Ventajas de Foshan Haitian Seasoning Food Co., Ltd.
Para monitorear e inspeccionar estrictamente la calidad, Haitian ha creado un "método de inspección de cuatro pasos" desde el procesamiento de la materia prima hasta la producción del producto final. El primer paso: control de la materia prima. Elija soja fuerte y rellenita de alta calidad y elimine la soja no calificada. Paso 2: compruebe el sabor. Realizar identificación y análisis del caldo de fermentación para garantizar un aroma rico, un sabor suave, natural y frescor. El tercer paso: control de calidad. La inspección se lleva a cabo de acuerdo con los estándares más estrictos para condimentos de salsa de soja para garantizar que la salsa de soja sea higiénica, segura y limpia. Paso 4: inspeccionar el producto terminado; Se utiliza el equipo de prueba más avanzado para controlar estrictamente la imagen del empaque, la estanqueidad y la calidad intrínseca del producto para garantizar la salud y la seguridad. "Pregunte dónde el canal es tan claro, porque tiene una fuente de agua viva". La tecnología líder no sólo crea la alta calidad mundial de los productos haitianos, sino que también se convierte en la fuente de las ventajas de calidad, escala, marca y marketing de los mismos. Industria del sabor haitiano.
Haitian tomó la iniciativa en el establecimiento del único “Centro de I+D de tecnología de ingeniería cervecera” y el “Centro de pruebas de productos” a nivel provincial de la industria, y mantiene relaciones de cooperación a largo plazo con instituciones y universidades internacionales de investigación científica como la El famoso Laboratorio Central Británico ha llevado a cabo una serie de proyectos de investigación científica clave a nivel nacional, provincial y municipal, y cuenta con equipos, equipos de talentos y capacidades de investigación científica avanzados a nivel internacional.
Haitian ha importado un lote de instrumentos de prueba avanzados, como cromatografía de gases, GC-MS, etc., que son raros entre sus pares nacionales. Son capaces de hacer cumplir estrictamente los estándares de calidad y monitorear posibles residuos de pesticidas en diversos ingredientes y materias primas de la salsa de soja. Se han convertido en una de las pocas empresas nacionales de condimentos que pueden realizar autopruebas de aflatoxinas y residuos de pesticidas, garantizando la seguridad de la salsa. cada botella de producto, higiénica y de alta calidad, en línea con o incluso superando los estándares internacionales.
La inversión en investigación científica también promueve la innovación diversificada de los productos haitianos. En Haití, cada mes se desarrollan y ponen en producción nuevos productos, y la investigación y el desarrollo de nuevos productos se ha convertido en un proyecto a largo plazo. Esto no es sólo una manifestación del enfoque del equipo de investigación científica haitiano en los condimentos, sino también de la necesidad de adaptarse a los cambios del mercado e introducir constantemente nuevos productos. Solo en la categoría de salsa de soja, Haitian ha desarrollado más de 50 variedades de salsa de soja, salsa de soja, especialidades, etc., y Haití tiene más de 200 productos de condimento. Los productos haitianos con diversos sabores y variedades completas han enriquecido enormemente la civilización alimentaria de China y pueden satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores. La construcción de marca a largo plazo le ha dado a Haitian una imagen de delicia, salud, integridad y primera opción, dándole a Haitian un alto atractivo de marca, atrayendo a innumerables consumidores leales y una gran cantidad de distribuidores poderosos, y ganando el reconocimiento de las autoridades de la industria. Con la cooperación de las empresas, el apoyo del gobierno y la confianza de los consumidores, la participación de mercado y el uso doméstico de la salsa de soja, la salsa de ostras, la esencia de pollo y otros productos haitianos han mantenido un crecimiento rápido y constante. En algunos mercados clave, la participación de mercado de los productos haitianos llega al 95%, creando un milagro de marketing.
Donde hay gente, debe haber mar y cielo. La completa y meticulosa red de marketing de Haitian cubre completamente el mercado chino, construyendo una línea troncal verde para que los productos haitianos lleguen directamente a las terminales de los consumidores. En el mercado internacional, Haitian comenzó temprano. Sus productos son de alta calidad y bajo precio. Se exporta a más de 100 países y regiones y ha ganado una muy buena base de mercado.
