Red de conocimiento del abogados - Respuesta a la Ley de patrimonio - ¿Cuál es el proceso básico para elaborar vino con sabor Wuyou Maotai? Wuyou Liquor hereda el antiguo proceso de elaboración del vino de salsa natural taoísta "12987", innova el proceso único y sin preocupaciones de "mezclar primero, luego almacenar y luego afinar", haciendo crecer lentamente el vino como un niño y obtener una patente de tecnología. El proceso de elaboración de "12987" incluye hacer koji durante el Festival del Bote del Dragón, agregar arena durante el Festival Doble Noveno, un ciclo de producción de un año, dos veces de alimentación, nueve veces de cocción, ocho veces de fermentación y siete veces de extracción de vino.