¿Cuáles son las especialidades de Kunming?

"Anning Red Pear" tiene las características de forma de fruta grande, sabor agridulce, jugo rico, piel fina y pulpa gruesa, color brillante, buena calidad, frescura y resistencia al almacenamiento. Las condiciones únicas del clima, el agua y el suelo locales forman la calidad única de "Anning Red Pear". Anning City es particularmente adecuada para el cultivo de peras rojas debido a su ubicación geográfica única y su clima fresco en la meseta subtropical.

2. Cabra de Guishan

El origen de la cabra de Guishan se centra en el condado de Lunan, provincia de Yunnan. El condado de Lunan está ubicado a 103 16 'de longitud este, 24 ° 44' de latitud norte, con una altitud de 1679,8 metros y una altitud mínima de 1500 metros. Es una región subtropical con terreno alto en el noreste y terreno bajo en el sur, con pendiente de noreste a suroeste. El río Pula y el río Bapan del río Nanpan atraviesan el condado de noreste a suroeste.

3. Cecina de ternera de Xundian

El pueblo Hui de Xundian es famoso por su artesanía tradicional de criar carne de vacuno y curar la cecina de ternera halal. Debido a que la cecina de res es deliciosa, fácil de almacenar y transportar y cómoda de comer, es muy popular entre los consumidores. El pueblo Xundian Hui ha estado criando ganado vacuno y ovino durante mucho tiempo y ha acumulado una rica experiencia en la cría de ganado. Si desea marinar cecina de res con excelente sabor y aroma, primero debe alimentar ganado fuerte.

4. Chenggong Zhubaoli

Chenggong Zhubaoli es una famosa fruta especial en Yunnan. En septiembre de 2005, "Chenggong Zhubaoli" se registró con éxito en la Oficina de Marcas Registradas de la Administración Estatal de Industria y Comercio y se convirtió en una de las cinco marcas principales del condado de Chenggong. El fruto es redondo y generalmente pesa entre 200 y 330 gramos, pesando el más grande 500 gramos. La piel es fina, de color amarillo verdoso, la pulpa es blanca, crujiente, tierna y jugosa, dulce y ligeramente fragante, y no quedan residuos después de comer. Zhubaoli es la mejor entre muchas peras de Yunnan y es una excelente variedad de peras en mi país.

5. Luquan Saba Pig

Antes de la liberación, básicamente no había carreteras en el condado de Luquan, con altas montañas y valles profundos, y pocos intercambios interétnicos. Muchos lugares adoptan consciente o inconscientemente la endogamia y métodos cerrados de cría de cerdos. A través de miles de años de selección natural, su apariencia física, rendimiento de producción y entorno de crecimiento son básicamente los mismos, formando naturalmente una excelente raza local: el cerdo Saba.