¿Qué especialidades tiene Xinyang? (Cuanto más completo mejor)
El té Xinyang Maojian es uno de los diez tés más famosos de China. Se llama Maojian porque el producto final se acerca al Jianjian. Las zonas montañosas como Tianyun y Yunyang en la ciudad de Xinyang tienen una densa niebla y buena calidad del agua. El té producido es de color verde oscuro, de color espeso y de alta calidad. Después de un cuidadoso procesamiento en la etapa posterior, el té terminado es puro y claro, con un aroma duradero y un regusto prolongado. Históricamente, se llevaba al palacio imperial como tributo y era conocido como el té número uno en Huainan.
2. Fideos Huangchuan Hollow Gong
Los Fideos Huangchuan Hollow Gong son productos protegidos por indicación geográfica. El área de producción es el área administrativa bajo la jurisdicción del condado de Huangchuan, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Los fideos tributo huecos de Huangchuan, también conocidos como fideos tributo de Guangzhou, son una antigua pasta Han. Los fideos huecos gongmian en el condado de Huangchuan, ciudad de Xinyang, tienen una larga historia y fueron fundados en la dinastía Tang. Según los informes actuales, tiene una historia de más de 1.300 años y ha sido un homenaje a la corte imperial a lo largo de los siglos.
3. Pato Guangshan
El Pato Guangshan es un producto con indicación geográfica protegida. Producido en el condado de Guangshan, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Excelente calidad, muchos huevos, resistente a la alimentación brusca y gran adaptabilidad. Su carne es tierna y fresca.
4. Shopping Mall Black Pig
Shopping Mall Black Pig es una marca de certificación de indicación geográfica. Producido en el condado de Shangcheng, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Los cerdos negros Shangcheng pertenecen a la raza Huainan, con pelaje negro, tamaño corporal mediano, rico en grasas, buena calidad de carne, gran fecundidad, gran adaptabilidad, excelente calidad de carne, rendimiento genético estable y otras excelentes características.
5. Huangchuan Jingui
Huangchuan Jingui es un producto protegido por indicación geográfica. Osmanthus se ha cultivado a gran escala desde la antigüedad. Cada otoño, el dulce osmanthus florece y su fragancia flota a lo largo de cientos de kilómetros, de ahí el nombre "Osmanthus Ridge". La gente de Huangchuan tiene la costumbre de jugar "pastel de osmanthus", hacer "dulces de osmanthus" y elaborar "vino de osmanthus" durante los festivales.