¡8 tipos de deliciosos granos de café en el mundo!
Panama Rose Summer
En 2004, Rose Summer se hizo famoso en Panamá, superando al antiguo dominante Blue Mountain Coffee y convirtiéndose en el mejor café del siglo XXI.
Características
A una altitud de 1.500-1.650 metros, el entorno de cultivo único la hace única en sabor. El azúcar de bayas y las especias se entrelazan, acompañados de notas florales, y el retrogusto está lleno de notas florales. Afrutado y dulce, el vino es bastante persistente. Cuanto más fría es la temperatura, más delicada es la acidez.
Jamaica Blue Mountain
Creemos absolutamente que el café Jamaican Blue Mountain es el mejor café. Su acidez, dulzura, melosidad y amargor están bien equilibrados y su sabor es refrescante y suave. Sin embargo, su precio es demasiado elevado. Si bien vale la pena intentarlo, no es necesario obsesionarse.
Características
Su sabor es rico, equilibrado, afrutado y ácido, pudiendo satisfacer las diversas necesidades de las personas. Además, el café Blue Mountain fresco de alta calidad tiene un sabor especialmente duradero, como dicen los bebedores de café.
Sumatra Mantinine
La mantinina tiene un sabor suave irremplazable. UCO Ueshima Coffee, la empresa cafetera más grande de Japón, cooperó con PTGunung Lintong, un famoso comerciante de café en Sumatra, para operar su primera plantación de café en Asia en 1995.
Características
El mandheling es un grano de café especial cultivado en las montañas de la meseta a una altitud de 1.500 metros. Tiene un agradable sabor ligeramente ácido. Es sufrimiento en el sentido tradicional, pero no es sufrimiento. Huele a chocolate amargo, con una rica dulzura en la mitad posterior, lo cual es intrigante. Adecuado para tuestes medio oscuros con rico aroma.
Etiopía Yega Sheffield
Etiopía Yega Sheffield es sinónimo de buen café. Los métodos de producción y el sabor del café aquí son tan sobresalientes que los cafetaleros etíopes compiten por estar orgullosos de su propio café estilo Yega Sheffield, convirtiéndose así en la zona productora de café más famosa de África.
Características
El café etíope Yega Sheffield, aunque pequeño, es suave, delicado y dulce. Como cuna del café, los miles de años de historia creciente y tradiciones de procesamiento de Etiopía han creado granos de Arábica lavados de alta calidad. Ligeramente tostado, tiene un aroma único a limón, floral, dulce parecido a la miel, acidez suave y sabor cítrico, y un sabor fresco y brillante. No se agrega leche ni azúcar, deje que la rica textura y el suave aroma floral único invadan sus papilas gustativas, dejando un regusto interminable.
Antigua Guatemala
Antigua Classic Coffee es muy recomendado por los conocedores del café de todo el mundo. Lo más importante es que tiene un aroma muy rico, un sabor más rico y un encantador sabor a tabaco. Se le conoce como el "grano de café más perfecto".
Características
El sabor y las características gustativas del café Guatemala Antigua: sabor rico, rico, con sabor a tabaco. El sabor es suave, aromático y ligeramente carbónico, como el chocolate mezclado con la dulzura del humo. Debido a este aroma único a carbón, el café de Antigua también se conoce como "café de cigarrillos".
Kenia
Todos en la industria del café consideran que el café de Kenia es uno de sus productos favoritos porque el café de Kenia contiene todo lo que queremos de una buena taza de café: una sensación.
Características
El café de Kenia se cultiva principalmente a una altitud de 1.500-2.100 metros y se cosecha dos veces al año. La característica principal es el aroma afrutado brillante, el aroma afrutado común es el cítrico. El café de Kenia tiene un sabor y acidez de jugo de múltiples capas, un sabor perfecto a pomelo y vino, un contenido de alcohol moderado y un aroma y dulzor de primer nivel.
Hawaii Kona
El café Kona tiene un sabor único y características regionales sobresalientes, lo que lo hace destacar en la competencia internacional. La zona de la costa de Kona en Hawái produce uno de los mejores cafés del mundo y se encuentra entre las más productivas.
Características
El café Kona tiene un sabor fresco y crujiente, alcohol medio, ligeramente ácido, rico aroma y un postgusto largo. Lo más raro es que el café Kona tenga un aroma mixto de vino, frutas y especias, que es tan encantador como los coloridos colores de este archipiélago volcánico.
Sulawesi Toraja
El café Toraja, conocido como café de la Montaña Azul de Indonesia, crece en la meseta norte de la provincia de Sulawesi del Sur. Sus frutos maduros tienen un rico sabor y un color chocolate amargo, y sus granos de café tienen un rico aroma frutal y un dulzor sencillo.
Características
El sabor es más brillante y ácido que el de la mandolina, y el caramelo dulce resalta el sabor del chocolate con canela. Es uno de los mejores cafés de Indonesia con un sabor fuerte y amado por los amantes del café elegante.