La diferencia entre el té de brotes de Wufeng y el té de Maojian
1. Lugar de origen: El té de brotes de Wufeng se produce en la montaña Wufeng, ciudad de Yichang, provincia de Hubei, y el té Maojian se produce cerca del lago Nanhu en Jiaxing, provincia de Zhejiang.
2. Momento de recolección: el té de brotes de Wufeng se recolecta tarde, generalmente después del Festival Qingming; el té de Maojian se recolecta antes, generalmente antes de la dinastía Ming (antes y después de Guyu).
3. Apariencia: Las hojas de té de Wufeng Yacha son delgadas y tienen forma de "lengua de pájaro"; las hojas del té Maojian son ligeramente más cortas, de forma más plana y con cogollos y hojas delicados.
4. Sabor: El té de cogollos de Wufeng tiene un sabor fresco y suave, con cierto dulzor; el sabor de Maojian es refrescante, elegante y ligeramente amargo.
5. Aroma: El té de cogollos de Wufeng tiene un aroma floral y fresco único; Maojian es famoso por su fragancia duradera.
En general, el té Wufeng Yacha y el té Maojian son excelentes tés verdes. Tienen algunas diferencias sutiles en cuanto a origen, momento de recolección, forma, sabor, aroma, etc. Cada uno tiene sus propias características para que los amantes del té puedan elegir y probar.