido de alcohol, alto valor nutritivo y bajo precio. Se puede decir que es de alta calidad y bajo precio. Su color es rojo parduzco, claro y transparente, cristalino agradable a la vista, rico en aroma meloso, suave y largo, seco y dulce, meloso pero no picante, de calidad pura, típico del "Vino Amarillo del Norte", y tiene el Fénix. El sabor del "vino tinto occidental" es adecuado para que lo beban los chinos y también lo prefieren los occidentales. Beber vino de arroz con maíz durante mucho tiempo no solo es nutritivo para el cuerpo, sino que también tiene efectos de belleza y cuidado de la salud. Nutre el estómago y el bazo, nutre el yin y fortalece el yang, y tiene importantes efectos médicos en determinadas enfermedades, como el estómago. enfermedades, reumatismo, etc. Adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes, durante todo el año después del trabajo y el estudio, una bebida puede refrescarlo cuando se reúne con amigos, una bebida puede aumentar la diversión cuando cena en casa, beba lentamente pero no débilmente; Y bebe todo lo que quieras sin emborracharte, no seas gracioso. El vino de arroz es conocido como el tesoro del vino chino, el vino de arroz con maíz es la nueva estrella del vino de arroz y la nueva estrella es el buen vino.