¿Cuáles son las especialidades de Jiuzhaigou?
Cecina de yak
Barbacoa de jengibre, picante, picante, regaliz, cinco especias y otros sabores.
La carne de res de Jiuzhaigou "Lushi Chunqiu" contiene la belleza de la carne, la carne de yak. Como uno de los tres animales alpinos más grandes del mundo, la carne de yak es conocida como la mejor carne de vacuno. Es un alimento verde natural semisilvestre, rico en proteínas, aminoácidos, caroteno, calcio, fósforo y otros oligoelementos, especialmente bajo en grasas y alto en calorías. Tiene un efecto significativo en la mejora de la resistencia del cuerpo a las enfermedades, la vitalidad celular y la función de los órganos. Los yaks a una altitud de 3.000 metros se seleccionan del valle de Jiuzhaigou, patrimonio natural mundial y paraíso en la tierra. Es una especialidad de Jiuzhaigou, el paraíso en la tierra. También es un manjar indispensable cuando se viaja a Jiuzhaigou. También es un buen producto para ocio, turismo y regalos. La carne de yak es un buen refrigerio después de marinarla, cortarla en rodajas y mezclarla con chile. Por supuesto, beba el vino de cebada local de las tierras altas. El yak se produce en la meseta alrededor del valle de Jiuzhaigou en Songpan. Tiene un sabor ligeramente a caza y un aroma a carne. Actualmente hay una planta procesadora de carne de yak en Jiuzhaigou que puede transformarse en alimentos cocidos envasados al vacío. También es muy conveniente para los turistas comprarlos y llevárselos a casa como regalo a sus amigos.
Yak Crispy Candy
Sabores picantes, especiados y otros originales.
Una de las especialidades de Jiuzhaigou es la medicina herbaria china de Jiuzhaigou, que incluye cáscara de pino, raíz de angélica, astrágalo, cordyceps, gastrodia elata, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, azafrán, etc. Jiuzhaigou, el Reino de las Plantas, alberga miles de plantas medicinales y una de las principales zonas productoras de medicina tradicional china en Sichuan. La gente de Jiuzhaigou suele utilizar hierbas medicinales para prevenir y tratar enfermedades. A menudo curan enfermedades y son muy eficaces. Cáscara de pino: Hay más de una docena de variedades de Fritillaria en mi país, entre las cuales Fritillaria fritillaris es la más valiosa, y entre Fritillaria fritillaris, la cáscara de pino es la mejor. La cáscara de pino es un valioso material medicinal que humedece los pulmones, reduce la inflamación, alivia la tos y elimina la flema.
Angelica sinensis: Angelica sinensis es una hierba perenne con flores de color blanco puro en verano. Sus raíces se utilizan como medicina y tienen los efectos de activar la circulación sanguínea, aliviar el dolor, regular la menstruación y aliviar los abortos espontáneos.
Jiuzhaigou tiene una larga historia plantando Angelica sinensis, con una producción anual promedio de varios millones de kilogramos. Entre ellos, la calidad de Angelica sinensis producida en el valle de Jiuzhaigou es la más famosa y representa el 50% de la producción total en la prefectura de Aba.
Forma vegetal original:
Planta herbácea perenne, toda la planta tiene un aroma específico. La raíz principal es corta y carnosa, con muchas ramas largas y gruesas en la base. El tallo es erguido y ligeramente violeta. La inflorescencia es terminal en umbelas compuestas con frutos dobles colgantes. Fruto de doble colgante: especie de fruto seco, que no se agrieta al madurar, y es un fruto de la familia de las Apiáceas.
Orientación sexual:
Angélica es dulce, picante y cálida. Regresa a los meridianos del hígado, corazón y bazo.
Instrucciones de función:
Es cálido e hidratante y es un medicamento importante para reponer la sangre. Se utiliza para la deficiencia de sangre del corazón y del hígado, tez cetrina, mareos y palpitaciones. Como sopa de cuatro cosas. Para la deficiencia de Qi y sangre, como la decocción Danggui Buxue y la decocción Renshen Yangying.
Puede nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación. Es un fármaco importante en ginecología. Puede usarse para tratar la menstruación irregular, la dismenorrea y la amenorrea causadas por deficiencia de sangre o estasis sanguínea.
