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¿Por qué mis pies hacen un chasquido cuando me despierto por la mañana?

No te preocupes, esto es un signo de deficiencia de calcio y tus huesos están frágiles. Recomiendo tomar suplementos de calcio. Espero que este artículo te sea útil.

Mucha gente piensa que el calcio se puede complementar a través de la dieta, pero en realidad muchos comportamientos alimentarios inadvertidos e incorrectos harán que pierdas mucho calcio en tu dieta diaria.

Pérdida de fósforo y calcio: el desequilibrio en la proporción de calcio y fósforo es el principal culpable de la deficiencia de calcio. En circunstancias normales, la proporción de calcio a fósforo en el cuerpo humano es de 2:1. Pero en la vida real, la gente consume demasiados alimentos que contienen fósforo, como bebidas carbonatadas, refrescos de cola, café, hamburguesas, pizza, germen de trigo, hígado animal, patatas fritas, etc., lo que hace que la proporción calcio-fósforo llegue a 1: 10~20.

Si suplementas calcio sin magnesio, te arrepentirás: cuando las personas suplementan calcio, solo se centran en la vitamina D, pero a menudo no saben cómo suplementar el magnesio. El calcio y el magnesio son como hermanos gemelos y siempre aparecen en pares. La proporción calcio-magnesio es de 2:1, que es más propicia para la absorción y utilización del calcio. Por lo tanto, a la hora de complementar el calcio, recuerde no olvidarse de complementar el magnesio. Los alimentos ricos en magnesio incluyen nueces (como almendras, anacardos y maní), soja, semillas (semillas de girasol y de calabaza), cereales (especialmente centeno, mijo y cebada) y mariscos (atún, caballa, camarones y langosta). ).

Los peces grandes y las carnes grandes "comen" calcio: una dieta rica en proteínas es la causa de la osteoporosis. Alguien ha hecho un experimento de este tipo: a: Una ingesta diaria de 80 gramos de proteína dará lugar a una pérdida de 37 mg de calcio b: Una ingesta diaria de 240 gramos de proteína y un suplemento de 1.400 mg de calcio dará lugar a una pérdida; Pérdida de 137 mg de calcio. La suplementación adicional con calcio no puede prevenir la pérdida de calcio causada por el alto contenido de proteínas. La ingesta excesiva de pescados y carnes grandes sin prestar atención al equilibrio ácido-base provocará una gran pérdida de calcio. Entonces, ¿cómo promueve la dieta la absorción de calcio? La vitamina C promueve la absorción de calcio: tome alimentos con alto contenido de calcio junto con vitamina C y jugo de pepinillos, o conviértalos en naranjas ombligo, pomelos, naranjas, mandarinas y limones y bébalos todos los días, y su biodisponibilidad mejorará 65,438 02. Evidentemente, es la participación de una gran cantidad de vitamina C en estas frutas lo que permite que el intestino delgado absorba mejor el calcio.

El equilibrio entre carnes y verduras mejora la utilización del calcio: por ejemplo, el pescado guisado con tofu contiene vitamina D, y el tofu es rico en calcio. La vitamina D puede promover la absorción de calcio y mejorar en gran medida la tasa de utilización del calcio en el tofu. Además, el alimento básico debe prestar atención a la combinación de cereales y frijoles, que no solo puede optimizar la complementación de aminoácidos, sino también promover la absorción de calcio.

1. ¿Necesitas calcio?

Muchos expertos en el mundo creen que la deficiencia de calcio es una enfermedad grave que actualmente amenaza a la humanidad, provocando que cientos de millones de personas en todo el mundo sufran tremendas torturas mentales y físicas y afectando directamente a la mejora de la calidad humana. ¡Los expertos piden a todos los sectores de la sociedad que presten mucha atención!

Del calcio que el feto recibe de la madre, el 99% se utiliza para la formación de huesos, y sólo el 1% está libre en la sangre en forma de calcio ionizado, que se denomina "calcio sérico". Pero los datos muestran que después del nacimiento, todo el mundo entra en una situación de deficiencia de calcio en distintos grados. Personas de cualquier edad tienen deficiencia de calcio, especialmente niños y ancianos. Los científicos han descubierto que a partir de los 20 años, el peso total de los huesos disminuye a razón de 1 por año. Después de los 50 años, el peso total de los huesos disminuye en un 30%: esta es una conclusión científica y sorprendente.

Debido al "hambre de calcio", se produce el llamado "movimiento de calcio" en el cuerpo. En otras palabras, el calcio de los huesos escapa constantemente a la sangre para mantener niveles normales de calcio sérico. La proporción entre el calcio óseo y el calcio sanguíneo debe mantenerse en equilibrio durante mucho tiempo; de lo contrario, se producirán desequilibrios anormales en el metabolismo del calcio, como "inestabilidad del calcio". La deficiencia de calcio de una persona durante unos días o un mes o dos no afectará temporalmente el calcio sérico, pero si esto continúa, se producirán enfermedades por deficiencia de calcio: los niños muestran cabello escaso, anorexia, inquietud, terrores nocturnos, raquitismo, etc.; displasia, mala visión, etc. Obstáculos, etc. Dolor de cintura y piernas en mujeres embarazadas, que afecta el desarrollo fetal e incluso provoca teratogénesis, hiperplasia ósea degenerativa, litiasis, hipertensión, diabetes, demencia, etc.

