El sabor de las rodajas de melón Lu'an
Las herramientas para freír de "Lu'an Guapian" son una olla original, una escoba de mango y carbón de castaña. Se le da la vuelta al fuego y se sofríe 81 veces a mano. Una sola pieza de hojas de té no tiene brotes de tallo, es de color verde y tan húmeda como la escarcha, formando una cualidad única de sopa verde clara, alto aroma y largo regusto.
Almacenamiento: El almacenamiento de las lonchas de Luanggua está íntimamente relacionado con su calidad. Se requiere sellado seco. En la actualidad, los cubos de té de hierro galvanizado se utilizan ampliamente para el envasado. Cada barril contiene aproximadamente 25 kg de té seco. Después de tostar el té a fuego viejo, pise el barril mientras esté caliente y séllelo con soldadura.
Primero prepara el té, los pasos son los siguientes:]
1. Elige una taza de té de porcelana blanca para el juego de té. Es adecuada agua de manantial o agua de pozo profundo.
2. Según la capacidad del juego de té, poner una cantidad adecuada de té, ligero y moderado, no demasiado. Para evitar el aroma original de las hojas de té, enjuágalo con agua hirviendo, espera un rato y tapa 2/3 del juego de té por un rato (no cubras la totalidad de las hojas de té nuevas). Podrás saborearlo después de un tiempo.
3. Los pasos para degustar el té son los siguientes:
Huele primero. Cuando estás cerca de la boca de la taza o del cuenco, ¿sientes la larga fragancia del té? Experimente el aroma del té con su concentración aromática.
La segunda es fijarse en su color. Utilice la tapa de un recipiente para sujetar las hojas de té y comprobar el color de la sopa. Generalmente la sopa verde es verde y refrescante, sin ningún tipo de turbidez. El color de sus hojas suele ser el del té nuevo elaborado hace diez días a partir de la hierba de té cultivada en Grain Rain. Las hojas empapadas son de color azul claro y cian y asimétricas. El té elaborado con hierba Houcha, que es similar al Guyu o Guyu, es generalmente de color cian o azul oscuro después de su elaboración y es simétrico. La sopa de té es correspondientemente más espesa y las hojas de té que se preparan más tarde también son más oscuras.
Entonces pruébalo. Por lo general, se bebe dos tazas de té lentamente y luego se bebe con cuidado. Por lo general, es ligeramente amargo, ligeramente frío y ligeramente dulce. Las rodajas de té hechas con hojas nutritivas y la sopa de té preparada a menudo pueden hacer que se sienta mejor. la suavidad de la sopa de té.
El cuarto es observar su forma. Después de hervir el agua, el té seco flota primero en la capa superior. A medida que las hojas de té hierven, se hunden hasta el fondo de la taza una por una, de abajo hacia arriba. Las tiras largas originales se desarrollan en forma de hojas, y las hojas son aproximadamente del mismo tamaño y están apiladas una encima de la otra.
Conclusión final: Si no hay problema con la conservación de su té, y es fresco, no hay problema con la selección de la calidad del agua y los pasos para preparar el té cumplen con los requisitos, entonces el El problema está en el té en sí. Puede deberse a baja calidad, almacenamiento inadecuado, baja calidad del agua, etc. Justo como dijiste: "Sabe un poco mal, como Tieguanyin, no fresco, no fresco". Definitivamente está mal.