¿Qué comida extrañas más? ¿Por qué extrañas esta deliciosa comida?
La comida que más extraño son los bollos al vapor. La razón por la que los extraño tanto es porque los hace mi madre y saben a mi madre.
Los bollos al vapor son un alimento muy común, casi todo el mundo los ha comido, y los bollos al vapor tienen varios rellenos como bolas de masa. Cuando era joven, a menudo podía comer bollos al vapor hechos por mi madre. Mi madre cocinaba bollos al vapor una vez al mes, usando una vaporera. Lo que más comía eran los bollos al vapor rellenos de puerros y repollo. En ese momento, todavía me faltaban relativamente materiales. Eran tan deliciosos. Más tarde me uní. Rara vez como los bollos al vapor hechos por mi madre cuando voy a casa del trabajo con menos frecuencia. Como bollos al vapor en las tiendas de bollos al vapor afuera, pero todos los bollos al vapor saben igual y no son. muy delicioso.
Cada vez en este momento, siempre puedo pensar en los bollos al vapor de mi madre. Están hechos con cuidado por mi madre y contienen su amor por nosotros, por eso, no importa a dónde vaya, la comida que extraño. lo más es la comida que hacía mi madre con bollos.
Lo que más extraño es el manjar de mi ciudad natal, la rara harina de frijoles de Yunnan, que es muy deliciosa. He estado en la punta de mi lengua en China y tiene un sabor delicioso.
Las patatas fritas en Yunnan también son muy deliciosas, y las patatas asadas también son deliciosas. Puedes ver vendedores de patatas asadas en muchos lugares de Yunnan. El sabor también es muy bueno.
También hay camarones de arroz de Yunnan, y el agua de papaya es imprescindible en verano. Nunca la he comido afuera desde que fui a trabajar.
Tal vez esto no sea nada a tus ojos, pero a mis ojos son todas delicias y un sabor de mi infancia
Hay muchos bocadillos y bocadillos especiales en Yunnan que ganaré. No los presento uno por uno. Bienvenidos a todos a visitar Yunnan
Cada año, cuando regreso a mi ciudad natal, como repollo guisado con residuos de aceite. Este tipo de residuo de aceite no se elabora a partir de grasa de manteca de cerdo, sino de aceite de flores, que es el siguiente.
Una vez cocido, queda así. Espolvorea un poco de sal en la olla mientras está caliente y cómelo directamente. Es realmente fragante y crujiente, fragante hasta la médula, ¡es simplemente delicioso!
Tenemos un restaurante allí y hay un plato que casi todas las mesas deben pedir: bolas de masa con residuos de aceite. Las bolas de masa con residuos de aceite se pican y se convierten en bolas de masa rellenas.
Cada vez que vuelvo a mi ciudad natal, mi papá tiene que ir al mercado y comprar una bolsa de residuo aceitoso hervido. Lo cocina con col china y un poco de sopa. el repollo está delicioso y la sopa también está deliciosa y no hay desperdicio en este plato. La imagen de abajo es ligeramente similar, pero el efecto en mi casa es definitivamente mejor que esto.
Este tipo de residuo aceitoso suele ir acompañado de tejido linfático. La gente dice que el tejido linfático no es saludable hoy en día, se elimina al quemarse, pero yo, para ser sincero, creo que el linfático. La pieza es realmente deliciosa, la textura es relativamente dura, muerde como carne magra y el sabor es particularmente fuerte. La comida deliciosa generalmente no es muy saludable. ¡La comida estofada, la barbacoa y la olla caliente pueden ser contradicciones!
Gracias al interlocutor, la comida que más extraño son los bollos fritos.
¿Por qué te importa?
Cuando era niño, había mucha pobreza material en esa época y a menudo no tenía suficiente para comer, y mucho menos comida deliciosa.
Recuerdo que había un mercado a más de diez millas de nuestra casa. Escuché a los adultos decir que teníamos que ir allí para comprar herramientas agrícolas para uso doméstico y para trabajar en el campo. mes.La próxima reunión.
Recuerdo una vez que mi padre regresaba del mercado, sacó una bolsa de periódico de su bolsillo, abrió la bolsa de papel y encontró una ristra de bollos al vapor. Los bollos estaban cubiertos con escorpiones. , cinco en una cuerda. Mi padre me dio dos bollos y yo tuve que darles los otros bollos a mis hermanos menores. Yo era el mayor en casa y mi padre tenía debilidad por mí y me dio dos bollos.
Cuando tomé los bollos de mi padre en mi mano, mis ojos se iluminaron al ver los bollos brillantes, amarillos quemados y fragantes, y mi boca comenzó a hacerse agua de codicia.
Uno se comió de un bocado y el otro fue devorado poco a poco, saboreando la deliciosa comida y persistiendo en la felicidad.