Evidentemente, el calcio juega un papel importante en los procesos vitales.

Por qué comemos cada día alimentos que contienen calcio, como judías, lácteos, productos acuáticos, conchas, huesos, etc. ¿Y nuestro cuerpo todavía tiene deficiencia de calcio? Resulta que la mayor parte del calcio contenido en los alimentos son sales de calcio disueltas, que no se absorben fácilmente.

Además, cuando se come con cereales y platos, el ácido fítico contenido en los cereales o los ácidos grasos contenidos en la carne convertirán el calcio en sales de calcio insolubles que no pueden absorberse. Según los estándares nutricionales modernos, la dosis biológica de calcio ("calcio ionizado") para los adultos en mi país no debe ser inferior a 800 mg y para los niños no debe ser inferior a 1.000 mg. Desafortunadamente, durante mucho tiempo, la comunidad médica ha considerado erróneamente las sales de calcio como calcio puro (es decir, calcio ionizado), por lo que muchos calcio medicinales en el pasado no podían realmente complementar el calcio. Afortunadamente, esta falacia ha sido descubierta y corregida en los últimos años. ¡Una molécula de calcio y un ion de calcio, solo una palabra de diferencia, desencadenaron una "revolución del calcio" humana en todo el mundo!

La deficiencia de calcio requiere suplementos de calcio, y todo el mundo debe aumentar su conciencia sobre los suplementos de calcio. La pregunta es, ¿qué tipo de calcio se debe complementar y cómo se debe complementar? Aunque la comunidad médica ha reconocido desde hace mucho tiempo que la suplementación con calcio es un problema, una preparación de calcio ideal debe cumplir tres condiciones, a saber, 1) contener alta cantidad y alta calidad de calcio puro; 2) ser completamente soluble y 3) ser fácilmente absorbido y; utilizado después de tomarlo. En la actualidad, se han desarrollado muchos nuevos fortificantes nutricionales de calcio seguros y eficientes, que se ajustan cada vez más a los requisitos científicos.

En la alimentación diaria, las mejores fuentes de calcio son la leche y los productos lácteos, que no sólo son ricos en contenido, sino que también tienen altas tasas de absorción. Las investigaciones han encontrado que el contenido de calcio en las cáscaras de los camarones es muy alto, alcanzando los 2000 mg/100 g, y tiene buena solubilidad. ¡Es un suplemento de calcio ideal para los cristales de calcio de proteínas biológicas! ¡Comer carne de cáscara de camarón no es científico! Los alimentos ricos en calcio de uso común incluyen los frijoles (soja, frijol mungo, frijoles negros y sus productos), nueces, semillas de sésamo, Nostoc, algas marinas, etc.

Sin embargo, recuerda: Lo mejor es tomar calcio en ayunas una hora antes de las comidas.

2. El atajo hacia los suplementos de calcio: comer menos sal

Recuerdo este dicho en el antiguo arte de la guerra: Ganar luchando no es la mejor política; mejor política. Aplicar esta frase al tema de los suplementos de calcio es: si el efecto de los suplementos de calcio se puede lograr sin suplementos de calcio, el miedo es el método más ideal para administrar suplementos de calcio. Entonces, ¿existe alguna manera de complementar el calcio sin complementarlo? La respuesta es sí, este es el atajo hacia la suplementación con calcio: comer menos sal.

El método de comer menos sal y complementar el calcio fue propuesto por primera vez por científicos británicos. En su estudio, encontraron que la ingesta de sal en la dieta era un determinante importante de la excreción de calcio. Es decir, cuanto más sal se ingiere, más calcio se excreta en la orina. Cuanto más sal se ingiere, peor es la absorción de calcio. Así que llegaron a la conclusión de que reducir adecuadamente el consumo de sal es tan bueno para los huesos como añadir 900 mg de calcio. En otras palabras, comer menos sal equivale a complementar el calcio, y comer menos sal en realidad desempeña el papel de "no complementar el calcio".

Según la deficiencia de calcio común entre los residentes chinos, las personas normales deberían consumir entre 800 y 1200 mg de calcio al día, y la visión más conservadora es que deberían consumir entre 300 y 500 mg de calcio al día. Pero en cualquier caso, comer menos sal equivale a suplementar 900 mg de calcio cada día, lo que puede cubrir las necesidades básicas de calcio del organismo. Incluso si todavía existen algunas deficiencias, comer menos sal puede aumentar la absorción de calcio.

