¿Subcontratar el comedor corporativo a una empresa contratista de comedores?
La subcontratación del comedor tiene muchos beneficios. Las siguientes sugerencias son solo de referencia:
1. Ahorra costes laborales y gastos de la empresa: si el comedor se confía a una empresa de catering, Los salarios del personal de cocina pueden reducirse o reducirse, los seguros sociales y laborales y otras cargas.
2. Adquisición unificada de materias primas para reducir costos: la adquisición y distribución unificadas de alimentos no básicos y suministros de cocina para el comedor pueden reducir los costos de materias primas y optimizar la asignación de recursos.
3. Menús diversificados y maridaje nutricional: El comedor de la empresa es gestionado fuera de la custodia y gestionado por la empresa de catering, con nutricionistas realizando el maridaje de comidas para asegurar la ingesta de nutrientes y ofrecer variedades diversificadas;
4. Eliminar los problemas de gestión y operación: la empresa confiada se guía por la economía sin fricción, gestiona las operaciones de manera razonable, reduce el desperdicio, reduce los costos y mejora la tasa de utilización de los recursos humanos.
5. Garantía de higiene de los alimentos: las materias primas alimentarias son estrictamente analizadas por el Centro de Monitoreo de Higiene, y el administrador lleva a cabo una supervisión periódica de la higiene e inspecciones exhaustivas de patrulla.