Cada vez que mi padre vaya al mercado en el futuro, correré hacia el pequeño puente al lado del jefe de la aldea y esperaré la llegada de mi padre...
En la vida de Siempre he amado a Jian. Tengo un amor especial por Baozi. Cada vez que veo a Baozi, pienso en Baozi o hablo de Baozi, no puedo evitar respetar y agradecer a mi padre. ¡para mí!
La comida más deliciosa que he comido es un tipo de juego que comí accidentalmente: la rata de bambú. Es la rata de bambú criada por los hermanos Huanong que es muy popular en Internet. Una vez vi este tipo de comida, no me atrevía a comer caza porque tenía la palabra “rata”, pero después de morderla con el apoyo de mis amigos, no podía dejar de comerla. una granja en ese momento.
El dueño atrapó la rata de bambú ese día. Es realmente salvaje, y tal vez caza, por lo que hay muchos condimentos cuando se come. pero todavía no puede tapar su carne tierna, que es muy fragante. Tal vez sea porque es un animal vegetariano que come bambú. Las raíces de la carne viven en él, por lo que la carne no tiene olor a madera ni a pescado. Después de todo, pensé, este es realmente el manjar más delicioso que he comido. Más tarde, nunca tuve la oportunidad de volver a comer este tipo de juego.
Recuerdos de Hangzhou: Fideos con aceite de cebollino
Cuando me acabo de graduar, mi salario no era alto y no podía permitirme pescado ni carne grandes, por lo que frecuentaba los fideos pequeños. Tienda en la planta baja de la empresa. Un plato de fideos con aceite de cebollino es un plato imprescindible en todo momento. Los lugareños dicen que para juzgar si un restaurante de cocina auténtica de Hangzhou es auténtico, hay que probar los fideos con aceite de cebollino. Esto demuestra que estos fideos con aceite de cebollino juegan un papel importante en Hangzhou. estado de cocina. No subestimes estos fideos con aceite de cebolleta, no muchos pueden prepararlos auténticamente.
Soy un auténtico sichuanés. Para ser honesto, cuando comencé a comer fideos con aceite de cebolleta, no estaba particularmente acostumbrado. La mayoría de los fideos de Sichuan se basan en chiles. Incluso los fideos con aceite de cebolleta que he comido en Chengdu son versiones mejoradas, al igual que la cocina de Sichuan que se come en Hangzhou es diferente de la de Sichuan. Pero a medida que pasa el tiempo, los fideos de cebollino de Hangzhou se vuelven cada vez más populares. Cuando tengo hambre, comer un plato de fideos de cebollino aromáticos es realmente satisfactorio.
Todavía extraño la sencillez y la calidez después de que me fui.
En los últimos cinco años en Hangzhou, he pasado innumerables días con fideos de cebollino y nunca había comido una comida tan deliciosa. dejando los fideos con aceite de cebolleta. He probado a hacerlo yo mismo, pero el sabor es muy diferente. Por lo tanto, trate de comer tanto como sea posible cuando pueda. Ahora todavía pienso en mi suegra y mi abuelo sonrientes, que siempre me daban suficiente comida. El negocio también va muy bien y la gente va y viene. La antigua tienda ya no existe debido al rápido desarrollo de Hangzhou, dejando solo el recuerdo del pasado.
Tengo un gusto especial por los fideos de cebollino.
Me encantan los fideos de cebollino de Hangzhou. Realmente hay otras delicias que no se pueden comparar, como los llamados "fideos con salsa mixta". Pase lo que pase, siento que son mucho menos deliciosos que los fideos con aceite de cebolleta en Hangzhou. Es como las montañas y los ríos de Jiangnan. , refrescante, natural y deliciosa. Especialmente los snacks Shaxian con el mismo nombre de "Fideos con Aceite de Cebolleta".
Soy Tutu Food Shop les da la bienvenida a todos para que compartan recuerdos sobre la comida. ¿Qué comida extrañan?
Hola, en cuanto a la comida que más extraño, deben ser la gelatina frita y los bollos al vapor de Kaifeng.
Fui a la universidad en Henan. Fui a Kaifeng de viaje después de escuchar las recomendaciones de muchos amigos. Aunque no me divertí mucho durante este viaje, los bocadillos de Kaifeng que probé fueron muy. Bueno, hay muchos y extraño mucho la comida en Kaifeng. Lo que más extraño es Xiaolongbaozi y la gelatina.
Primero hablemos del Xiao Long Baozi en Kaifeng. El Xiao Long Baozi en Kaifeng es diferente a los de Hangzhou. Tiene piel fina, carne espesa y un sabor delicioso. De bambú trenzado especial, los bollos al vapor tienen un ligero aroma. Además, el relleno de carne de Kaifeng Xiao Long Bao se elabora con una receta secreta única. El sabor nunca se olvidará durante mucho tiempo.