Consumir menos sal y suplementar con calcio es apto para todas las personas. Por ejemplo, si las niñas que crecen rápidamente comen demasiada sal, su excreción de calcio aumenta y su absorción disminuye, lo que puede provocar descalcificación ósea y displasia ósea. Otro ejemplo son las mujeres posmenopáusicas, la incidencia de osteoporosis ya es muy alta. Si ingiere más sal, no sólo aumentará la cantidad de calcio en la orina, sino que también aumentará la pérdida de calcio en los huesos, lo que acelerará la aparición de osteoporosis. En un estudio, las mujeres posmenopáusicas que redujeron su ingesta diaria de sal de 10,6 ga 4,4 g tuvieron disminuciones significativas en la excreción de calcio y la concentración plasmática de calcio. Además, si los pacientes con hipertensión continúan con una dieta rica en sal, su excreción urinaria de calcio será mucho mayor que la de las personas con presión arterial normal, y el riesgo potencial de descalcificación ósea también es mayor que el de las personas con presión arterial normal. . Por el contrario, comer menos sal puede reducir el calcio urinario y aumentar la densidad ósea.

Según las normas recomendadas por la OMS, lo adecuado es consumir 5 gramos de sal al día, y no más de 6 gramos. Sabemos que la cantidad de sal excretada por las personas en 24 horas es de 3 a 5 gramos, por lo que agregar 5 gramos de sal a los alimentos todos los días es exactamente la cantidad perdida y repuesta, que puede satisfacer las necesidades normales. Limitar el consumo de sal a menos de 5 gramos al día no es fácil. Esto requiere cambios en nuestros hábitos alimentarios. Porque en China, especialmente en el norte, la gente generalmente come mucha sal, más de 12 gramos por día, y hasta 20-30 gramos en algunos lugares. También es bastante difícil cambiar de una vez el hábito tradicional de la gente de comer alimentos salados.

Pero cuando la gente sepa que comer menos sal puede complementar el calcio, y que pueden complementar el calcio sin costo alguno, podremos reducir gradual y adecuadamente la cantidad de sal utilizada en la vida diaria. Creo que aún se puede lograr.

En Beijing, Shanghai y otros lugares, ya se comercializa sal que contiene potasio, magnesio y bajo contenido de sodio. El contenido de sodio de esta sal es sólo el 65% del de la sal común. Si consumes esta sal con regularidad, el contenido de sal se reducirá en 1/3. Qiushi es una medicina tradicional china cuyo ingrediente principal es el cloruro de potasio. También puedes reducir la sal a la mitad si la compras, la mueles y la mezclas con sal a la mitad.

Por supuesto, reducir la sal también puede ayudarte a prevenir y tratar la hipertensión arterial, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y al mismo tiempo permitirte perder peso, logrando así el objetivo de adelgazar. y aptitud.

3. ¿Por qué sigo teniendo deficiencia de calcio después de tomar suplementos de calcio durante muchos años?

Un problema común que se encuentra a menudo durante el tratamiento con suplementos de calcio es que algunas personas todavía tienen deficiencia de calcio después de tomar suplementos de calcio durante varios años, y los médicos todavía dicen que tienen osteoporosis cuando controlan la densidad ósea. ¿Por qué es esto? Debemos entender este problema desde los siguientes aspectos.

La mayoría de los estudiosos recomiendan que la ingesta de calcio para prevenir la osteoporosis alcance los 1000-1500 mg al día. En la actualidad, la mayoría de los preparados de calcio producidos en China indican la dosis según la cantidad de sal de calcio, pero la cantidad de sal de calcio y el contenido de calcio son muy diferentes. Por ejemplo, el lactato de calcio contiene sólo 1 gramo por cada 8 gramos. La dosis del suplemento de calcio debe basarse en el contenido de calcio. Por ejemplo, el contenido de calcio de las tabletas de calcio de Gaitianli y Hawley de uso común es de 25 mg, lo que significa que si los suplementos dietéticos de calcio alcanzan los 600 mg por día, debe tomar al menos 24 tabletas (600 mg) de tabletas de calcio de Gaitianli y Hawley todos los días para lograr el resultado deseado.Satisfacer las necesidades de las personas mayores y de los pacientes con osteoporosis. El principio de suplementación con otros suplementos de calcio es el mismo, es decir, seguir el contenido de calcio indicado por el fabricante, en lugar de la cantidad de sal cálcica, que generalmente es de 600 mg al día. Si la dosis es demasiado pequeña, por supuesto, no se conseguirá el efecto de la suplementación con calcio.

Desequilibrio del ratio calcio-fósforo En circunstancias normales, el ratio fósforo/calcio en los huesos es de 0,6, es decir, por cada 3 miliequivalentes/litro de calcio, hay 2 miliequivalentes/litro de fósforo. Si la proporción de calcio a fósforo es inadecuada, afectará la absorción y utilización del calcio. En particular, la falta de fósforo puede provocar pérdida ósea. Debido a la reducción de la ingesta y al miedo a los alimentos ricos en fósforo como el pescado, el hígado, la carne y los huevos, las personas mayores no consumen lo suficiente. Aunque se les suplementó con suficiente calcio, no hubo un aumento significativo en la deposición de calcio debido a una cantidad insuficiente de fósforo. La razón por la que la leche fresca es beneficiosa para la osteoporosis es que la proporción de calcio y fósforo en la leche es adecuada, lo que puede complementar el calcio y el fósforo.

