¿De dónde viene el té verde Baokang?
El cultivo del té Baokang tiene una larga historia, registrada ya en la dinastía Tang. En los últimos años, la superficie plantada de té se ha ampliado rápidamente y la producción ha seguido aumentando. La superficie de cultivo de té del condado alcanza las 5.000 hectáreas, con una producción anual de más de 6.543.805 kilogramos. El té verde Baokang es famoso por su intenso aroma, que se caracteriza por barras de té firmes, color de sopa verde oscuro, sabor puro y aroma intenso y duradero. Los tés famosos incluyen principalmente Yinjian, té de crisantemo, aguja de pino, Maojian, verde frito, etc. "Jiudiyun" es un té famoso en Hubei. En el Concurso de Té de Primavera Baiming de la Provincia de Hubei de 1995, 9 muestras de té ganaron el Premio de la Copa de Oro en el Simposio Académico de Té Verde "Copa Lu Yu" de 1996, organizado conjuntamente por la Universidad Agrícola del Suroeste y la Asociación Provincial del Té. En la 97ª Conferencia Internacional de Evaluación del Té de China, el té verde Baokang ganó 9 premios de oro y ocupó el primer lugar (un total de 22 premios de oro). En el año 2000, el condado había construido 7.000 hectáreas de plantaciones de té, con una producción anual de 5 millones de kilogramos, un valor de producción de 200 millones de yuanes y ganancias e impuestos de 40 millones de yuanes. En 2000 exportó más de 2.000 kilogramos a la UE. Ahora se está recurriendo gradualmente al cultivo de té orgánico. (Baokang)