Quiero traer algo de vino cuando regrese a Beijing desde Baoji. ¿Cuál es mejor, Taibai o Xifeng?
El vino Xifeng tiene el estilo único del vino "Phoenix". Claro pero no ligero, espeso pero no brillante, ácido, dulce, amargo, picante y fragante, todos los sabores son armoniosos. Combina las ventajas de un aroma ligero y un aroma fuerte, con un aroma y un sabor consistentes, y es un vino Daqu de aroma compuesto. Las características del vino Xifeng son que el líquido es incoloro y transparente, claro y fragante, húmedo y delicado, dulce y suave en la boca, rico en aromas frutales y de regusto largo. Es muy apreciado por las personas a las que les gusta beber fuerte. vino.
Se dice que el vino Taibai se elabora a partir de miles de años de nieve en la montaña Taibai. Durante la República de China, Xijing Wanshou Hotel solicitó el registro de marca Taibaijiu. En 1956, sobre la base de los seis talleres de bambú de Taiquan, Yichenghai, Fuchanghao, Deshengmao, Yiyongfeng y Yudehai, se estableció la empresa conjunta público-privada Taiquan Winery en el condado de Mei. En 1991, pasó a llamarse fábrica Taibaisha de la provincia de Shaanxi.
El tipo Fengxiang (patente Xifeng) es suave y elegante, dulce y refrescante, con una cola limpia y larga; el fragante vino para banquetes de la familia Taibai tiene un aroma rico, suave y dulce, y un regusto largo.
Ambos tienen experiencias de vida legendarias y una profunda herencia cultural, y ambos tienen botellas de alta, alta, baja gama, grandes, medianas y pequeñas en diversas especificaciones.
Personalmente recomiendo el vino Xifeng de cinco años y el vino Taibai de cinco años, porque el precio es relativamente barato (dentro de los 100 yuanes) y el envase es decente. Estos dos tipos se consideran de gama alta entre los modelos populares. Por supuesto, si se lo envías al líder, tendrás que recoger el caro.
PD: Shixian Taibai no es de Xi, sino de Chongqing. La marca tiene su origen en la palabra Taibai, que es el Taibai de Venus. El origen del nombre tiene algo que ver con Taibai (los detalles no están claros), pero el vino no tiene nada que ver con eso.