Composición inadecuada de los alimentos si ingiere demasiados alimentos que contengan ácido fítico, ácido oxálico, ácido tánico (como las espinacas) y ácidos grasos (principalmente manteca y grasas) mientras complementa el calcio, se combinarán con el calcio. . Reducir la absorción de calcio. Además, algunas proteínas de alta calidad (como la carne de res, pescado, mariscos, carne magra de cerdo, etc.) pueden liberar aminoácidos durante la digestión intestinal, lo que puede reducir la acidez intestinal, formar sales de calcio con calcio que no se absorben fácilmente y pueden También reduce la absorción de calcio. Por tanto, al suplementar calcio, es necesario evitar la interacción y la influencia de los ingredientes de los alimentos para reducir la pérdida de calcio.

La influencia de las hormonas Hay muchas hormonas que pueden favorecer la absorción intestinal del calcio, la más importante es la vitamina D3 activa. Las personas mayores tienen niveles bajos de vitamina D3 activa, lo que afecta la absorción y utilización del calcio. Al mismo tiempo, es necesario complementar la vitamina D3 activa. Otras hormonas que promueven la absorción intestinal de calcio incluyen los estrógenos, los andrógenos, la hormona del crecimiento y la calcitonina. Después de la menopausia, los estrógenos disminuyen y la absorción intestinal de calcio disminuye. Después de la suplementación con estrógenos, aumenta la absorción intestinal de calcio y aumenta la masa ósea. La suplementación con estrógenos debe iniciarse lo antes posible después de la menopausia y continuarse hasta al menos los 75 años. También puede complementar otras hormonas en cantidades adecuadas para aumentar el efecto del suplemento de calcio. Por supuesto, la suplementación hormonal debe realizarse bajo la supervisión de un médico experimentado.

Demasiado poco ejercicio al aire libre puede provocar osteoporosis o acelerar la aparición de osteoporosis. Si insistes en hacer ejercicio al aire libre y recibir luz solar todos los días, puedes incluso negarte a recibir vitamina D3 activa. En nuestro país, la gente del sur tiene mayor contenido óseo que la gente del norte. Esto se debe a que el sur recibe más luz solar que el norte.

4. ¿Quién debe complementar el calcio?

Muchos creen que los suplementos de calcio solo son necesarios para los niños y los pacientes con raquitismo. De hecho, esta visión no es exhaustiva. Hay muchos pacientes clínicos que necesitan suplementos de calcio.

Los síntomas típicos de los pacientes diabéticos son "tres más y uno menos", es decir, beber más, comer más, orinar más y perder peso.

Debido a la diuresis osmótica, aumenta la excreción de calcio en el cuerpo, lo que conduce a la aparición de enfermedades óseas diabéticas, adelgazamiento de los huesos, osteoporosis e incluso deformidades pélvicas o fracturas patológicas.

En pacientes de mediana edad y mayores con osteoporosis, debido a disfunción endocrina, muy poca actividad, ingesta insuficiente de calcio y otros factores, el metabolismo óseo se altera, la osteogénesis se reduce, se pierde demasiado calcio y el hueso Se produce pérdida de peso, porosis, degeneración ósea, dolores en cintura y piernas, jorobas e incluso fracturas patológicas.

Algunas mujeres embarazadas sufren dolores de cintura y piernas y calambres en las pantorrillas. Debido al crecimiento y desarrollo del feto, la demanda de calcio aumenta, provocando deficiencia de calcio en la mujer embarazada. Además, los bebés con bajo peso al nacer, los bebés prematuros, los bebés desnutridos y los niños con diarrea crónica deben prestar atención a la suplementación con calcio. La deficiencia de calcio en los niños no sólo afecta el crecimiento y el desarrollo, sino que también provoca muchas enfermedades.

La investigación científica de los últimos años ha demostrado que el uso prolongado de fármacos antiepilépticos en pacientes con epilepsia provocará diversos grados de reducción de la densidad ósea y metabolismo óseo anormal. Una vez que hay deficiencia de calcio, a menudo se producen ataques epilépticos, que son difíciles de controlar y requieren un uso prolongado.

Las personas que beben mucho alcohol durante mucho tiempo o toman té o café con frecuencia deben prestar atención a los suplementos de calcio. Debido a que beber alcohol provoca trastornos del metabolismo óseo, es fácil provocar osteoporosis. El consumo prolongado de té y café aumentará la excreción de calcio debido a los efectos diuréticos, lo que fácilmente puede provocar una deficiencia de calcio en el cuerpo.

Hipoparatiroidismo El "hipoparatiroidismo", o falta de función paratiroidea, puede provocar una reducción de la absorción intestinal de calcio, lo que puede provocar niveles bajos de calcio en sangre. Los pacientes presentan una variedad de síntomas, como entumecimiento, hormigueo, rigidez, espasmos, etc.

Preste atención a los siguientes puntos al complementar el calcio: ① Trate de absorber el calcio de la dieta y coma más alimentos ricos en calcio. ②Para pacientes con enfermedad ósea diabética, además de tratar activamente la diabetes, se pueden combinar calcitonina y calcio para promover la formación de osteoblastos. ③Los ancianos y los niños con deficiencia de calcio deben aumentar las actividades al aire libre y tomar más sol. ④ Preste atención al suplemento de proteínas y vitamina D para promover la absorción de calcio, pero la dosis de suplemento de calcio no debe ser demasiado grande para prevenir cálculos en el tracto urinario.

