¿Qué es la carne de zombie? ¿Qué es la carne de zombie?
La "carne de zombi" se refiere a la carne congelada que ha estado congelada durante muchos años y vendida en el mercado. La "carne de zombi" es en su mayoría productos de contrabando y no se puede garantizar la calidad ni la seguridad. Los condimentos se procesan con productos químicos y se convierten en "platos deliciosos" con una excelente "vendebilidad".
A principios de 2015, la Administración General de Aduanas desplegó un ataque especial concentrado contra productos básicos clave, incluidos los productos congelados. Hasta el 23 de junio, las autoridades aduaneras de todo el país han verificado 420.000 toneladas de productos congelados de contrabando
? La carne congelada de contrabando es toda carne que no ha sido inspeccionada ni puesta en cuarentena. Si se come, puede portar influenza aviar. fiebre aftosa, enfermedad de las vacas locas, etc. Las bacterias y los virus de la carne congelada pueden poner en peligro la vida. La carne congelada de contrabando procede principalmente de Hong Kong, China, Vietnam y otros lugares. Hong Kong, China, y Guangxi y Guangdong, adyacentes a Vietnam, se han convertido en las "zonas más afectadas" por el contrabando de carne congelada.
Guangxi se ha convertido en la zona con mayor concentración de contrabando de carne congelada, mientras que Guangdong es la mayor zona de contrabando de carne congelada a granel en China. Además de los canales de venta tradicionales, algunas plataformas online se han convertido en potenciales canales de venta. Por ejemplo, en Taobao, hay más de 200 tiendas Taobao que venden "carne Angus americana" cuya importación ha sido suspendida, y el volumen de ventas es incontable. ?
La fecha de producción de algunos paquetes de carne congelada de contrabando muestra que la "edad de la carne" es de hasta treinta o cuarenta años, que es mayor que la de los agentes anticontrabando. Algunas de estas carnes provienen de zonas epidémicas y otras están seriamente caducadas. Se procesan y se sazonan con productos químicos y se convierten en "platos deliciosos" con una excelente "vendebilidad".
Los expertos de la industria señalaron que incluso con una rectificación de alta presión, el contrabando de productos congelados tiene muchos vínculos y altas ganancias ilegales. Un grupo de bandas de contrabando ha formado un "servicio único" desde la contratación empresarial hasta. transporte, despacho de aduanas y entrega de mercancías. Además, cuando se cobran tarifas de intermediario, se utiliza el pago en efectivo o en línea, y los registros de las transacciones están ocultos y son difíciles de investigar.
Materiales de referencia; carne de zombie-Enciclopedia Baidu