¿Qué es el jamón de Sanchuan?

El jamón de Sanchuan es una especialidad local curada por el pueblo Sanchuanba en Yongsheng. Tiene sabor puro, color brillante, salinidad moderada y sabor excelente. Es muy querido por la gente y tiene una larga reputación en el noroeste de Yunnan. Según el "Compendio de Materia Médica": "El jamón beneficia a los riñones, el estómago, los fluidos corporales, la médula ósea y proporciona suficiente fuerza". La nutrición moderna demuestra que el jamón contiene una variedad de aminoácidos, oligoelementos y vitaminas necesarios para el cuerpo humano. y el jamón de Sanchuan es el mejor jamón. Excelente producto. Yongsheng Sanchuan Ham Factory selecciona materias primas de primera clase y utiliza materiales de cocción compuestos al vacío a alta temperatura y tecnología de conservación moderna para procesar los productos de la serie de jamón "Sanchuan". No contiene aditivos ni conservantes y mantiene completamente el sabor original del jamón Sanchuan. Tiene una larga vida útil y es fácil de comer. Desde agosto de 1999 hasta agosto de 1999, el jamón "Sanchuan" ganó el título del octavo "Jamón Sanchuan" debido a sus ventajas de bajo contenido de sal, buen color, aroma y sabor. 65438-0999 La fábrica de jamón Yongsheng Sanchuan recibió el título de "Empresa confiable de medición de calidad" por parte de la Oficina de Supervisión Técnica Regional de Lijiang.

El jamón “marca Sanchuan” se envasa en cajas, bolsas y tecnología de conservación al vacío. Se puede cortar en rodajas, tiras, cubitos, cocer al vapor, saltear, hervir, guisar o servir con diversos platos. Las lonchas de jamón en bolsas se pueden hervir directamente en agua durante 15 a 20 minutos antes de abrirlas y comerlas. También se puede hervir y cocinar en una olla caliente. Tiene un sabor delicioso y un regusto largo.