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La cocina de inducción Joyang jyc-21cs21 se inicia y muestra cómo reparar e7.

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La cocina de inducción también se llama cocina de inducción. La primera cocina de inducción nació en 1957. En 1972, Estados Unidos comenzó a producir cocinas de inducción. A principios de la década de 1980, las cocinas de inducción comenzaron a venderse bien en Europa, América y Japón. El principio de la cocina de inducción es el fenómeno de la inducción electromagnética, que utiliza corriente alterna para pasar a través de la bobina para generar un campo magnético alterno que cambia de dirección. En el campo magnético alterno, aparecerán corrientes parásitas dentro del conductor (por la razón, consulte la ley de inducción electromagnética de Faraday). Esto se debe a que el campo eléctrico de corriente parásita impulsa al conductor en el conductor. Se genera por el movimiento de los portadores (los electrones en la olla no son átomos de hierro); la corriente parásita calienta el conductor, logrando así calentamiento.

La cocina de inducción, también conocida como cocina de inducción, es el producto de la revolución de la cocina moderna. Permite generar calor directamente en el fondo de la olla sin necesidad de llama abierta o calentamiento conductivo, por lo que la eficiencia térmica mejora enormemente. Se trata de un utensilio de cocina energéticamente eficiente y completamente diferente a todos los utensilios de cocina tradicionales con o sin calentamiento por conducción de fuego. La cocina de inducción es un aparato de cocina eléctrico fabricado según el principio de calentamiento por inducción electromagnética. Consiste en una bobina de calentamiento por inducción de alta frecuencia (es decir, una bobina de excitación), un dispositivo de conversión de energía de alta frecuencia, un controlador y un recipiente inferior ferromagnético.

La cocina de inducción se compone principalmente de dos partes: una es el sistema de circuito electrónico que puede generar un campo magnético alterno de alta frecuencia (incluido el disco espiral de la cocina de inducción); Fija el sistema de circuito electrónico y sostiene la olla (incluida la carcasa estructural que puede soportar paneles de horno que resisten altas temperaturas y cambios bruscos de calor y frío).

(1) El sistema de circuito electrónico incluye: tablero de alimentación, tablero principal, tablero de luces (tablero de visualización de control), termostato, placa de bobina y soporte térmico, ventilador, cable de alimentación, etc.

(2) La carcasa estructural incluye: panel del horno (placa de porcelana, placa de cristal negro), cubiertas superior e inferior de plástico, etc.

(3) Instrucciones, etiqueta de fuente de alimentación, película operativa, certificado, bolsa de plástico, espuma a prueba de golpes, caja de embalaje, código de barras, caja de dibujos animados.

1. Panel de estufa: se utiliza para transportar ollas y sartenes. Es importado y fabricado en China. Los grados nacionales A y B pueden cumplir con los requisitos de uso.

2. Sustrato principal de alta tensión: constituye el bucle de corriente principal.

3. Sustrato principal de bajo voltaje: utilizado para funciones de control por computadora.

4.Placa de circuito LED: muestra el estado de funcionamiento y transmite instrucciones de funcionamiento.

5. Bobina: Convierte la corriente alterna de alta frecuencia en campo magnético alterno (PAN).

6. Conjunto de ventilador: componente auxiliar de refrigeración (ventilador) que reduce la temperatura de los componentes del horno.

7. IGBT: Comúnmente conocido como tubo de potencia, controla el encendido y apagado de corriente grande a través de pequeñas señales de corriente.

8. Bloque puente rectificador: convierte la energía CA en energía CC (BD101).

9. Termistor: Transmite señales de calor al circuito de control.

10. Conjunto de interruptor térmico: detecta la temperatura de funcionamiento del IGBT para protegerlo de daños por sobrecalentamiento.