¿Dónde es una especialidad el arroz Jiamusi?
Jiamusi Rice es una marca de certificación de indicación geográfica.
El arroz Jiamusi es una especialidad de Jiamusi, Heilongjiang.
El arroz Jiamusi es una famosa especialidad de cereales en el noreste de China. La principal zona de producción se encuentra en la zona de la llanura de Sanjiang en el noreste de China, a 130,22 grados de longitud este y 46,47 grados de latitud norte. Es el arroz de alta calidad de China. Base de producción de arroz en frío.
El entorno ecológico natural aquí es excelente, con suelo fértil, riego con agua natural, suficiente luz solar, lejos de la contaminación, aire fresco y otras características, que son extremadamente propicias para el crecimiento del arroz. La gestión del campo ha creado arroz de alta calidad. El arroz Jiamusi actual se elabora a partir de arroz de origen y se refina con equipos de procesamiento de arroz avanzados a nivel internacional.
Arroz Jiamusi, por fuera, los granos de arroz son prolijos y naturales, cristalinos, claros y brillantes. Cuando el arroz se cuece a fuego lento, los granos de arroz quedan moderadamente blandos y duros, el arroz es rico en aroma y suave en la boca. Al cocinar gachas, los granos de arroz se estiran uniformemente, la sopa es como la leche y el sabor es fragante.
Región: Heilongjiang
Solicitante: Asociación de la Industria de Productos Agrícolas de Alta Calidad de Jiamusi
Región: 2014
Ámbito Regional
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Jiamusi está ubicada en el interior de la llanura de Sanjiang formada por la confluencia del río Songhua, el río Heilongjiang y el río Ussuli en la frontera noreste de la patria. Comienza entre 45°56'-48°. 28' de latitud norte en el sur y 129°29'-135° de longitud este en el oeste 5'. Limita con las ciudades de Shuangyashan al este, Harbin y Yichun al oeste, Mudanjiang, Qitaihe y Jixi al sur, y Hegang al norte. La longitud total de la frontera nacional (línea fluvial) es de 449 kilómetros. Está separada del río Ussuri en el este y del río Heilongjiang en el norte y se enfrenta a la zona fronteriza rusa de Khabarovsk (Kaboli). para recibir el sol naciente. Se la conoce como "el tercer lugar de Oriente". La ciudad cubre un área de 32.700 kilómetros cuadrados y es la ciudad central de la región oriental de la provincia de Heilongjiang. El área de protección regional del arroz de Jiamusi cubre un área de 1.120.000 hectáreas y abarca siete ciudades y condados, incluidos los suburbios de Jiamusi, el condado de Hunan, el condado de Huachuan, el condado de Tangyuan, la ciudad de Tongjiang, la ciudad de Fujin y el distrito de Dongfeng. La superficie de cultivo de arroz es de 460.000 hectáreas, con una producción anual de 3,5 millones de toneladas de arroz de alta calidad.