De cara al mercado futuro y confiando en sólidas capacidades de producción e I+D de productos, Haitian continuará trabajando estrechamente con socios distribuidores y unidades de negocios globales para enfrentar nuevas oportunidades y desafíos en la nueva situación y lograr el despegue para el futuro. segunda vez y crear mayor gloria! Los condimentos son un fenómeno cultural con una larga historia y una rica acumulación, y la salsa de soja es el "tesoro nacional" de China. La evolución de la comida china a lo largo de miles o incluso decenas de miles de años tiene sus propias leyes y conceptos culturales. La excavación, organización y difusión de este concepto será beneficiosa para el desarrollo futuro de la industria de condimentos de China.
Haitian ha creado la primera y única "Sala de Exposiciones de la Cultura China" de China, de propiedad exclusiva de una empresa, esforzándose por mostrar de forma panorámica la esencia de la cultura alimentaria china y reflejar la profunda historia de los materiales de cocina, especialmente los materiales de acumulación de condimentos. . ¡Ingrese a la "Sala de Exposiciones de la Cultura del Sabor Chino" y exploremos los gloriosos logros de la práctica de la cultura alimentaria de China durante miles de años!
"Registros históricos La fragancia de Huang Hui"
El lugar de nacimiento de la cocina es el sitio del hombre mono en Zhoukoudian, China. Es el lugar de nacimiento de la cocina china y tiene una historia de 500.000 años. . En el largo proceso de evolución histórica, con el continuo desarrollo y mejora de la productividad social, la cocina china ha entrado en una nueva etapa tras otra, cada etapa ha logrado logros notables, ha acumulado una profunda acumulación cultural y ha creado la gloria de la cocina china actual. Al detenerse en el área de exposición histórica, hay una enorme pared de exposición que causa un fuerte impacto en la gente. Las seis etapas del desarrollo de la cultura gastronómica china se describen de forma concisa y clara mediante una combinación de texto e imágenes. Desde el período de cocción sin utensilios de cocina, pasando por la compleja y maravillosa evolución del período de cocción de piedra, el período de cocción de cerámica, el período de cocción de cobre, el período de cocción de hierro, hasta el período actual de cocción con hierro y cocina eléctrica, cada período tiene consejos básicos, haga clic La relevancia es clara a simple vista. Por supuesto, si quieres saber más sobre la historia, también puedes visitar el panel de exposición que hay al lado. Se incluyen la época de cada período, las características de la cocina y la dieta, las características de los materiales de los condimentos e incluso las modas alimentarias para ayudarle a soñar con la dinastía Tang y revivir los miles o incluso decenas de miles de años de historia de los condimentos alimentarios de China. .
Las delicias clásicas son concentradas y excitantes.
"Diez millas tienen vientos diferentes." El idioma es así, las costumbres son así y la cocina es aún más así. La cocina china tiene un sistema de sabores tridimensional y de múltiples capas, que es amplio, profundo y colorido. Entre ellas, las ocho cocinas principales y el "Banquete Manchú-Han" son las más influyentes, representativas y socialmente reconocidas. Son una maravillosa condensación de la extensa y profunda cultura gastronómica de China. En el área de exhibición de "Comida clásica", la introducción del "Banquete Manchú-Han" que ocupa toda la pared demuestra plenamente la gran ocasión de que este plato ha simbolizado el lujo y el disfrute exclusivo de los poderosos desde la dinastía Qing. El espíritu del pueblo chino de atreverse a disfrutar, atreverse a comer y saber comer no puede dejar de ser sorprendente. Debajo del "Banquete Manchú y Han" hay demostraciones de ocho cocinas principales, incluida la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Fujian, la cocina de Jiangsu, la cocina de Zhejiang, la cocina de Hunan, la cocina de Anhui, etc. Sus habilidades culinarias son diferentes y las características de sus platos también son diferentes. Además, cada cocina tiene una gran variedad de platos, y los platos representativos son infinitos. Los diseñadores seleccionaron 32 platos representativos. Cada vez que se selecciona un plato mediante el joystick, se ilumina una imagen del plato, junto con su nombre y características. Su apariencia y color son atractivos y su sabor tentador, lo que hace que los turistas quieran comerlo.
La industria moderna destaca la profesionalidad.
