¿Qué tipo de té puede reducir los lípidos en sangre?
El té Pu'er puede reducir los lípidos en sangre
El año pasado, el Instituto de Ciencias de los Alimentos de la Universidad Provincial Nacional de Taiwán también descubrió los beneficios para la salud del té Pu'er y té negro. Este estudio señala que el té Pu'er tiene el efecto de reducir los lípidos en la sangre y también puede eliminar el mal aliento y refrescarlo.
El profesor Sun Luxi del Instituto de Ciencias de los Alimentos de la Universidad Nacional de Taiwán realizó experimentos en ratones. En este estudio, se preparó 1 gramo de té en té de 10 CC y se alimentó a ratones. Los resultados muestran que puede inhibir la síntesis de colesterol malo, prevenir la arteriosclerosis, reducir el colesterol y los triglicéridos en plasma y aumentar la eliminación del colesterol en las heces. El efecto de reducir los lípidos en sangre es bastante obvio.
La profesora Sun Luxi señaló que, aunque el té Pu'er contiene una pequeña cantidad de catequinas, sus funciones de reducir los lípidos en sangre y retrasar la oxidación siguen siendo muy altas y, según ella, presenta otros ingredientes antioxidantes. que esto está relacionado con el hecho de que el té ha sido fermentado por moho relacionado con el producto final. Sun Luxi dijo que la concentración de sopa de té utilizada en experimentos con animales es aproximadamente tres veces mayor que la de la gente común y que la cantidad de consumo no se puede recomendar en este momento. Pero ella cree que mientras se desarrolle el hábito de beber té durante mucho tiempo, los efectos del té sobre la salud aparecerán lentamente de forma natural.
Té Oolong
El té Oolong es rico en polifenoles del té, diversos oligoelementos, vitaminas y otros nutrientes y sustancias biológicamente activas. Los polifenoles del té, en particular, son ingredientes funcionales importantes para reducir los lípidos en sangre, combatir los radicales libres y mejorar la inmunidad.
El té tiene efectos reductores de la presión arterial, de lípidos en sangre, de azúcar en sangre, antirradiación, antioxidante y antitumoral.
Maíz: Es rico en calcio, magnesio, selenio y otras sustancias, además de lecitina, ácido linoleico, vitamina E, etc., que tienen el efecto de reducir el colesterol sérico.
Avena: rica en ácido linoleico, que representa entre el 35% y el 52% de todos los ácidos grasos insaturados; el contenido en vitamina E también es muy rico y la avena contiene saponinas. Todos ellos tienen el efecto de reducir las concentraciones de colesterol plasmático.
Leche: Contiene ácido hidroxilo y metilglutárico, que pueden inhibir la actividad del colesterol sintasa en el cuerpo humano, inhibiendo así la síntesis de colesterol y reduciendo el contenido de colesterol en sangre. Además, la leche contiene más calcio, lo que también puede reducir la absorción de colesterol por parte del cuerpo.
Cebolla: Su efecto hipolipemiante está relacionado con el disulfuro de alilo y una pequeña cantidad de aminoácidos que contienen azufre. Estas sustancias son glicoconjugados que no sólo pueden reducir los lípidos en sangre, sino también prevenir la aterosclerosis y proteger las arterias. También contiene prostaglandina A, que tiene el efecto de relajar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
Ajo: El efecto hipolipemiante del ajo está relacionado con la sustancia alicina que contiene el ajo. Este ingrediente activo del ajo tiene propiedades antibacterianas y antitumorales, puede prevenir la aterosclerosis y reducir el azúcar y los lípidos en sangre.
Almendras: Las almendras no contienen colesterol y sólo un 7% de ácidos grasos saturados. Los pacientes con hiperlipidemia pueden comer 30 g de almendras en los días de enfermedad, lo que puede sustituir los alimentos ricos en ácidos grasos saturados. ?
Crisantemo: Tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y disminuir de forma estable la presión arterial. Las personas mayores mezclan un poco de crisantemo con té verde, que tiene un buen efecto sanitario en el sistema cardiovascular. ?
Huevos: En el pasado, se pensaba que los huevos tenían un alto contenido de colesterol y comer demasiado fácilmente podía provocar enfermedades coronarias. Se ha confirmado que los huevos contienen lecitina, que puede mantener el colesterol y la grasa en la sangre humana suspendidos y no depositados en las paredes de los vasos sanguíneos, reduciendo así eficazmente los niveles de lípidos en sangre. Se recomienda comer un huevo al día. ?
Soja: rica en grasas insaturadas, resistentes a los ácidos, vitamina E y fosfolípidos. Alrededor del 90% de los pacientes con colesterol alto se recuperarán o mejorarán si consumen de 60 a 100 g de proteína de soja todos los días. ?
Apio frío: Tomar 200g de ramas de apio, 100g de algas marinas y 50g de hongo negro. Primero, lavar el hongo negro y las algas con agua limpia, cortarlos en tiras y blanquearlos en agua hirviendo. Cortar los tallos tiernos de apio en trozos de 3 cm y blanquearlos en agua hirviendo. Las materias primas anteriores se enfrían y se mezclan con condimentos. Se utiliza principalmente para tratar la hiperlipidemia y la hipertensión.
Bebe miel, la miel tiene el mejor efecto. Puede ajustar automáticamente la presión arterial en ambas direcciones.
* *El ajo puede aumentar las lipoproteínas de alta densidad en la sangre, y la lipoproteína de alta densidad tiene efectos anti-arteriosclerosis. * *Berenjena Los productos de descomposición de la berenjena en los intestinos pueden combinarse con el exceso de colesterol en el cuerpo y excretarse del cuerpo. Las setas y los hongos pueden reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre.
* *Cebollas y algas marinas Las cebollas pueden reducir la deposición de lípidos en las arterias; el yodo y el magnesio de las algas marinas también tienen cierto efecto en la prevención de la deposición de lípidos en las arterias. Comer 100 gramos de frijoles al día puede reducir el colesterol en sangre, especialmente las lipoproteínas de baja densidad, que están relacionadas con la aterosclerosis.
* *El té puede reducir los lípidos en sangre. Los niveles de colesterol en sangre y la incidencia de enfermedades coronarias entre los residentes en las áreas de té son significativamente más bajos que en otras áreas.
* *El pescado contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados superiores, lo que resulta útil para reducir el colesterol en sangre.
* *Los aceites vegetales contienen ácidos grasos insaturados esenciales, que pueden reducir el colesterol en sangre, especialmente el aceite de sésamo, el aceite de maíz y el aceite de maní. * *Otros alimentos, como espino blanco, berros, melón de invierno, avena multicereales, manzanas, etc. , todos tienen distintos grados de efectos hipolipemiantes en sangre.