¿Qué marca de caramelo es mejor comprar?
1. Caramelo de Leche de Conejo Blanco
White Rabbit comenzó en 1959 y es una conocida marca de dulces. Es famoso por su sabor a leche pura, su rico aroma a leche, su sabor suave y su total elasticidad. Además del clásico sabor a leche, también se añaden café, yogur, frijoles rojos, ciruela y otros sabores. Actualmente, White Rabbit Milk Candy tiene cuatro patentes de invención nacionales y sus productos se exportan a más de 50 países y regiones.
2. Wangzai Milk Candy
Wangzai es una marca de bebidas lácteas y dulces de Want Want Group. La empresa comenzó en 1962 y entró oficialmente en el mercado continental en 1992, con negocios diversificados. En la actualidad, Want Want ha establecido 34 sucursales independientes y 422 oficinas comerciales en China, y sus productos se venden en 60 países y regiones de Asia, África, América del Norte, América Central y del Sur, Oceanía y Europa.
3. Caramelo de leche Golden Monkey
Shanghai Golden Monkey Food Co., Ltd. se estableció en 1992. Es una empresa especializada en el desarrollo y producción de dulces/chocolate y también dedicada a la operación integral de bebidas/gelatinas/snacks.
4. UHA
UHA comenzó como una gran empresa japonesa de dulces en 1949, centrándose en la producción y venta de dulces, chocolate y alimentos saludables. La empresa estableció una fábrica en China en 2001 y es responsable de la producción y venta de productos nacionales. En la actualidad, la empresa ha introducido líneas de producción con tecnología de punta y ha controlado estrictamente el proceso de producción, cuyo principal producto es el caramelo superconcentrado.
5. No hay dos Fujiyas
Bubi Price, una popular marca de snacks informales, fue fundada en Japón en 1910. Es una empresa especializada en la fabricación de chocolate, azúcar, Fabricantes de alimentos establecidos en franquicia y venta de galletas, bebidas, helados y pasteles. Estableció su sede en Hangzhou, China en 2005 y se dedica principalmente a la fabricación y venta de dulces y galletas. Es ampliamente elogiado por sus cuerpos de caramelo planos, barras de papel y sabor estable.
6. Guau, guau, guau
Shanghai Wowo Group Co., Ltd. se fundó en 1979. Es un gran proveedor de dulces en China y un gran grupo empresarial centrado en la alimentación. e impresión y embalaje.
7. Ren Xiaolong Food
Un fabricante de alimentos que integra I+D/producción/ventas. Sus productos incluyen toffee/turrón/piruleta/copo de nieve crujiente. Xiaolong Food Co., Ltd.
8. Alpenlebe Alps
Alpine se originó en Europa y es parte del Grupo Fanti Van Meer, un gran fabricante y distribuidor mundial de dulces. Es conocido por su sabor suave y cremoso y sus cualidades instantáneas. Alpine cubre caramelos duros, caramelos blandos, toffees, caramelos de leche, piruletas y otros productos, que se venden en 30 países, incluidos China, India y los mercados europeos y asiáticos.
9. Hsu Fu Chi
Hsu Fu Chi es una gran empresa especializada en dulces, bollería, shaqima, chocolate, gelatina y otros snacks de confitería. La principal base de producción de Xu Fuji se encuentra en Dongguan, con una superficie total de más de 500.000 metros cuadrados y una capacidad de producción diaria de más de 65.438+0.500 toneladas. Los productos se venden bien en 365.438+0 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país. Tiene más de 65.438+0 sucursales de ventas y casi 30 salas de negocios, y opera y gestiona más de 28.000 terminales minoristas.
Conocimientos ampliados: Introducción al caramelo
El caramelo, también conocido como caramelo, es un término general para el azúcar, que es duro y masticable elaborado a partir de azúcar moreno o melaza y crema.
El caramelo es un caramelo semiblando y de estructura suelta. Hay pequeños poros a los lados del cuerpo del caramelo, que es duro, elástico, masticable y tiene una textura suave y delicada. El contenido de humedad promedio del azúcar de la leche es del 5 al 8% y el contenido de azúcar reductor está entre el 14 y el 25%.
Se elabora hirviendo melaza de azúcar moreno hasta que esté muy espesa y luego removiendo la sustancia a mano o a máquina hasta que la masa de azúcar se vuelve brillante y conserva su forma sólida. Toffee se transcribe de "toffee", a veces también llamado "toffee", y su significado original es suave y duro. Generalmente se elabora con leche condensada, cacao líquido, nata, jarabe de glucosa, vainillina y avellanas, que se revuelven y hornean completa y cuidadosamente. Tiene un sabor dulce y un corazón gomoso.