¿Cómo servir cerveza?
1. La cerveza generalmente se bebe en vasos grandes. Para mantener su sabor, primero debes asegurarte de que no queden residuos ni contaminantes en la taza. Después de comprobar directamente con los ojos que no hay suciedad, también puedes enjuagar el vaso con agua limpia para ver si el agua en la pared de vidrio se distribuye uniformemente. De lo contrario, deberás limpiarla nuevamente o reemplazar la taza.
2. A mucha gente le gusta beber cerveza fría, especialmente en verano. Un vaso de cerveza fría hace que la gente se sienta fresca. Si quieres beber cerveza de barril fría, asegúrate de no poner cubitos de hielo directamente en la cerveza, ya que esto diluirá el sabor de la cerveza y arruinará por completo el sabor. Puedes aplicar hielo sobre un vidrio limpio primero para lograr el efecto.
Cómo servir cerveza de barril correctamente
3. Al servir cerveza, mantenga el ángulo entre el grifo y la taza en unos 45 grados. El grifo debe entrar en la taza lo más cerca posible del fondo. No abra demasiado el grifo, deje que el vino salga lentamente y se deslice a lo largo de la pared de la copa hacia la copa. De esta forma, la cerveza de barril no producirá demasiada espuma al entrar en la taza.