¿De dónde viene el ganado vacuno Fengdu?
El ganado vacuno Fengdu es una marca de certificación de indicación geográfica.
Con el objetivo de construir la "Capital del ganado vacuno de China", hemos construido 2 granjas ganaderas de 10.000 cabezas, 2 granjas ganaderas de 1.000 cabezas y 9 granjas ganaderas de 100 cabezas. Actualmente hay 35. Empresas de ganado vacuno en el condado hay 3 empresas de sacrificio y procesamiento, 31 organizaciones económicas cooperativas de ganado vacuno profesionales y 1.086 pastos de patio. En 2013, el número de ganado vacuno criado en el condado llegó a 330.000 y el número de agricultores participantes llegó a 45. Fengdu ahora se ha convertido en un área nacional de demostración de seguridad y calidad de exportación de carne vacuna, un condado de demostración nacional para enriquecer a la gente y fortalecer el condado. a través de la ciencia y la tecnología, y un área nacional de demostración de cría de animales modernos. La creación de la conocida marca "Fengdu Beef" pasó este año la revisión de la Oficina Municipal de Industria y Comercio y está a punto de ser aprobada la Marca Internacional de Madrid. En el siguiente paso, el condado seguirá los requisitos generales de "un año de estandarización, dos años de industrialización y tres años de comercialización" para construir la "Capital del ganado vacuno de China" y se esforzará por convertir la industria del ganado vacuno en una industria de apoyo para la economía del condado, industrias sólidas que enriquecen a la gente e industrias de marcas desarrolladas en Fengdu. Está previsto que hasta 2016 se crien 400.000 cabezas de ganado vacuno, se sacrifiquen y procesen 150.000 cabezas de ganado vacuno anualmente y se diversifiquen y desarrollen 50 empresas de ganado vacuno y de subproductos industriales y agrícolas. y la industria del ganado vacuno contribuirá con más del 20% a los ingresos de los agricultores. Con Fengdu como núcleo, vinculado con el patrón económico de la sede "Niudu" circundante que se irradia por todo el país, Hengdu Company se ha convertido en un grupo de decenas de miles de millones; Empresa con sede en Fengdu y bases en todo el país y ha sido cotizada con éxito.
Ámbito Geográfico
Se ubica en 107°20'03"─30°16'25" de diámetro este y 29°33'18"─30°16'25" en latitud norte
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Calidad específica
El ganado vacuno Fengdu se produce bajo el agua y el suelo únicos a lo largo del río Yangtze en el condado de Fengdu y las condiciones naturales de la zona alpina media. clima Son seleccionados cruzados y criados a partir de ganado vacuno Angus y Red Angus. Tienen características de apariencia y estructura corporal relativamente consistentes, el color del pelaje es consistente, brillante, con un contenido de grasa medio o superior, la carne es tierna y tierna. la cobertura de grasa de la canal es superior al 75%.