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¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Qujing, Yunnan?

Qujing es una ciudad a nivel de prefectura en Yunnan. Es una ciudad habitada por minorías étnicas. Tiene una larga historia y una civilización espléndida. Si vas a Qujing, conocerás todas las deliciosas especialidades de Qujing. ?

Especialidad de Qujing 1: Zhanyi Small Baba

Zhanyi Small Baba es un bocadillo tradicional en Qujing, Yunnan. Tiene una historia de cientos de años. En 1980 ya era muy famoso. En ese momento, el papito de Zhanyi era indispensable en grandes banquetes y bodas. El proceso de producción de Zhanyi Baba es muy exquisito. Utiliza principalmente jamón de alta calidad, harina y azúcar blanco como principales materias primas, y luego lo elabora mediante técnicas de producción tradicionales. Tiene un sabor suave y delicioso, con el equilibrio adecuado entre dulce y dulce. salado y queda muy rico.

Especialidad de Qujing 2: Seda de cebo al vapor de Qujing

La seda de cebo al vapor de Qujing es un alimento de sabor tradicional en Qujing, provincia de Yunnan. En 1980, la seda de cebo al vapor Qujing. se convirtió en el primero. Ya muy famoso. Utiliza arroz de alta calidad como materia prima principal, además de puerros y brotes de frijol mungo, así como salsa de fideos dulces y salsa de carne cuidadosamente elaborada. Se elabora según técnicas de producción tradicionales. Su sabor es fresco y delicioso.

Especialidad tres de Qujing: pollo picante Zhanyi

El pollo picante Zhanyi es un manjar especial de Zhanyi, Qujing, provincia de Yunnan. Es una obra representativa de la cocina de Yunnan y tiene una historia muy larga. Según la leyenda, su origen en la dinastía Ming, tiene una historia de más de 400 años. El proceso de producción del pollo picante Zhanyi es complicado. Utiliza pollo local de Zhanyi de alta calidad como materia prima principal y luego agrega pimienta de Chaotian, ajo y otros ingredientes. El pollo picante Zhanyi final tiene un sabor picante y refrescante, y es muy delicioso. .

Especialidad cuatro de Qujing: barra seca de carne Gaoliang

La barra seca de carne Gaoliang es un producto especial de Qujing, provincia de Yunnan. El ganado Gaoliang tiene una larga historia y la mayoría de ellos crecen libremente en ella. La carne salvaje Ganba se elabora a partir de este tipo de carne como materia prima principal, se marina con sal, ají y otros ingredientes, y finalmente se elabora mediante técnicas de producción tradicionales. Se puede comer de diversas formas. Se puede comer directamente, frito o hervido.

Especialidad cinco de Qujing: Nuggets de cebo

Los Nuggets de cebo son un bocadillo tradicional muy distintivo en Qujing, provincia de Yunnan. Tiene una larga historia. Se originó en la dinastía Ming y tiene una historia. Desde hace cientos de años, los cubos de cebo se elaboran con arroz cocido prensado en bloques y se pueden comer con salsa o rellenos de verduras. Los cubos de cebo se pueden comer de diversas formas. Se pueden asar, freír, hervir, estofar, al vapor o freír, independientemente del método que se utilice, son muy deliciosos.

Seis especialidades de Qujing: seda de trigo sarraceno Malong

La seda de trigo sarraceno Malong es una especialidad alimentaria en Qujing, provincia de Yunnan. Tiene una historia muy larga. Fue fundada en las dinastías Ming y Qing. y existe desde hace más de 400 años de historia. El proceso de producción de la seda de trigo sarraceno Malong es muy sofisticado. Utiliza la seda de trigo sarraceno como materia prima principal y se refina mediante técnicas de producción tradicionales. Tiene un color amarillo brillante y transparente, es crujiente y delicioso, y también es rico en nutrientes. Contiene proteínas, vitaminas y otros nutrientes.