5. La suplementación dietética con calcio debe ser regular.

La suplementación con calcio es un tema importante en el cuidado de la salud. Entumecimiento, calambres, obesidad, edema, estreñimiento, hipertensión, arteriosclerosis, osteoporosis y muchas otras enfermedades en las personas mayores están relacionadas con la deficiencia de calcio. La ingesta diaria de calcio de las personas mayores debe ser superior a 1000 mg, mientras que la ingesta diaria de calcio es de sólo 300-500 mg. Es importante ingerir algunos nutrientes ricos en calcio, pero es más económico y práctico complementar el calcio a través de la dieta diaria.

Media libra de leche contiene 300 mg de calcio. También contiene una variedad de aminoácidos, ácido láctico, minerales y vitaminas, que favorecen la digestión y absorción del calcio. Por lo tanto, la leche debe utilizarse como principal fuente de suplemento de calcio.

La soja es un alimento rico en proteínas y con un alto contenido en calcio. 500 gramos de leche de soja contienen 120 mg de calcio y 150 gramos de tofu contienen hasta 500 mg de calcio. Otros productos de soya también son buenos suplementos de calcio.

Las algas marinas y los camarones secos son mariscos ricos en calcio. Comer 25 gramos al día puede complementar 300 mg de calcio, reducir los lípidos en sangre y prevenir la arteriosclerosis. La piel de camarón tiene un alto contenido en calcio, 500 mg en 25 gramos.

Huesos de animales Más del 80% de los huesos de animales contienen calcio, pero es insoluble en agua y difícil de absorber. Puedes triturarlo y cocinarlo lentamente con vinagre, o puedes agregar soja y sal de jengibre.

También hay muchas variedades ricas en calcio en las verduras. 100 gramos de mostaza poterb contienen 230 mg de calcio; el contenido de col china, colza, hinojo, cilantro y apio también es de unos 150 mg. Comer 250 gramos de estos vegetales de hojas verdes al día puede complementar 400 mg de calcio.

El sésamo es un buen producto para la salud de las personas mayores y una fuente de suplemento de calcio. Puede tomarse con moderación. El tahini también contiene un alto contenido de calcio y se puede agregar a las gachas de avena, a la sopa de fideos y a las ensaladas frías para complementar el calcio.

La absorción y utilización del calcio por parte del cuerpo humano es un tema complejo. Incluso la leche más digerible tiene una tasa de absorción de calcio de sólo 50, y otros alimentos que contienen calcio tienen tasas de absorción aún más bajas. La vitamina D puede regular el metabolismo del calcio y el fósforo en el cuerpo y promover la absorción y utilización del calcio. Las fuentes de vitamina D son: primero, se sintetiza en el cuerpo cuando el cuerpo humano está expuesto a la luz solar exterior y a los rayos ultravioleta; segundo, es la comida; A excepción del aceite de hígado de bacalao, el contenido del resto de alimentos es muy bajo. Sólo los hongos son ricos en vitamina D, con 40 unidades internacionales de vitamina D por gramo. Pero debe exponerse a la luz solar exterior, pero el efecto de la exposición disminuirá día a día, por lo que debe usarse repetidamente después de un mes de almacenamiento.

Tomar de 3 a 5 gramos al día, picarlo en trozos, hervirlo en agua o tomarlo con agua, o añadirlo a gachas o sopa de verduras. Comer más pasta avinagrada y aromática también puede ayudar con la absorción de calcio.

Nuestra estructura dietética actual es baja en calcio, por lo que debemos prestar atención a añadir algunos alimentos que complementen el calcio. Debido a que el calcio es difícil de absorber, los suplementos de calcio tardan en surtir efecto y pueden pasar varios meses o incluso uno o dos años antes de que mejoren los síntomas. Debemos implementar la idea de "múltiples variedades, cambios frecuentes, ingestas múltiples y rutinas regulares" y perseverar para lograr el efecto ideal de la suplementación con calcio en el cuidado de la salud.

6. Los pacientes con cálculos también necesitan suplementos de calcio.

Ya sean cálculos biliares, renales o cálculos en otras partes del cuerpo humano, el componente principal son las sales de calcio insolubles. En el pasado existía la teoría de que la causa de la enfermedad era la ingesta excesiva de calcio por parte del cuerpo, lo que provocaba la deposición de calcio en el cuerpo. Bajo la guía de esta teoría, se recomienda que los pacientes con litiasis coman menos alimentos ricos en calcio para prevenir y tratar los cálculos. Sin embargo, estudios recientes han descubierto que la enfermedad de cálculos no es causada por una ingesta excesiva de calcio, sino que es el resultado de trastornos del metabolismo del calcio en el cuerpo.

