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Pechuga de pollo al vapor baja en calorías con kimchi
Comida
Un trozo de pechuga de pollo, 1 pepinillo, camarones, cebolla de verdeo.
Vino de cocina, salsa de soja ligera, salsa de ostras, pimienta negra molida, 30 envoltorios de bola de masa.
Pasos:
1. Cortar la pechuga de pollo + los pepinillos en trozos pequeños y triturarlos en una picadora de carne. Agrega los camarones y la cebolla verde picada, agrega una cucharada de vino de cocción + una cucharada de salsa de soja + una cantidad adecuada de pimienta negra triturada y revuelve uniformemente.
2. Haz que la piel de la bola de masa sea fina y grande, envuélvela en el relleno y amásala hasta darle forma de bollo.
3. Cocer al vapor en una vaporera durante 20 minutos o freír.