La industria de los condimentos de China tiene una larga historia y todavía está en ascenso. Después de un largo período de sociedad feudal, todavía permaneció durante mucho tiempo en la antigua etapa de fermentación natural. En la nueva era, especialmente desde el siglo XX, con el avance de la ciencia y la tecnología, especialmente la aplicación de la biotecnología moderna, y un gran número de especificaciones industriales, el desarrollo de los condimentos chinos ha entrado en una nueva etapa de agrupaciones industriales, con resultados extremadamente Empresas de producción a gran escala y sistemas de productos diversificados, lo que demuestra las ventajas profesionales de los condimentos chinos en todo el mundo. En el área de exposición "Descripción general de la industria", el contenido de la exposición ocupa un área grande frente a la entrada de la sala de exposiciones y se divide principalmente en "Fuente de energía de inyección de alta tecnología", "Estándares y normas guían el camino del desarrollo", "Super -fortalecimiento a gran escala de la competitividad internacional", Hay cuatro temas principales: "productos diversificados al servicio de la sociedad moderna", la aplicación de tecnologías nuevas y líderes en la industria de los condimentos de China, el proceso de estandarización de la industria de los condimentos de China y la escala actual e internacional. competencia de la industria de condimentos de China.
La integración de China y Occidente afecta al mundo.
La comida china no sólo es popular en China, sino que también ha ido influyendo y cambiando poco a poco la cocina occidental. Al igual que McDonald's y KFC en Estados Unidos, la comida china también tiene mucho éxito en todo el mundo. Son los condimentos chinos los que crean esta delicia única. La salsa de soja china, al igual que el vino y el queso europeos, tiene atributos de sabor comunes en el mundo y es deliciosa gracias a la fermentación microbiana. Como tesoro nacional de China y condimento mundial, la salsa de soja china tiene un futuro brillante. Centrándose en el apogeo del intercambio cultural entre China y Occidente, en el área de exposición del "Pabellón Mundial", el diseñador nos llevó por primera vez al delicioso camino de la cultura gastronómica china hacia el mundo, con una larga historia y una fragancia desbordante. Comenzó en las dinastías Qin y Han y ha florecido hasta el día de hoy. Durante cientos de miles de años, el sabor chino que se ha vuelto global no sólo se ha arraigado en Japón, la Península de Corea, el sudeste asiático y los países europeos y americanos, sino que también se ha mezclado con la cultura gastronómica local, influyendo en el mundo y enriqueciéndose. .
El diseñador utiliza imágenes exquisitas y exhibiciones físicas para hacer un resumen orgánico del desarrollo de los condimentos en varios países del mundo, ¡lo que le permitirá viajar por todo el mundo y apreciar la esencia de la cocina mundial! ◆El 1 de septiembre de 2008, Haitian Gold Label Soy Sauce King y Usami Soy Sauce King recuperaron el certificado de producto Hong Kong Q Mark emitido por la Federación de Industrias de Hong Kong.
◆En mayo de 2008, Pang Kang, presidente y director general de Haitian Company, fue elegido cuarto vicepresidente de la Asociación de Condimentos de China.
◆En junio de 2007, el estándar de la industria nacional para productos de salsa de ostras redactado por nuestra empresa pasó la revisión del Centro de Supervisión de Salud del Ministerio de Salud, la Cámara de Comercio de China y otros expertos, y fue oficialmente aprobado el 24 de julio después de ser presentado al Ministerio de Comercio para su aprobación. Esta es la segunda vez que nuestra empresa es responsable de revisar los estándares nacionales de la industria de productos después de redactar y formular estándares nacionales de inspección de salsa de soja.
◆En junio de 2006 y febrero de 2006, en la ceremonia de entrega de premios "Marca tradicional china" celebrada por el Ministerio de Comercio, Haitian Company se convirtió en una de las primeras 430 empresas en recibir la marca "Marca tradicional china". Brand" y recibió la placa y el certificado de "Marca tradicional china".
◆En 2065 438+05, el Yewei haitiano ocupó el primer lugar en el índice de poder de marca de China C-BPI de 2015. Entre ellos, la categoría de salsa de soja ocupó el primer lugar en China durante cinco años consecutivos y la categoría de vinagre ocupó el primer lugar. durante cuatro años consecutivos. Ocupa el primer lugar en China.