Las encuestas nutricionales y epidemiológicas de mi país muestran que, incluidos los pacientes con litiasis, la ingesta dietética de calcio todavía se encuentra en el límite inferior de las necesidades del cuerpo o incluso por debajo de la cantidad reducida. La mayoría de la gente moderna tiene dietas demasiado refinadas, lo que resulta en una ingesta insuficiente de calcio y el cuerpo a menudo se encuentra en un estado de deficiencia de calcio. El equilibrio metabólico del calcio en el cuerpo está controlado por un sistema llamado estabilidad metabólica del calcio. Este sistema incluye las glándulas paratiroides, la hormona paratiroidea, la calcitonina, la vitamina D, etc. Regula el equilibrio del calcio en varias partes del cuerpo según la ingesta y la excreción. Principalmente el equilibrio del calcio en plasma y huesos. La deficiencia de calcio en el cuerpo humano se manifiesta por primera vez en el plasma. Debido al bajo contenido de calcio en el plasma, el cuerpo humano tiene que utilizar el calcio almacenado en los huesos para mantener las funciones fisiológicas normales. Cuando el cuerpo se encuentra a menudo en un entorno con deficiencia de calcio, el sistema de equilibrio de calcio necesita mantener la concentración normal de calcio en el plasma y los huesos, lo que a menudo conduce a trastornos metabólicos, también conocidos en medicina como "trastorno del sistema de homeostasis del calcio en sangre". El resultado de este trastorno es una "migración de calcio" anormal, un fenómeno anormal en el que el calcio en los huesos disminuye y los niveles de calcio en la sangre y en los tejidos blandos aumentan.

La migración anormal del calcio puede provocar algunas enfermedades aparentemente contradictorias, como la osteoporosis, la hiperplasia ósea, los cálculos, la arteriosclerosis, etc. Además, es frecuente que varios de estos trastornos coexistan en el mismo paciente. El endocrinólogo japonés Taku Fujita señaló: "Este fenómeno de migración del calcio desde los huesos a los tejidos blandos y a la sangre es una característica típica del envejecimiento". Sólo la suplementación con calcio puede curar el problema. Puede restablecer el equilibrio estimulando el sistema autoestabilizador del calcio en la sangre. para reducir el calcio en la sangre y el contenido de calcio en los tejidos blandos, con el propósito de aumentar el calcio en los huesos. Por tanto, los pacientes con cálculos e hiperplasia ósea también necesitan suplementos de calcio.

El calcio ionizado activo, como el calcio perla, el calcio gigante, etc., es la primera opción para la suplementación con calcio en pacientes con cálculos. Al mismo tiempo, preste atención a beber mucha agua y evite comer alimentos que contengan ácido oxálico y fosfatos, como castañas de agua, amaranto, espinacas, arroz salvaje, brotes de bambú secos, etc. Si comes las verduras anteriores, también debes blanquearlas en agua hirviendo para eliminar el ácido oxálico y el fosfato. Limitar adecuadamente la ingesta de alimentos ricos en fósforo, como lácteos, carnes, etc. Además, presta atención a comer más alimentos que contengan magnesio y vitamina B6, como algas, pipas de girasol, soja, almendras, etc. Estos últimos son los cereales fermentados, el arroz integral, la jalea real, la soja, los frijoles negros y las pastas fermentadas.

7. Calcio o "D" para el raquitismo infantil

Con la mejora del nivel de vida per cápita de mi país y los estándares de atención de la salud infantil, la mayoría de las madres tienen cierta comprensión del raquitismo infantil. Debido a la influencia de diversos medios de propaganda, la gente cree erróneamente que los suplementos de calcio suelen ser la principal forma de tratar y prevenir el raquitismo en los niños. De hecho, la esencia del raquitismo en los niños es un trastorno del metabolismo del calcio y el fósforo causado por la falta de vitamina D. Sólo los suplementos de vitamina D pueden curarlo. En otras palabras, la deficiencia de calcio es un síntoma de raquitismo en los niños, pero la verdadera deficiencia es la vitamina D.

A los niños menores de 1 año se les llama bebés, y su alimentación es principalmente leche. El raquitismo, que es común en la infancia, también se llama raquitismo por deficiencia de vitamina D. Las razones son: 1. La ingesta insuficiente de vitamina D dificulta la absorción de calcio y fósforo. La vitamina D contenida en la leche materna o de vaca no puede satisfacer las necesidades nutricionales de los bebés, especialmente porque la proporción inadecuada de calcio y fósforo en la leche dificulta su absorción. 2. Luz solar insuficiente y falta de vitamina D en el organismo. 3. Crecimiento y desarrollo rápidos, crecimiento óseo rápido y falta relativa de vitamina D4. Las enfermedades crónicas del hígado, la vesícula biliar y el tracto gastrointestinal afectan la absorción de vitamina D.

Los efectos de la vitamina D sobre el metabolismo del calcio y el fósforo infantil incluyen: 1. Favorecer la absorción de calcio y fósforo por las células de la mucosa intestinal. 2. Promueve la reabsorción de calcio y fósforo por los riñones, reduce la excreción de calcio y fósforo en la orina y aumenta la concentración de calcio en sangre. 3. Promueve el metabolismo osteogénico y facilita la formación de hueso nuevo. Por lo tanto, cuando hay deficiencia de vitamina D, no importa cuánto calcio se ingiera, al cuerpo le resultará difícil absorberlo y utilizarlo. Lo correcto es que la causa fundamental del raquitismo en los niños es la falta absoluta y relativa de vitamina D en el cuerpo, lo que a su vez conduce a trastornos de la absorción de calcio y fósforo, que se manifiestan como raquitismo común.

