¿De qué manera la gente usa la nuez de betel?
En general, el uso de nuez de betel es lo primero que la gente considera como nuez de betel terminada, que es un snack que generalmente se mastica y tiene un efecto refrescante y un sabor único.
Por extensión, se dice que la nuez de betel tiene valor comercial. Desde la siembra hasta la recolección, el procesamiento y las ventas, se ha formado una cadena industrial completa en torno a la nuez de areca, de la que también se puede decir que tiene valor como medio de vida para la gente. Los datos muestran que en 2019, los ingresos totales del cultivo de nueces de betel en Wanning fueron de 65.438+27.6 mil millones de yuanes. Alrededor de 50.000 hogares y casi 300.000 agricultores se dedicaron al cultivo de nueces de betel. El ingreso per cápita del cultivo de nueces de betel fue de aproximadamente 4.254 yuanes. el pequeño fruto de la aceituna para lograr un gran sustento. El proceso de recolección y procesamiento requiere trabajadores, lo que aumentará la tasa de empleo. Además de las ventas, en los últimos años, con el vigoroso desarrollo de la industria de procesamiento profundo de nueces de betel, el mercado nacional de nueces de betel se ha desarrollado fuertemente. Después de que el valor de la producción anual superara los 10 mil millones de yuanes, las ventas seguían creciendo a una tasa anual promedio de más del 20%.
Además, la nuez de betel también tiene cierto valor medicinal. Cualquiera que estudie o comprenda la medicina tradicional china debe saber que la nuez de betel es una de las cuatro principales medicinas del sur de la antigua China y está registrada en libros antiguos. Por ejemplo, está registrado en el "Compendio de Materia Médica" escrito por Li Shizhen: "(La nuez de betel) y la ceniza de almeja masticadas con hojas de Fritillaria pueden abrir forúnculos y eliminar el mal aliento en el pecho". polvo y mezcle dos yuanes en sopa de miel. O puede comerlo con un inodoro y cebollas verdes picadas. "Escupa el agua agria. Use cuatro onzas de nuez de betel y una onza de cáscara de naranja, muélala hasta convertirla en polvo. póngala en forma hueca y haga una sopa de miel". Esto demuestra que la nuez de betel tiene el efecto de reducir el qi, activar la circulación sanguínea y eliminar la acumulación.
Además, creo que el uso de la nuez de betel está influenciado por la herencia del cultivo de la nuez de betel durante miles de años. Vaya a Hunan, Hainan y otros lugares y encontrará que la nuez de betel es un elemento social indispensable en las actividades sociales diarias. La nuez de betel se encuentra en escenas de la vida como visitar a familiares y amigos, casarse, etc. Es un representante de la etiqueta cultural tradicional.
Eso es básicamente todo lo que sé. Quienes estén interesados pueden buscar más.