¿Cuáles son las marcas auténticas de tocino de Hunan?

En las reglas dietéticas, el gusto está por encima de todo y la salud está por encima del gusto. Gu Jiapo se compromete a desarrollar productos de tocino bajos en sal, platos aromatizados y otros ingredientes especiales de Hunan, y decididamente no utiliza aditivos para crear un sabor característico del "sabor feliz de Hunan". Los ingredientes de alta calidad son un requisito previo necesario para una comida deliciosa. El tocino de Gu se selecciona cuidadosamente y se divide uniformemente en tiras para garantizar que las tiras sean gruesas y delgadas, y que el sabor sea graso pero no grasoso.

La tecnología de decapado es más sofisticada. En comparación con la salinidad del 8% al 10% del mercado, la salinidad del 5,5% de Gujiapo tiene su propio secreto único. Primero, distribuya la sal en proporciones uniformes, luego use un diseño moderno para disolver uniformemente la sal y luego colóquela en el frasco para marinar.

Utilizando aceite de salvado de sabor natural, la temperatura se controla por debajo de 40 grados y el humo es lento. El producto acabado ahumado es de color brillante, rojo y blanco, y tiene un rico aroma. Comparado con la arrogancia de la tecnología anticorrosión, el encanto de la transformación natural es aún más sorprendente. Cada bocado es el resultado de la cooperación entre el tiempo y la naturaleza. Es el sabor local que no puede ser reemplazado por ninguna delicia de la montaña y el mar.