Tiene el efecto de activar la sangre, dispersar el frío y aliviar el dolor, y puede usarse para tratar la deficiencia sanguínea, la estasis sanguínea y la coagulación por frío, hematomas y dolores reumáticos. Se utiliza en las arterias coronarias modernas.
Cordyceps sinensis: planta perteneciente al género Cordyceps de la familia Clavicepsaceae. Cordyceps sinensis es un complejo de larvas de polillas de murciélagos lepidópteros y cadáveres de larvas. Es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene las funciones de humedecer los pulmones y los riñones, dilatar los músculos lisos bronquiales, aliviar el asma e inhibir las enfermedades intestinales, uterinas y cardíacas. Cordyceps sinensis también tiene propiedades sedantes, antiinflamatorias, reduce el colesterol sérico, aumenta el azúcar en sangre e inhibe los tumores.
Gastrodia elata: pertenece a la familia Orchidaceae. Gastrodia elata es la única plántula con pulpa de color amarillo rojizo y sus raíces se utilizan como medicina. Es una buena medicina para calmar el hígado y calmar el viento, y tiene efectos especiales sobre el dolor de cabeza causado por el viento en el hígado. Ganoderma lucidum: Planta parisina perteneciente al género Dianthus. Snow Ganoderma tiene un sabor dulce y frío y tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, nutrir los riñones y fortalecer los huesos. Se utiliza principalmente para tratar la sequedad de los pulmones, la tos, la hemoptisis, la deficiencia sanguínea y la obstrucción del viento, el dolor muscular y óseo, y la deficiencia renal y los mareos. Los tibetanos utilizan los tallos, hojas y flores de Ganoderma lucidum para hacer té, que tiene efectos refrescantes, alivia la fatiga y elimina el calor.
Ganoderma lucidum: planta perteneciente al orden Lepidoptera.
Ganoderma lucidum tiene un sabor picante, ligeramente amargo y tiene un efecto sedante y analgésico.
Ganoderma lucidum: Ganoderma lucidum pertenece a la familia Polyporaceae de los Basidiomicetos. Ganoderma lucidum es de naturaleza suave, nutritiva y de función fuerte. Indicaciones: mareos, insomnio, neurastenia, hipertensión, enfermedad coronaria, hipercolesterolemia, hepatitis, bronquitis crónica, asma, artritis reumatoide, etc. Rinitis uso externo.
Azafrán: Azafrán Iris. El estigma del azafrán se utiliza como medicamento para activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, aliviar el dolor, estimular el útero y reducir la presión arterial.
La cantidad de azafrán es pequeña y el precio alto, por lo que existen muchas falsificaciones en el mercado. El azafrán real es de color rojo brillante, aceitoso, brillante, ceroso y tiene una fragancia especial. Cuando se coloca en agua, el agua se tiñe de amarillo, hacia abajo y luego se extiende gradualmente en forma de trompeta. Planta falsa cortada en tiras finas, teñida con magenta, agrega aceite de oliva. Se pondrá rojo después de remojarlo en agua, así que preste atención a la identificación al comprarlo. Té de nieve: planta perteneciente al género Dictyophora de la familia Lichenaceae. El té de nieve crece en las praderas alpinas por encima de los 3.600 metros sobre el nivel del mar. Tiene un sabor ligeramente amargo y es de naturaleza fresca. Tiene los efectos de eliminar el calor y reducir la inflamación, calmar la mente y calmar la mente, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir el yin e hidratar los pulmones, reducir la grasa y perder peso, calmar el hígado y reducir el fuego. Indicaciones: insolación, malestar, deficiencia de yin y sofocos, tos con calor pulmonar, neurastenia, hipertensión, etc. Corteza de eucommia. Es una importante medicina herbaria china que puede nutrir el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y los huesos y prevenir el aborto espontáneo. Puede usarse para tratar enfermedades como dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, poliuria, área vaginal húmeda y con picazón, fuga fetal, presión arterial alta y otras enfermedades.
