¿La carne del condado de Yanshigu necesita salsa de sésamo?

La carne del condado de Yanshigu requiere salsa de sésamo. Cortar la caja de carne con la cabeza de cerdo estofada, frotar tiras de pepino y condimento de ajo, hervir en agua, enfriar, agregar sal, azúcar, esencia de pollo, glutamato monosódico y pimienta en polvo y revolver con salsa de soja. Revuelva el aceite de chile uniformemente y agréguelo al pastel horneado, luego corte la caja de verduras, el repollo y la piel de tofu en trozos ultrafinos. Agregue un condimento similar al de la caja de carne, agregue la pasta de sésamo mezclada con agua tibia, revuelva uniformemente y agregue al pastel horneado.

Método de elaboración

500 gramos de panceta de cerdo, 1 anís estrellado, también conocido como anís, 3 rodajas de jengibre, 5 dátiles rojos, 6 dátiles rojos, 2 cucharadas de condimento, 30 ml de sal, 5 gramos, 3 cucharaditas de azúcar, 15 gramos. Cortar la panceta de cerdo en rodajas de jengibre de 2 cm, pelarla, cortarla en rodajas y verter aceite en la olla. Cuando el aceite esté frío, añade la canela y el anís estrellado y sofríe a fuego lento. Luego añade la panceta de cerdo y sofríe a fuego alto.