Los principios para prevenir el raquitismo en los niños deben incluir: 1. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben llevar una dieta rica en vitamina D y exponerse más al sol. 2. Los niños deben realizar actividades al aire libre con frecuencia después del mes de edad. 3. Comenzar a suplementar vitamina D 65438 400 unidades por día 0 meses después del nacimiento del niño. Los bebés prematuros deben recibir suplementos de vitamina D 2 semanas después del nacimiento, 800 unidades por día, y luego reducirse a 400 unidades por día después de 3 meses. 4. Debido a que los bebés se alimentan principalmente con leche, la ingesta diaria de calcio puede satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo y no se requiere ningún suplemento especial de calcio. 5. Después de los dos años, el crecimiento y desarrollo de los niños es relativamente lento y las actividades al aire libre aumentan, por lo que generalmente no se necesitan suplementos de vitamina D. 6. Cuando se determina que el bebé tiene raquitismo, se debe complementar la vitamina D bajo la supervisión de un médico.

En definitiva, la suplementación con vitamina D es la base para prevenir y tratar el raquitismo en los niños.

8. ¿A qué debemos prestar atención a la hora de suplementar calcio a los niños?

Muchos padres creen que los niños deben empezar a tomar suplementos de calcio entre medio mes y un mes después del nacimiento. De hecho, esta visión no es científica. Debido a que el cordón umbilical se corta después del nacimiento del feto, el canal nutricional entre la madre y el feto también se corta, pero el crecimiento y desarrollo del niño continúa, por lo que la demanda diaria de calcio es indispensable, por lo que el abordaje correcto debe ser desde nacimiento La suplementación con calcio comienza al tercer día hasta que el niño pueda comer la misma comida normal que los adultos.

Sabemos que la nutrición infantil proviene principalmente de la leche, y la leche materna es el alimento infantil más ideal. Cada 100 ml de leche materna contiene 34 mg de calcio y 15 mg de fósforo, con una proporción de 2,4:1, que es la más adecuada para que la pared intestinal del bebé absorba el calcio. Por tanto, los bebés amamantados tienen menos probabilidades de sufrir deficiencia de calcio o raquitismo. Por el contrario, la leche contiene 120 mg de calcio y 93 mg de fósforo por 100 ml. A juzgar por los valores absolutos de calcio y fósforo, la leche contiene más calcio y fósforo que la leche materna, pero la proporción de calcio a fósforo en la leche es de 1,2:1, lo que no satisface las necesidades fisiológicas del bebé y no es propicio. a la absorción de calcio por la pared intestinal. La observación clínica también ha confirmado que los bebés alimentados con leche son propensos a sufrir deficiencia de calcio o raquitismo. A veces, aunque algunos padres alimentan a sus hijos con mucho calcio, la deficiencia de calcio de los niños sigue siendo muy evidente. La razón es que los padres no comprenden correctamente el método de suplementación con calcio. Entonces, ¿a qué cuestiones debemos prestar atención al administrar suplementos de calcio a los niños?

1. El calcio no se puede consumir con alimentos vegetales; las verduras y otros alimentos vegetales contienen principalmente sales como oxalato y fosfato, que pueden combinarse con el calcio para formar polímeros y precipitar, lo que dificulta la absorción de calcio. Los productos de tofu y soja no se deben cocinar con verduras.

2. El calcio no se puede consumir con alimentos grasos: los ácidos grasos generados después de la descomposición del aceite se combinan con el calcio para formar grumos de leche, que no son fácilmente absorbidos por los intestinos y finalmente se excretan con las heces.

3. El tiempo de suplementación con calcio debe controlarse adecuadamente: dado que los ácidos grasos de los productos lácteos afectan la absorción de calcio, es mejor administrar suplementos de calcio entre tomas.

4. Dosis adecuada de suplemento de calcio: los niños menores de 2 años generalmente necesitan entre 400 y 600 mg por día, y los niños entre 3 y 12 años necesitan entre 800 y 1000 mg por día. Según una dieta normal, la ingesta diaria de calcio de los alimentos de un niño es sólo dos tercios de la cantidad requerida, por lo que se debe tomar una ingesta adicional de calcio todos los días para compensar la deficiencia de calcio de un tercio. Además, existen una serie de mecanismos reguladores en el cuerpo humano para controlar la ingesta de calcio. Si hay suficiente calcio en el cuerpo, la absorción intestinal de calcio será menor; de lo contrario, será demasiado y el exceso de calcio se excretará por la orina. Por lo tanto, la ingesta oral excesiva de calcio no provocará intoxicación y los padres pueden dejar que sus hijos lo tomen con seguridad.

Hay que destacar que la absorción de calcio debe implicar la vitamina D. Si el organismo carece de vitamina D, la actividad de absorción intestinal de calcio se reducirá considerablemente. Si el calcio se absorbe bien, la absorción de fósforo también aumentará al mismo tiempo, formando depósitos de calcio y fósforo en los huesos en crecimiento, lo que permitirá que los huesos nuevos sigan creciendo y creciendo.

