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¿El ñame bergamota está modificado genéticamente?
No es que el ñame de la mano de Buda parezca una palma humana, al igual que la mano de Buda en el budismo, de ahí el nombre ñame de la mano de Buda. La piel del ñame es de color marrón y amarillo terroso, y también tiene raíces dispersas adheridas. Después de raspar la superficie del ñame de bergamota, el interior muestra una carne blanca pura y transparente. Después de abrirlo, se pueden ver los hilos de seda, lo que indica que el ñame de bergamota tiene alta densidad, alto contenido de agua y buena calidad.
Wuxue Bergamot Yam tiene un sabor firme, crujiente y dulce, con un ligero aroma ceroso. Generalmente, es mejor sofreír los hongos o hacer sopa. Algunos amigos incluso cortan el ñame de bergamota en rodajas o tiras y lo sumergen en miel para comerlo crudo. Es muy refrescante, dulce pero no grasoso.