¿Qué frutas se producen principalmente en Yunnan y dónde se distribuyen?
El mango Yuanjiang es famoso en el país y en el extranjero por su larga historia de plantación, su gran área de plantación, su alto rendimiento y su excelente calidad. Hay 134 variedades de mango en el condado, entre las cuales variedades como Sanniangmang, Tainonghao, Golden Phoenix, Da y Palayingda son las más populares. En la actualidad, se cultivan principalmente mangos de tres años. Tienen una apariencia hermosa, color brillante, pulpa dorada y frutos jugosos, dulces y suaves. Son los mejores de la familia del mango.
Xue Tao Lijiang
Lijiang Xue Tao es una nueva variedad de melocotón desarrollada en los últimos años. Aprovechando las condiciones naturales, ecológicas y climáticas únicas en el área de Lashihai en la ciudad de Lijiang, se selecciona como portainjerto el haya único y melocotonero bajo la montaña nevada del Dragón de Jade, que es relativamente bueno después de años de cuidadosa optimización y cultivo. fruta nueva de alta gama en China.
Níspero Mengzi
El níspero es una fruta preciosa del sur de mi país, producida principalmente en provincias del sur como Fujian, Yunnan y Sichuan. La ciudad de Mengzi, provincia de Yunnan, está ubicada en el Trópico de Cáncer, con gran altitud y baja latitud, con abundante sol, abundante lluvia y clima templado durante todo el año. El suelo rojo, fértil y único de la zona, es rico en minerales necesarios para el crecimiento de diversas plantas. Las especialidades locales como las granadas, los nísperos y los dátiles rojos son de buena calidad y muy dulces, y son muy populares en el mercado.
Flores de ciruelo talladas por Dalí
Hua Mei es un manjar tradicional del pueblo Bai. Según los registros históricos, ya en el período Nanzhao de la dinastía Tang, existía la costumbre de visitar a familiares y amigos para regalarse flores de ciruelo talladas. Diao Mei lleva el nombre de los patrones tallados en la ciruela. El proceso de producción es el siguiente: use ciruelas saladas como materia prima, primero sumérjalas en agua de cal, sáquelas y séquelas, luego use un cuchillo de carnicero para tallar patrones continuos en zigzag en la pulpa de la ciruela, exprima los corazones de la ciruela del huecos y hacerlos huecos como mechones Presione suavemente el pastel de ciruelas hasta darle forma de crisantemo y forma irregular, póngalo en un recipiente con agua, espolvoree con un poco de sal para quitar el sabor amargo de la ciruela y luego póngalo en una cazuela. , y remójelo con azúcar moreno fino y miel durante varios meses hasta que el pastel de ciruelas se dore.
Nuez Catalpa
Las nueces Chuxiong Dayao son de buena calidad, con cáscaras moderadamente gruesas, granos fáciles de recoger y una alta tasa de rendimiento de granos. De color blanco, fragante, nutritivo y fácil de conservar, goza de gran reputación por su alto contenido de ácidos grasos insaturados y su larga vida útil, y se ha convertido en una variedad nacional muy conocida.
Olivos en Xishuangbanna
Hay dos tipos de árboles frutales en Xishuangbanna: árboles frutales silvestres y árboles frutales cultivados. Los árboles frutales que crecen en las montañas son bien conocidos y consumidos por la población local, como lichis silvestres, melocotones silvestres, olivos, dodos, aguacates silvestres, ciruelas de montaña, frutos de leche de cabra, frutos de leche de madera y cipreses de tres años. , pistachos, fruta de pezuña de elefante, fruta de cinco ojos, aceitunas, plátano silvestre, longan silvestre, lichi y pollo.
Pera Chenggong Zhubao
La pera Chenggong Zhubao se produce en el condado de Chenggong, un suburbio de Kunming, y es una famosa fruta especial en la provincia de Yunnan. En septiembre de 2005, "Chenggong Zhubaoli" se registró con éxito en la Oficina de Marcas Registradas de la Administración Estatal de Industria y Comercio y se convirtió en una de las cinco marcas principales del condado de Chenggong.
Frambuesa Songming
La frambuesa también se conoce como fruta de frambuesa y frambuesa, y el nombre de la medicina china es frambuesa. La fruta es suave, jugosa y tiene un rico aroma. Hay 19 aminoácidos comunes, incluidas 21 sustancias especiales. La frambuesa es una fruta rica en potasio y baja en sodio. Su contenido de VC y VE es 5 veces mayor que el de las manzanas y 6 veces mayor que el de las uvas. Además, las frambuesas son ricas en fibra y oligoelementos como potasio, zinc, hierro, cobre y manganeso. Es un fruto precioso que integra alimento, tónico y medicina. Por eso, en Europa, la frambuesa es conocida como el fruto de la vida.
Manzana Zhaotong
La manzana Zhaotong es la especie de manzana occidental más antigua y más concentrada introducida en Yunnan. El manzano es un árbol de hoja caduca de la familia de las Rosáceas. Frutales templados. Jinshuai, también conocido como Golden Crown, se originó en los Estados Unidos. Fue introducido por primera vez desde Japón a Dalian, China para su cultivo en 1910. En 1940, Wu Jingyi, originario de Zhaotong, compró 150 plantas de Chengdu, Sichuan y las plantó en el municipio de Yusa, Zhaotong. Hoy en día, la estación tecnológica de árboles frutales en el área de Zhaotong todavía conserva más de 70 árboles frutales normales plantados ese año. Esta variedad es apta para el cultivo en zonas frías y áridas, con una temperatura media anual de 9℃-11℃ y una precipitación inferior a 700 mm. El fruto madura a principios de septiembre. Tiene las características de alto rendimiento y rendimiento estable. El peso medio de la fruta Jinshuai es de 180 gramos y es rectangular. Los frutos cultivados a baja altura tienen forma achatada. El color de fondo de la cáscara es amarillo verdoso, tornándose amarillo dorado cuando está maduro. La carne es delicada, dulce y fragante, apta para comer fresca. Es propensa a oxidarse y se vuelve esponjosa después del almacenamiento.