La preparación de vitamina D más utilizada clínicamente es el aceite de hígado de bacalao. Si no se suplementa el aceite de hígado de bacalao mientras se suplementa el calcio y el niño no se expone al sol, se producirá una deficiencia de vitamina D que provocará raquitismo. La dosis preventiva de vitamina D es de 400 unidades internacionales por día. No tome una sobredosis, de lo contrario provocará intoxicación.

Además, los niños en edad escolar también necesitan suplementos de calcio, pero no a través de fármacos, sino a través de las tres comidas al día. Hay muchas fuentes de calcio en los alimentos, como la leche, los productos lácteos, el almidón de raíz de loto, las verduras de hojas verdes, las raíces, la soja, etc. , especialmente tofu y leche de soja. Si lo comes con regularidad, no te faltará calcio.

9. No tomes el calcio como un suplemento.

El calcio es un componente importante de los huesos y dientes humanos, y los iones de calcio también son necesarios para las funciones fisiológicas normales de todas las células. La vitamina D puede promover la absorción y utilización del calcio por parte del cuerpo. Cuando la vitamina D y el calcio son deficientes, puede ocurrir raquitismo en los bebés y osteomalacia y osteoporosis en los adultos. Los bebés y los niños pequeños crecen y se desarrollan rápidamente, pero realizan pocas actividades al aire libre y tienen poca luz, por lo que la vitamina D endógena no se puede sintetizar en el cuerpo. Además, los bebés y los niños pequeños comen una pequeña variedad de alimentos, lo que da como resultado una ingesta insuficiente de vitamina D y calcio. Por tanto, es necesario suplementar con vitamina D y calcio a los bebés y niños pequeños. Además del calcio, los preparados de calcio también contienen una gran cantidad de vitamina D. Nunca use calcio como suplemento, de lo contrario puede ocurrir una intoxicación por vitamina D.

Si los niños normales toman de 20.000 a 50.000 unidades de vitamina D todos los días durante 1 a 3 meses, puede producirse una intoxicación por vitamina D. Los síntomas de intoxicación son causados ​​principalmente por la concentración de calcio en sangre y la deposición de calcio. Cuando el calcio en la sangre es demasiado alto, estimulará una mayor secreción de gastrina y los niños sufrirán anorexia, náuseas, vómitos y estreñimiento intratable. El depósito de calcio en el páncreas puede provocar pancreatitis aguda y crónica. Los iones de calcio son excretados por los riñones, por lo que cuando aumenta la concentración de iones de calcio, se producirán polidipsia y poliuria, depósito de calcio en los riñones, micción frecuente, hematuria, cálculos en el tracto urinario, infecciones repetidas del tracto urinario e incluso insuficiencia renal. Pueden ocurrir infecciones respiratorias recurrentes cuando las sales de calcio se depositan en los bronquiolos, bronquiolos y alvéolos. El aumento de la concentración de iones de calcio puede provocar un aumento de la actividad y la actividad de los osteoblastos, osteítis fibrosa, deformidades esqueléticas y dolor de huesos y trastornos del desarrollo físico. La intoxicación por vitamina D también puede provocar síntomas psiquiátricos, como apatía, letargo, apatía superficial, alucinaciones, manía e incluso coma.

Una vez que se produce la intoxicación por vitamina D, se debe suspender la vitamina D inmediatamente, se debe limitar la ingesta de sal cálcica y se deben usar medicamentos para reducir la concentración de calcio en la sangre. Los expertos médicos recuerdan que para prevenir el raquitismo hay que centrarse en reforzar las actividades al aire libre, tomar más sol y aumentar la cantidad de huevos, judías y otros alimentos ricos en vitamina D y calcio. Si desea complementar el calcio, también debe tomarlo bajo la supervisión de un médico. No se puede tomar calcio como tónico.

10. Utilice suplementos de calcio de forma racional

Según las estadísticas de los departamentos pertinentes, los chinos tienen una grave deficiencia de calcio y su ingesta diaria es sólo el 50% del estándar. La proporción de estudiantes de primaria y secundaria que padecen deficiencia de calcio es mayor, por lo que la gente presta cada vez más atención a la suplementación con calcio.

Existen muchos tipos de agentes de calcio actualmente en uso, pero se pueden dividir aproximadamente en tres categorías: ① Calcio químico tradicional: como calcio variado, matriz de calcio, gluconato de calcio, lactato de calcio, carbonato de calcio, etc. Este suplemento de calcio químico puro contiene niveles bajos de calcio y, a menudo, es necesario tomar de 10 a 40 tabletas para satisfacer sus necesidades diarias de suplementos de calcio. Si lo tomas durante mucho tiempo, será difícil persistir. ②Calcio biológico marino: como calcio de ostra cruda, calcio activo, etc. ¿Qué es el calcio activo? El calcio activo es el nombre general de una preparación importada de Japón. Su actividad significa que su preparación de calcio es buena y eficaz. Además de la palabra "activo" en Japón, también existen algunas drogas en China. /TD gt;