Hablemos de la gelatina salteada de Kaifeng. Esta también es una característica de la cocina Kaifeng. Es un manjar elaborado con productos de soja, después de saltearse a fuego alto, se le añade ajo y condimentos. La forma más deliciosa de comer comida de Zhejiang es agregar pasteles de semillas de sésamo y gelatina. Los pasteles crujientes de semillas de sésamo combinados con la gelatina fragante simplemente no son demasiado hermosos.
Esta es mi recomendación, espero que te pueda ayudar, gracias.
Las personas pueden ser así. Cuanto más no reciben, mejor se sienten y más los extrañan.
He comido mucha comida deliciosa. Después de pensarlo, el plato más común en el norte son las lonchas de cerdo en forma de olla, y el snack que más extraño en el sur es la leche doble.
Lo comí en un restaurante cercano cuando estaba en la universidad. Era un plato popular en el noreste en ese momento, pero ahora básicamente no se vende. Hoy en día, realmente no es fácil encontrar la comida que deseas. Solo puedes ir a los suburbios en la periferia urbano-rural. Es posible que puedas comer en los grandes restaurantes de la ciudad, pero estos platos generalmente no están disponibles. ¿Quizás cuanto menos puedo comer, más lo extraño?
Como vivo en el norte, es básicamente imposible comer leche auténtica de doble piel. Porque la auténtica leche doble piel se elabora con leche de búfala. ¿Dónde podemos encontrar búfala en el norte? Lo mismo es cierto: cuanto más no puedes comer, más no puedes encontrarlo. Cuanto más no puedes comprar, más lo extrañas.
En primer lugar, es un honor responder a esta pregunta.
En primer lugar, los pasteles fritos suelen contener chucrut seco, tofu seco picante o rábano rallado, rellenos de judías, etc. Cuando era niño, costaban solo diez centavos cada uno en la ciudad natal de mi abuela, ¡qué deliciosos! Es difícil encontrar unos tan deliciosos ahora, pero son mucho más grandes y cuestan mucho dinero cada uno. Barato y delicioso.
En segundo lugar, gelatina de Guangdong
Hervir la gelatina en agua, agregar almidón y mezclar con harina de arroz. Hervir la gelatina instantánea y enfriar hasta que quede como gelatina. chicle de azúcar o azúcar blanca, el sabor es muy dulce y muy delicioso.
En tercer lugar, los fideos agrios Lingshui
¡Salsa espesa con polvo fino! ¡Además de una variedad de ingredientes! Hay cecina de ternera, calamares secos, pescaditos secos, tortas de pescado, maní y puerros. La combinación de varios sabores es muy deliciosa.
Cuarto, bollos al vapor
Se apilan dos o tres envoltorios de arroz y se cubren con brotes de soja con gluten y otros elementos remojados en una olla de sopa caliente. El cliente elige huevos, jamón y cilantro. Enróllalo en forma de cono, sumerge el extremo puntiagudo en aceite rojo en la olla y quedará un plato delicioso.
Lo anterior es mi resumen de lo que la gente extraña de la buena comida.
Como creador en el campo de la comida, estoy muy feliz de compartir la comida que más extraño. Soy una persona que ama mucho la comida. He viajado por todo el país, he comido mucho. de comida, y también experimenté la comida única de la cultura China, para todos, comer es lo más común en la vida. Pero he comido delicias de muchos lugares, y hay algunas delicias que nunca olvidaré.
1. Pollo en plato grande
Hablando de pollo en plato grande, todo el mundo debe estar familiarizado con él. El pollo en plato grande es un manjar especial en Xinjiang. La primera vez que comí pollo en plato grande. Fue un refrigerio frente a la universidad. La primera vez que comí un plato grande de pollo en un restaurante, pensé, Dios mío, ¿cómo podría existir una comida tan deliciosa? Era solo la piel de pollo en los fideos, acompañada de fideos. patatas y pollo Estaba delicioso. Después de graduarme de la universidad, todavía he comido Da Plate Chicken varias veces con mis amigos. Siento que comer Da Plate Chicken en este momento es una especie de sentimiento y comer es una especie de anhelo. .
2. Fideos estofados
Personalmente, me gusta comer todo tipo de fideos, ya sean fideos con cuchillo, fideos secos calientes o ramen de Lanzhou, todos son mis favoritos, pero puedo. No los olvidaré durante mucho tiempo. El más famoso fueron los fideos estofados que comí en el mercado nocturno de Hohhot. Diez años después, sentí que la olla de fideos estofados era simplemente la mejor. Volví a comer los fideos estofados en Hohhot, pero ya no eran los mismos que antes, pero la olla de fideos estofados me hizo extrañarlos.
Las anteriores son las dos delicias que más me hacen extrañar.