¿Qué es la sal industrial?

La sal industrial se refiere a la sal cruda. La sal cruda se puede dividir en sal de lago, sal de pozo y sal marina. Debido a que el agua de mar en la sal marina se disuelve con una variedad de elementos, el valor industrial de la sal marina es. relativamente alto y es comestible El valor es menor.

Es muy utilizada en la industria y es una de las materias primas más básicas en la industria química. Se la llama la "madre de la industria química". Entre los principales productos de la industria química básica se producen principalmente ácido clorhídrico, sosa cáustica, carbonato de sodio, cloruro de amonio, cloro, etc., utilizando como materia prima sal industrial. En la industria de la síntesis orgánica se requieren grandes cantidades de cloruro de sodio. Además, también se utiliza en la fabricación de jabón, cerámica, producción de vidrio, productos químicos diarios, perforación petrolera, fluidos de perforación, fluidos de terminación, fluidos de deshidratación petroquímica, agentes de resistencia temprana en la industria de la construcción, coagulantes en la producción de revestimientos y coagulantes de látex. en la industria del caucho, aditivos en la industria papelera y destintado de papel usado, materias primas químicas inorgánicas y agentes de eliminación de sulfatos en la industria química, coagulante de alginato de sodio, prevención y control de la podredumbre en trigo, manzanas, coles, etc. y conservantes y preparados alimentarios. de sodio metálico y otros compuestos de sodio, medios de tratamiento térmico de acero, etc. La sal también se usa ampliamente en el tratamiento de agua, remoción de nieve en carreteras, refrigeración y refrigeración, etc.

El término "sal industrial" no es científico. Antes de la era de la industrialización, lo que la gente llamaba sal se refería específicamente a la sal de mesa utilizada como condimento en la vida diaria, en lugar de la "sal" de la ciencia química actual. Sin embargo, en la vida real, un número considerable de personas no tienen mucha educación y no pueden distinguir la diferencia esencial entre la "sal de mesa" en la vida diaria y la "sal" en química. Como resultado, ha habido muchos casos de consumo accidental de tóxicos. evento de sales y envenenamiento masivo.

El nitrito es reactivo y activo. La carne curada, incluso los productos cárnicos rancios, puede tener un color brillante. En la vida diaria, algunos comerciantes sin escrúpulos e ignorantes utilizan sal industrial para marinar productos cárnicos rancios, lo que provoca una intoxicación masiva por nitrito. , por lo que se suele utilizar "sal industrial" para referirse específicamente al nitrito. La ingesta prolongada de nitrito por parte del cuerpo humano también aumenta el riesgo de cáncer y la sal industrial está estrictamente prohibida.

La sal en la vida diaria se refiere al procesamiento y extracción del agua de mar, estanques de sal, pozos de sal y minas de sal. Su principal componente es el cloruro de sodio (NaCl), que se denomina sal marina y sal de piscina respectivamente. , bien sal y sal de roca. En el pasado y en el futuro, los seres humanos hemos dependido de este tipo de sales para absorber las sales inorgánicas necesarias. Con el desarrollo de la industria química y la ciencia química, el significado de la palabra "sal" se ha ampliado enormemente. Como se menciona en los libros de texto de química de la escuela secundaria, "sal" se refiere a un compuesto compuesto de "iones metálicos" (incluidos iones de amonio) e iones ácidos. Los hay de varios tipos, con distintas propiedades, distintos aspectos y usos muy distintos. Debido a la importancia y las altas ganancias de la sal, los sucesivos gobiernos han adoptado políticas exclusivas sobre la sal, por lo que existe una distinción entre "sal oficial" y "sal privada". En los últimos años, debido a necesidades nutricionales e higiénicas, se ha añadido una pequeña cantidad de nutrientes como yodato de potasio (KIO3) durante el procesamiento de la sal cruda en sal refinada, creando así una distinción entre sal de mesa "calificada" y "no calificada". . Las formulaciones de estos tipos de sal son todas diferentes en la gestión de políticas, pero no existe una diferencia sustancial en la composición de la "sal". La "sal ilegal" y la "sal de calidad inferior" sin yoduro de potasio agregado, aunque son ilegales, no lo matarán. No hay diferencia entre la "sal real" y la "sal falsa".