La historia de los aditivos alimentarios a base de hierbas chinas
El "Huainanzi. Wan Bi Shu" escrito por Liu An de la dinastía Han Occidental contiene el método de hacer cerdos gordos (tun) con sésamo y sal: "Tome tres litros de semillas de sésamo, machaque más de mil morteros (chu), hervirlo en una sopa, agregar una libra de sal "Shen Nong's Herbal Classic", un tratado sobre medicina tradicional china para humanos y animales en la dinastía Han del Este, afirma que "los cerdos se alimentaban con hojas de tung se volverá tres veces más gordo y más fácil de criar". El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen registra que "Wiyao puede tratar todo tipo de enfermedades en cerdos y perros, y puede molerse y tomarse", etc. Esto demuestra que la medicina tradicional china Los aditivos tienen una larga historia y sus efectos son confiables, confiables y obvios.
Entonces, ¿cuáles son las funciones y características de los aditivos de las hierbas medicinales chinas? La investigación moderna ha descubierto que las funciones de los aditivos de las medicinas herbarias chinas se reflejan principalmente en la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud, la mejora del rendimiento de la producción animal, la mejora de la calidad de los productos animales y la calidad de los piensos.