Taoerqi: Planta perteneciente a la familia Berberidaceae, Taoerqi es una planta nacional protegida de tercer nivel. Tiene las funciones de sedante y analgésico, despeja el calor y desintoxica, favorece la circulación sanguínea y detiene el sangrado, ahuyentando el viento. y deshumidificación, aliviando el asma y aliviando la tos. Puede usarse para tratar dolores reumáticos, tos, dolor de estómago, metrorragia, hematomas, mordeduras de serpientes y otras enfermedades, y puede aliviar el envenenamiento por acónito. A través de la práctica clínica de la medicina herbaria popular, también tiene ciertos efectos curativos sobre varios tipos de cáncer. El fruto de Taoerqi puede fortalecer el bazo, regular el qi, aliviar la tos y reducir la flema y se utiliza principalmente para tratar la fatiga y el asma. Ajenjo: Aconitum pertenece a la familia Trichogramma y Artemisia es una planta protegida clave de tercer nivel a nivel nacional. Sus raíces contienen una variedad de alcaloides, que tienen efectos antiinflamatorios, analgésicos, disipadores del viento y deshumidificadores. Tiene buenos efectos curativos sobre hematomas, fracturas, dolores de huesos reumáticos, dolores de muelas, llagas, hinchazones venenosas, mordeduras de serpientes y otras enfermedades.
Trillium: Trillium de la familia de las Liliáceas. Trillium es una planta nacional protegida clave de tercer nivel con gran valor medicinal. Los rizomas contienen una variedad de ligandos de saponina, que tienen ciertos efectos sobre los mareos, dolores de cabeza, presión arterial alta y neurastenia.
Elaeagnus Elaeagnus: Elaeagnus Elaeagnus de la familia Elaeagnus. El fruto de Elaeagnus contiene taninos, sales de ácidos orgánicos, etc. Puede utilizarse como alimento cuando esté maduro. Faisán Dorado: El Faisán Dorado pertenece a la familia Fabaceae. Sus funciones básicas son nutrir y fortalecer, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación, y disipar el viento y la humedad. Puede usarse para tratar la presión arterial alta, mareos, tinnitus, debilidad física, menstruación irregular, galactorrea, dolores articulares reumáticos y hematomas. La función de la flor de Caragana es disipar los gases, aliviar la tos y eliminar las flemas. Se utiliza para mareos, tinnitus, debilidad física, tos debida a deficiencia pulmonar e indigestión en niños. Cálculo: Una piedra en la vesícula biliar de un sapo cornudo. Bezoar es fragante, ligeramente amargo y ligeramente dulce, y tiene una naturaleza dulce y fresca. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, calmar las convulsiones y reducir la flema.
Helecho: El helecho pertenece al género Helecho. Los tallos tiernos del helecho son comestibles y el polvo de helecho extraído de las raíces es un alimento nutritivo. El helecho contiene una variedad de elementos que pueden eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón, calmar los nervios y reducir la presión arterial.
Morchella: Morchella tiene las funciones principales de fortalecer el bazo y apetecer, humedecer los intestinos y laxante, aliviar la tos y reducir las flemas. Se utiliza para la debilidad del bazo y del estómago, indigestión, exceso de flemas y dificultad para respirar. . Utilice morillas populares como alimento.
Ruyi Cai se refiere al helecho, que lleva el nombre del Ruyi de tallo verde en la antigüedad. Está catalogada como alimento saludable en el extranjero y es conocida como la hortaliza reina de la montaña. Según el efecto del reumatismo, puede tratar la presión arterial alta, los mareos, el insomnio y el prolapso anal. Los pasteles de patata elaborados a partir de células tibetanas de Jiuzhaigou son comidas cocinadas con patatas como materia prima principal. Para hacerlo, hierva las patatas, pélelas y luego tritúrelas hasta obtener una pasta espesa con un equipo especial. Al comerlo, córtelo en trozos y cocínelo en sopa de repollo en escabeche. Añade sal refinada, pimiento rojo o miel, soja frita, etc. al comer. Dependiendo del sabor, es delicioso y nutritivo. Hay dos tipos de vieiras y fritillarios morados y gallinas de concha alrededor del valle de Jiuzhaigou. Tiene un sabor amargo, dulce y fresco, y puede eliminar el calor de los pulmones, disipar el estancamiento y aliviar la tos. Puede utilizarse para tratar los vómitos con sangre, la hemoptisis, la depresión torácica y torácica, la flacidez pulmonar y el ántrax. El té de mantequilla es una de las bebidas especiales tibetanas. Es una mezcla de ghee y matcha. Rica en nutrientes, rica en proteínas, múltiples aminoácidos y rica en calorías. Tiene los efectos de aumentar el apetito, refrescar, desarrollar el cerebro, mejorar la inteligencia, embellecer y prolongar la vida.