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¿Puedo comer un pollo que compré con patas negras y cuerpo amarillo?
Si compras un pollo con patas negras y cuerpo amarillo, no podrás comértelo.
La piel amarilla es la misma que la piel del interior de la molleja de pollo y se puede utilizar como introducción a un medicamento. No se puede digerir después de comerla.
La piel de pollo, la piel de pato, la piel de cerdo y la piel de pescado son todas comestibles. Solo es necesario limpiarlas antes de comerlas. Del mismo modo, la piel de pollo, la piel de pato, la piel de cerdo y la piel de pescado contienen más grasa. No coma demasiado ni con demasiada frecuencia para evitar niveles altos de grasa en la sangre, colesterol alto, arteriosclerosis y mala elasticidad de los vasos sanguíneos. Consuma una dieta ligera.