¿Qué es Chayín?
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Desde la dinastía Song hasta la dinastía Qing, Yizheng fue un puerto de transbordo de cereales y sal, y también era el único lugar para el té del sur al norte. El motivo por el que se dice que es el único lugar para el té del sur al norte está relacionado con los sistemas de "monopolio del té" e "introducción del té" en la historia de China. El monopolio es patente y monopolio. El "monopolio del té" es una medida utilizada por los gobiernos chinos en dinastías pasadas para gravar, controlar y monopolizar el té. En el primer año de Jianzhong de la dinastía Tang (780 d.C.), se impuso un impuesto al té; en el noveno año de Yamato (835 d.C.), el té estaba monopolizado. Poco después de la fundación de la dinastía Song, con el fin de fortalecer el control monopólico sobre la sal, el té y el vino, se establecieron seis productos monopólicos en todo el país. "Hay seis personas en el mundo y Zhou Zhen tiene una". Zhou Zhenque Freight Service Co., Ltd. es una de las seis principales empresas de servicios de transporte de China y está ubicada en el antiguo almacén de Jiuzhou. Una de sus funciones es realizar una gestión monopólica del té del Sureste. Al principio, el té, como la sal, lo compraban y vendían los funcionarios. Todo el té producido por los productores de té en el sureste de China se vende al gobierno, que luego lo transporta al norte para su venta a través de Zhou Zhenyuan. En el primer año de Chongning (1102 d.C.), Cai estableció la "Ley de Introducción del Té", que cambió el té de compra oficial, transporte oficial y ventas oficiales a supervisión oficial y ventas comerciales. "Cha Yin" es un certificado emitido por el. gobierno a los comerciantes de té. Los comerciantes que compran y venden té en zonas productoras de té deben pagar impuestos especiales en Zhouzhen. Las citas se dividen en citas largas, citas cortas, citas directas y citas residuales. El monto del impuesto también es diferente según la cantidad y el área de compras y ventas. Cuando el té comprado se transporta hacia el norte y entra al Gran Canal a través de Zhou Zhen, debe ser inspeccionado por el departamento de carga para evitar que la cotización sea inconsistente con la cantidad real y se incumpla el impuesto al té. La dinastía Yuan continuó utilizando el método de cotización y al mismo tiempo añadió la "teoría del té". Un "motivo del té" es un certificado comercial expedido a los minoristas de té. En las dinastías Ming y Qing, se continuaron los métodos introducidos y se crearon agencias especiales para la gestión. En los primeros años Hongwu de la dinastía Ming, se estableció un "Instituto de Inspección del Té" en Guazhou. En el año 16 (1383 d. C.), se mudó a Qingjiangmen West, dos millas al sur del condado de Yizheng. La "Oficina de Inspección y Aprobación de Citaciones de Té" se especializa en la emisión e inspección de citaciones de té. En la dinastía Qing, se utilizaron tanto cartas de presentación como votos, y no fue hasta el final de la dinastía Qing que el sistema de cartas de presentación fue abolido gradualmente.