¿Qué es Gongmi?
El arroz Wanchang es un arroz producido en la ciudad de Wanchang, condado de Yongji, provincia de Jilin. Está situado a 43° de latitud norte y es el centro del cinturón de arroz dorado del mundo. La ciudad de Wanchang es la "Ciudad natal del arroz tributo y del arroz japónica de China". El área de siembra de arroz japónica ocupa el segundo lugar en el país y fue calificada como producto con medalla de oro por la Exposición Internacional de Agricultura y Alimentos de China Changchun.
El trigo sarraceno Jingshan es una especialidad de la ciudad de Jingshan, provincia de Hubei, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. Lleva el nombre de su origen en la ciudad de Sunqiao, ciudad de Jingshan. Las partículas son delgadas, suaves y transparentes, el sabor no es grasoso y la fragancia es maravillosa. Ya en la dinastía Ming, se lo designaba como "arroz tributo".
El arroz tributo Ningxia Ye Sheng no solo es rico en rendimiento, sino también de alta calidad. El arroz tributo Ningxia Ye Sheng tiene cuatro ventajas principales: granos redondos, color limpio, sabor aceitoso, sabor fragante, contenido extremadamente alto de proteínas y grasas y una nutrición extremadamente rica. El arroz cocido al vapor es tan blanco como la grasa, cristalino, pegajoso pero no grasoso y lleno de aroma aceitoso, comparable al famoso "Arroz Xiao Zhan" de Tianjin.