¿Es ilegal utilizar polvos de regusto?
Se dice que algunas personas añaden cáscaras de amapola a las especias, lo cual es definitivamente ilegal. Los restaurantes de estofados generalmente usan polvo con regusto a amapola. Se usan para dar sabor, pero usar este polvo con regusto a amapola es ilegal, está prohibido por el estado y es venenoso.
Aditivos alimentarios: Generalmente, cada ciudad tiene un conjunto de tiendas que venden aditivos alimentarios. Existen muchos tipos de aditivos alimentarios con diferentes sabores, todos ellos especialmente producidos. Algunos están patentados y otros son de alta tecnología y pueden satisfacer directamente el sabor que desea, e incluso pueden preparar sopa directamente. Se puede decir que sin aditivos alimentarios, me temo que las ventas se verán muy afectadas.
Reglamento sobre límites de microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, metales pesados, contaminantes y otras sustancias nocivas para la salud humana en productos relacionados con la alimentación.
(2) Tipos, ámbito de uso y dosificación de aditivos alimentarios.
(3) Necesidades nutricionales de alimentos primarios y complementarios para lactantes y niños pequeños.
(4) Requisitos de etiquetas, rótulos e instrucciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición.
(5) Requisitos de calidad relacionados con la seguridad alimentaria.
(6) Métodos y procedimientos de inspección de alimentos.
(7) Otros contenidos que requieran la formulación de normas de seguridad alimentaria.
(8) Deben enumerarse detalladamente todos los aditivos de los alimentos.
(9) Requisitos de higiene durante la producción y operación de alimentos.
Base legal:
Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China
Artículo 11 La producción, operación y uso de aditivos alimentarios deben cumplir con las normas de higiene. y normas higiénicas para el uso de aditivos alimentarios Las disposiciones de las medidas de gestión de aditivos alimentarios que no cumplan con las normas higiénicas y las medidas de gestión higiénica no deberán operarse ni utilizarse;