Especialidades locales en el condado de Linwu
Las especialidades locales de Linwu incluyen el pomelo con miel de Linwu, la pimienta de Dachong, el taro de Linwu, el melocotón de corazón rojo, la ciruela negra, etc. Pato Linwu El pato Linwu es un pato local exclusivo de Linwu. Al igual que los patos salvajes, es todo de carne magra y delicioso. Es un pato de Hunan, una excelente especie de pato local muy conocida que puede usar tanto carne como huevos. Tiene las características de rápido crecimiento y desarrollo, cuerpo grande, gran producción de huevos, gran adaptabilidad, alto retorno de alimento, carne tierna, buena deposición de grasa subcutánea y sabor delicioso. Es una de las especialidades más antiguas del condado de Linwu. Homenaje de generaciones pasadas. Linwu Camellia oleifera Linwu Camellia oleifera es de color amarillo parduzco después de su elaboración, que es más oscuro que el té elaborado con hojas de té comunes. Para preparar té con aceite se presta atención a la selección de ingredientes. Las hojas de té utilizadas en Camellia oleifera (a la gente local le gusta usar el té de niebla silvestre Dongshan producido en Linwu) no usan hojas tiernas. Se secan con Millet Spatholobus después de la recolección, y se usa jengibre para aprovechar su picante. naturaleza y sabor para ahuyentar el viento y el frío. Estera de paja con barba de dragón Linwu La estera de hierba con barba de dragón se produce desde finales de la dinastía Song del Norte y es una artesanía tradicional de marca famosa en el condado de Linwu. El proceso de producción de las esteras de barba de dragón es muy particular y existen requisitos estrictos para la recolección de pasto, los ingredientes, el tejido y el procesamiento. La alfombra de barba del dragón es lisa y suave, con colores elegantes y hermosos diseños, brindando a las personas una sensación tranquila y generosa. La carne de res Shatian es una especialidad de la ciudad de Jinshajiang, Linwu. Utiliza carne amarilla de alta calidad criada en la naturaleza por los agricultores como materia prima principal y se asa utilizando la tecnología tradicional de carbón de montaña. En 2011, los productos de nubuck Shatin participaron en la 4ª Exposición de la Industria Animal de Hunan en China y ganaron la medalla de oro. .