¿Cuánto cuesta Wuliangye 39 grados?
El Wuliangye, un producto especializado de la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, es un producto icónico de la geografía nacional de China.
El licor chino, representado por Wuliangye, tiene una historia cervecera de más de 3.000 años y es una de las industrias de fabricación de alimentos más antiguas y misteriosas del mundo.
Wuliangye se produce en Yibin, la capital del vino de China, una de las diez principales zonas productoras de bebidas espirituosas del mundo. Se elabora según antiguas recetas artesanales utilizando cinco tipos de cereales: sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz. Es la primera bebida espirituosa elaborada con cinco granos en el mundo, y su historia de elaboración de cerveza en estado sólido con múltiples granos se ha transmitido durante más de mil años.
El licor Wuliangye utiliza cinco tipos de cereales: sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz como materias primas, utiliza "Bao Bao Qu" como koji de sacarificación, utiliza bodegas antiguas como equipo de fermentación y se basa en el Tecnología única de "método de funcionamiento de bodega", a través de más de 100 técnicas tradicionales como fermentación en pozos de barro, elaboración de cerveza en capas, selección de ingredientes, selección de vinos basada en la calidad y mezcla basada en la calidad, se caracteriza por "aroma prolongado, sabor suave, dulce entrada y garganta clara" Es famoso por su estilo único de sabores refrescantes y armoniosos, especialmente el sabor integral del vino.
Enciclopedia Baidu-Wuliangye