¿Por qué hay tantos restaurantes de cuello de pato en Chengdu? ¿Qué restaurantes de cuello de pato vale la pena probar?

Para ser honesto, casi no hay nadie en Chengdu que no haya comprado comida en un restaurante de cuello de pato. Tal vez sea porque es picante y sabrosa. ¿No les gustan los sabores tan fuertes? Estas resultan ser una excelente manera de pasar el tiempo.

Hoy Xiaolu le hablará sobre los restaurantes de cuello de pato que son muy populares en Chengdu. Si desea conocer la diferencia entre ellos, lea a continuación.

1. Cuello de Pato Juewei

Todos los que han probado el Juewei saben que lo más delicioso del Juewei es su sabor picante, que es un picante muy puro. No te lo pierdas si. te gusta la comida picante.

De hecho, su picante tiene mucho que ver con sus orígenes. Juewei se originó en Hunan. El picante que comen los habitantes de Hunan es puro picante, que puede estimular el sabor. Por supuesto, su comida tiene más de un sabor picante, además de salsa de soja, cinco especias y otros sabores, pero personalmente creo que si quieres comer su cuello de pato, será mejor elegir picante.

2. Jiujiuya

Jiujiuya es una marca de Shanghai. Su sabor es un poco salado y picante, que puede no ser tan picante en comparación con el Juewei. Esto probablemente se deba a que es shanghainés. No puedo comer comida demasiado picante.

Jiujiu Yabo tiene muy buen gusto y reputación. Su sabor se acerca más al gusto popular y su sabor no particularmente picante puede ser aceptado por más personas, lo que lo convierte en la primera opción para muchas personas como refrigerio nocturno. Su sabor ligeramente salado y picante es perfecto para comer despacio por la noche para pasar el tiempo. La reputación de Jiujiuya siempre ha sido muy buena, lo que probablemente sea la razón por la que no realizan producción en franquicia ni ventas directas, para que la higiene y la calidad estén bien controladas.

3. Zhou Hei Ya

Este es un snack especial de Hubei y ahora se ha vendido en todo el mundo. Zhou Hei Ya se especializa en sabores dulces y picantes. Su comida tiene un sabor a salsa, con un fuerte sabor a salsa. Es muy fragante cuando la comes en la boca y es muy masticable. Lo compro con frecuencia, especialmente cuando no tengo mucho sabor en la boca. Siento que una comida tan deliciosa puede despertar mi sentido del gusto, por eso me gusta.

4. Cao's Duck Neck

Cao's Duck Neck es un cuello de pato local en Chengdu. La razón por la que puede hacerse un hueco en Chengdu, donde hay tantas marcas de cuello de pato. Es que han abierto otro modelo de venta que es la cocina fresca. Su característica más importante es que la comida se cocina después de realizar el pedido. En comparación con otros cuellos de pato, puede hacer que la gente se sienta más cómoda, al menos no se sentirá como si fuera un sobrante de la cocción de hace unos días.

También se centra en el picante en el sabor. Por supuesto, al estar recién cocinado, puedes elegir un picante suave, un picante medio o el nivel más alto de picante, que es mejor. A menudo como Cao's, pero como sichuanés, ya encuentro que el picante medio es muy picante y no puedo soportarlo más, por lo que aquellos que piden Cao's deben prestar atención al picante.

El cuello asqueroso es muy popular en Chengdu. Recuerdo haber trabajado en una tienda de cuellos de pato cuando estaba en la universidad. Normalmente debía salir del trabajo a las 11 en punto. pero podía trabajar de 5 a 5. Estaba ocupada hasta las 3 de la mañana, sin parar. Incluso cuando no hay juegos, es casi imposible salir del trabajo a las 11 en punto. Desde aquí se puede ver cuánto ama la gente de Chengdu el cuello de pato.