La fuente de la marca registrada del pollo ahumado al horno Wu Geng:
Durante el período Hongwu de la dinastía Ming, el río Amarillo se desbordó y las guerras continuaron durante años. Se produjeron hambrunas y hambrunas en todo el país, y la población estaba escasamente poblada, especialmente en Shandong y otros lugares. Entonces el gobierno decidió emigrar desde lugares como el condado de Hongtong en la provincia de Shanxi, que no había sufrido la guerra, y los reunió bajo el gran árbol de langosta en Laoyu Nest para trasladarlos a Shandong, Henan, Anhui y otros lugares. Un hermano llamado Zhang también estuvo entre los que se mudaron, dado que el gobierno estipuló que las personas del mismo clan y el mismo apellido no podían mudarse al mismo lugar, el hermano menor cambió su apellido a Liu y se mudaron juntos a Yanggu, provincia de Shandong, como él. deseado. A mediados del otoño del año siguiente, mi hermano menor se levantó a las cinco para cocinar un pollo para visitar a su hermano que estaba a diez millas de distancia. De repente vio madera de peral en la cocina. De repente tuvo la idea de utilizarla. madera de peral como leña para hacer fuego para fumigar al pollo para expresar sus sentimientos al irse de casa. El dolor de los familiares desaparecidos. Como resultado, comerlo en casa de mi hermano tiene un sabor único. Esta práctica fue seguida gradualmente por la gente, que utilizaba pollo ahumado en madera de peral como regalo cuando visitaban a familiares y amigos para mostrar su amor por sus familiares y buena suerte. Más tarde, evolucionó gradualmente hasta convertirse en la costumbre local de regalar pollo ahumado durante el Festival del Medio Otoño. . Las generaciones posteriores mejoraron la tecnología y la fórmula sobre esta base y evolucionaron hasta convertirse en un famoso alimento local.
El pollo ahumado de la serie Wugengluo se adhiere a la artesanía tradicional, ochocientos años de recetas secretas de ahumado y adopta tecnología moderna y avanzada de procesamiento de alimentos para lograr la producción industrializada de alimentos tradicionales, manteniendo al mismo tiempo el sabor único del pollo ahumado tradicional. Es nutritivo e higiénico y es un nuevo alimento de moda para la gente moderna. El pollo ahumado al horno Wugen se elabora a partir de pollos rurales de alta calidad como materia prima y se refina mediante procesos como encurtido, ahumado, envasado al vacío y esterilización con 20 tipos de especias herbales chinas naturales. El pollo tiene una textura delicada, un color dorado y una fragancia hasta los huesos. Huele rico a incienso y deja un aroma fragante en las mejillas y los dientes cuando lo comes. Es realmente un buen producto para comerlo solo o como alimento. regalo
Este producto es un manjar local tradicional de Fengxiang Group. Está cuidadosamente desarrollado a base de pollo ahumado en madera de peral. El producto es seguro e higiénico y es su elección segura. Las empresas integrales de producción de pollo más grandes de China y una de las diez principales empresas de seguridad alimentaria del país. Sus productos se exportan a Japón, Malasia y Suiza, Corea del Sur, Rusia, Singapur, Filipinas, Oriente Medio y más de 20. países y regiones,