Perfil de la empresa Zhongke Cloud Health Technology Co., Ltd.
La tecnología de secado vítreo reemplaza la tecnología tradicional de procesamiento de alimentos con tecnología de secado físico de alta frescura. Las frutas y verduras secas en estado vítreo pueden mantener las cualidades sensoriales alimentarias originales de las frutas y verduras frescas, como buena forma, color, aroma y sabor, alta frescura y alimentos verdaderamente saludables.
La tecnología de secado por vitrificación adopta un proceso especialmente diseñado, que puede mejorar eficazmente la eficiencia del secado y, al mismo tiempo, puede preservar y concentrar eficazmente los nutrientes bioactivos en frutas y verduras frescas. La tasa de retención de calor. Los ingredientes antioxidantes sensibles como la vitamina C llegan al 80%.
Los productos procesados mediante tecnología de secado de vidrio ya no necesitan agregar conservantes químicos desde el exterior. Todo el proceso de producción puede estar completamente libre de aditivos químicos, mejorando efectivamente la seguridad alimentaria.
La industria de procesamiento profundo de productos agrícolas basada en la tecnología de secado de vidrio es una industria con perspectivas de aplicación extremadamente amplias, porque hace un buen uso de la tecnología de secado de vidrio para producir alimentos saludables de alta calidad, conservando completamente su frescura. El color, el aroma y los nutrientes activos sensibles al calor en las materias primas dan a las verduras y frutas frescas secas funciones nutricionales y de cuidado de la salud más eficientes. Al mismo tiempo, todo el proceso de procesamiento es seguro y controlable, sin tratamiento químico, sin adiciones químicas ni conservantes químicos. Esto permitirá conservar plenamente los nutrientes y la actividad biológica de los alimentos, lograr la prevención y el tratamiento dietético de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión e incluso el cáncer, promover el objetivo del proyecto de "tratamiento preventivo" del Ministerio de Salud y reducir los gastos médicos. y cargas del seguro médico.