¿Quién es el fundador de Fengzeyuan?

El fundador de Fengzeyuan es Luan Xuetang. En 1930, el famoso chef Luan Xuetang y Chen Huanzhang del edificio Xinfeng, uno de los "ocho edificios" de Beijing, dimitieron y se llevaron a 20 chefs con el apoyo de Yao Zesheng, el gerente del Tongde Bank, y Yong Shengyuan, el. gerente del centro comercial Xidan, invirtieron 5.000 yuanes en el océano. Se eligió el sitio original del restaurante Jinan Chun en Zhushikou para abrir el restaurante Fengzeyuan. Fengzeyuan es una empresa reconocida en el país y en el extranjero. La cocina de Shandong que vende se compone principalmente de sabor Jinan y sabor Jiaodong. La Enciclopedia de Cocina China escribe: "Hay más de 30 restaurantes famosos de sabor Shandong en Beijing, pero. El restaurante Fengze Garden es el más famoso. Todo el personal del Beijing Fengzeyuan Hotel se adhiere al principio de "los huéspedes primero, el mejor servicio" y recibirá a cada huésped con la tradición cultural de un país de etiqueta, cortesía y hospitalidad.